無論是個人還是組織,都需要設定明確的目標,并制定相應的方案來實現這些目標。方案對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇方案。以下就是小編給大家講解介紹的相關方案了,希望能夠幫助到大家。
學校食堂蔬菜配送方案篇一
1、投標人必須是經相關部門核準的有相應資質的公司或個體工商戶,在桐君街道或城南街道范圍內有固定的合法經營場所或辦事處。
2、投標人必須具備獨立完成競標項目的能力,中標后不允許分包和轉讓。
3、有一定的交通配送車輛,有保證及時送貨到我園二園區(qū)和有30分鐘之內解決食品存疑問題的能力。
4、提供的鮮活水產品必須符合國家養(yǎng)殖或合格水域生產的,提供的學生牛奶樣冊或實物樣品必須符合招標文件要求。
5、貨款結算為一月一結算,通過銀行轉賬方式轉賬支付貨款。
1、投標人報名提交供應商報名表并提供相關食品經營范圍內的營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證、衛(wèi)生許可證、法人健康證等相關證明資料。
2、投標人情況簡介及服務承諾和優(yōu)惠方案陳述(包括供貨商品的品種、服務方案、運輸條件等優(yōu)勢情況,以及其他需要說明的情況)。
3、近3年同類業(yè)績合同復印件。(復印件必須加蓋紅章)
4、招標文件要求的其他響應材料。
5、所有材料一式一份,復印件均需加蓋公章,相關投標材料裝訂成冊密封上交,開標時攜帶原件及公章備查。
評標方式
報名時間
202x年8月17日—8月21日
(上午8:00—下午16:00)
投標文件送達方式地點
202x年8月22日下午2:00前送桐廬縣桐君街道中心幼兒園本部園區(qū)總務室(桐君街道湖塘路77號),招標文件可來園領取。
(注:來投標報名人員需佩戴口罩、出示健康碼、掃碼行程碼)
招標時間地點
202x年8月22日下午2:00在本部園區(qū)五樓會議室。開標時須由投標單位的法人代表或法人授權代表到場參與。
(注:來投標報名人員需佩戴口罩、出示健康碼、掃碼行程碼)
招標評標小組與方法
采購評標小組由桐廬縣桐君街道中心幼兒園園長、分管園長、中層代表、教師代表及家委會代表等7人組成,對投標單位進行資質審查、現場咨詢和評標打分,經對投標人資質、場地、配送、業(yè)績、報價、服務承諾等方面進行綜合評分,分數高者為中標人。未中標原因招標方不予解釋。
1、中標供應商應在規(guī)定時間與幼兒園簽到合同,合同經雙方簽字蓋章后生效。
2、如遇食品市場價格上浮或下降,供應商供貨之前需向幼兒園說明;如遇供應商所供商品價格偏離較大(指上?。變簣@將提出質疑并根據整改情況決定是否取消供應商的供貨資格。當市場價格下浮,而供應商未能及時調整價格的,幼兒園有權通知供應商調整到合理價格,拒不整改的,幼兒園有權終止合同。
3、合同期限內如同一供應商被投訴三次及以上,幼兒園有權取消供應商資格。
4、供貨服務期限為一學年。(20xx年8月25日-20xx年8月24日)
學校食堂蔬菜配送方案篇二
乙方:蔬菜供應
1.乙方為甲方提供廚房所需的各種農產品配送(即蔬菜等農副產品)
一、雙方權力和義務
(一)甲方的權力和義務
1.甲方按照配送合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
2.甲方可對乙方的配送要求、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改不良之處。
3.甲方所需商品必須在前一天晚上12點前通過電話或者傳真的方式報給乙方給乙方提供采購依據和時間。
(二)乙方的權力和義務
1.乙方應遵守國家和地方有關的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁供應腐爛變質的食品,確保菜品的新鮮和衛(wèi)生。
2.乙方員工應遵守甲方的規(guī)章制度,不得私自攜帶甲方物品離開。
3.乙方所有商品價格經甲乙雙方共同協(xié)商決定。
4.乙方的商品必須按甲方所規(guī)定的配送時間到貨或提前半小時到貨,到貨后需協(xié)助甲方的工作人員稱量進庫。
3.合同期滿或中途解除合同,甲方必須在合同終止日一次性結清乙方的所有款項。
三、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒定封樣后,由乙方承擔相應的責任。
2.甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3.如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。
4.任何一方要終止合同都應提前30天通知對方并協(xié)商,如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔全部違約責任。
四、爭議解決
本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。
本合同自雙方蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章) 乙方(蓋章)
代表: 代表:
日期: 日期
學校食堂蔬菜配送方案篇三
為切實加強后勤處食材配送中心的消防管理,防止和減少突發(fā)火災危害,確保食材配送中心生產、物資、設施和人身安全,結合食材配送中心實際,落實消防安全責任制,增強抵制火災事故的能力,盡力消除或減輕火災事故的損失程度,特制定本消防應急預案。
2、滅火行動組(負責人:李文艷)主要任務是:發(fā)生火情時能迅速組織人員趕赴現場,指揮滅火行動組和廣大員工進行救火。要求:務必做到召之即來,來則能戰(zhàn),沖得上,救得出。力爭把火災消滅在初級階段,盡力減少或避免人員傷亡、財產損失。
3、疏散引導組(負責人:尹秀起、許儒兮)主要任務是:迅速組織樓內人員從安全通道有序疏散,撤離火災現場。
4、通訊聯絡組(負責人:李昂)主要任務是:利用電話、對講機、手機等通訊設備及時溝通聯絡,當好滅火救急領導小組的“眼睛”、“耳朵”。力爭使其把人力、物力用在最關鍵的地方,確保滅火指揮機關通訊聯絡暢通,指揮正確及時。同時為即將前來增援的消防部門人員、車輛清除道路障礙、開辟通道,引導其進入有利地形,積極配合消防部門進行撲救。
5、水電保障與人員救護組(負責人:馬瑩、田麗雅)主要任務是:接警后立即通知工程部斷電、并增大水源壓力。根據要求,應迅速將危重傷員送往附近醫(yī)院進行救治。確保救火用水和傷員得到及時有效的救治。
6、物品管理組(負責人:殷雅琴)主要任務是:對從現場搶救出的物品進行妥善保管,對貴重和危險物品要派專人看管并逐件登記造冊,以免重復損壞、丟失。
7、現場協(xié)調組(負責人:馮玉敏)主要任務是:對現場的情況進行認真、科學的分析,根據滅火小組的批示,靈活調配,正確指揮救火力量和滅火器具的投入和使用。確保滅火工作忙而不亂,高效有序,以免因人為因素造成人員生命、財產損失。
a、倉庫、貨架商品、機器設備;
b、辦公及生活區(qū)域、勞務基地;
米、面、油等易燃易爆堆放區(qū)域;
1、每一位員工必須熟記火警電話(119)、校保衛(wèi)處值班室外線:2xxxxx內線:26xxxxx。熟悉防火通道及出口位置,熟記滅火器材的使用,在滅火過程中絕對服從消防中心的指揮。
2、要熟悉自己工作場所的電器設備的開關、總閘位置,學會如何拉下總閘切斷電源。
3、上下班都要檢查各用電設備的運行情況是否正常,如插座、插頭是否松脫,發(fā)現問題及時報修。
4、不要將垃圾堆放在裝有總閘開關位置的地方,防止問題出現時不能及時到位拉總閘。
5、下班后(晚上)要將已不營業(yè)的場所總閘拉下,以防深夜出現問題無人發(fā)現。
1、運有各種工具、手段,對員工進行消防知識的宣傳教育,提高消防意識,明確防火滅火在食材配送中心的重要意義。
2、積極采取外培和內培的辦法,加強專、兼職消防人員的培訓教育,不斷提高業(yè)務技術水平。熟練掌握、使用消防器械。
3、根據生產和季節(jié)特點,每年組織一次消防演練,提高實戰(zhàn)水平。
學校食堂蔬菜配送方案篇四
凡自營的蔬菜、水果類商品,均適用此管理流程。
2、嚴格要求同一商品進、銷計量單位一致化。如空心菜以“kg”作為計量單位進貨入庫,銷售時必須以“kg”為計量單位。
1、要貨五原則:
(1)參考上周同一天(節(jié)假日除外)銷售;
(2)參考昨日銷售;
(3)參考當日菜譜原料需求及當日庫存情況;
(4)嚴格依照食材認證渠道執(zhí)行其中(1)、(2)、(3)項為食堂總廚在制定要貨計劃時必須參考的要素;(4)項為采購負責人在決定采購時必須參考的要素。
2、要貨流程:
食堂總管在餐行健系統(tǒng)上制作電子版要貨單(準確填寫商品編碼、名稱、要貨數量),負責與采供部及時緊密溝通,在基地供應商處訂貨采買的商品在下午2點前填寫好第二天所需商品;本地現采商品在營業(yè)結束后,即晚上6點前將第二天所需商品的要貨單利用網絡傳輸方式發(fā)送給采購組貨源組織負責人,須確認對方成功接收。未按時完成處罰賣場負責人100元/次。
1、采購現金由采購經理負責借出并在財務清帳。
2、采購組逐步分類分單品摸索總結出每天的最佳采買時機、采買地點,可以獲得最佳商品的品質品相和最優(yōu)惠的價格經驗,最大限度降低采購成本,形成科學有效的采買制度。
3、采用送貨制的供應商,采購組要與食堂一起科學安排和調度,盡可能縮短商品從收貨到食堂售賣之間的時間。
4、商品分級:采購人員在采買商品時,需認定商品等級,具體分為精品貨、優(yōu)質貨和統(tǒng)裝貨三種,務必將認定結果填寫在送貨單上。
其認定原則為:
1)精品貨:通過特別精選的商品。 2)優(yōu)質貨:通過簡單精選的商品。 3)統(tǒng)裝貨:沒有經過任何精選的商品。
5、采購組參照要貨單組織貨源,對基地供應商和長期合作供應商進行詢價和電話預定采買,其余商品進入現金采買流程?;毓毯烷L期合作供應商送貨到指定地點后,必須由采購人員、現場質檢負責人共同檢驗、過稱、結算并在三聯單據上簽字確認。在現金采買過程中遵照詢價、議價、最終確定成交、點貨裝車、運輸、交付六個環(huán)節(jié)依次進行。詢價由當日所有采購員分別進行,匯總各自意見后確認意向采買點,進入議價環(huán)節(jié),必須2人以上,現場明確主購和輔購,并對議定單價負責;價格談成后通知攜帶現金的人員(指派專人并??顚S?開單結算,付款人員與駕駛員、搬運工一起過秤裝車,付款人員對已買商品全部裝車無遺漏負責。裝車完畢后,由開單付款人負責填寫送貨單(一式四聯),分供貨商單獨填寫,有條件的留下供貨商手機(電話)和聯系地址,供貨商簽字確認;駕駛員、付款人員在送貨單上簽字確認并付款。付款人員對采購商品的數量、金額、現金結算負責。
6、送貨單一聯由付款人員保存,以備核對現金,另三聯交駕駛員隨貨同行進入運輸、交貨環(huán)節(jié)。
7、裝車時采購組人員按重貨優(yōu)先原則、商品保鮮優(yōu)先原則安排裝車,商品要求輕拿輕放,嚴禁野蠻裝卸商品。運輸過程中駕駛員必須小心駕駛以保證商品安全、完整。
8、對采購的商品進價,由監(jiān)控部隨機不定期抽檢。
9、車輛運輸路線:由批發(fā)市場出發(fā),直送總店分揀,再由總店向各分店配送。
10、沒有按上述流程執(zhí)行的,每錯一個環(huán)節(jié)處罰50元。
1、收貨時間:從凌晨4點開始,貨車到達指定收貨地點后,駕駛員、搬運工、食堂質檢員、總管等收貨人員依照配送貨單收貨。
2、收貨人員必須嚴格執(zhí)行收貨標準,不得降低收貨標準,不得提高收貨數量(有特殊原因除外);對品相、質量有問題的商品應予以拒收,對可以降級收貨的,根據商品情況降級收貨。
3、收貨人員必須過秤后如實填寫商品毛重、去皮數量(含冰塊、水份、泥土、包裝物等)。過秤后在三聯送貨單上由收貨負責人、司機、質檢員共同簽字確認,一聯交付收貨人,另兩聯由司機帶回分別交給付款人員及生鮮部文員,以便采購組掌握交貨信息、報帳。
4、在貨車離開交貨區(qū)時,由質檢員檢查送貨車輛是否有未卸完或夾帶商品,并建立日志表。
學校食堂蔬菜配送方案篇五
乙方:
根據《中華人民共和國民法典》及其它有關法律法規(guī)的相關規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、等價有償的原則,在互惠互利的基礎上,就甲方經營的正久餐飲管理公司的蔬菜供應配送達成如下協(xié)議。
第一條蔬菜品種、數量、規(guī)格、價格及計量單位
甲方所需蔬菜由乙方提供,甲方根據實際情況于前一天21:00前報單,內容以甲方定單為準。
報單包括品種、數量、規(guī)格、計量單位(以公斤為計量單位)等內容;蔬菜的單價每月5日、15日、25日由雙方根據市場行情確定一次,但其單價不得高于甲方附近農貿市場同品種蔬菜的單價。
第二條質量標準
乙方所供應配送的蔬菜質量盡量達到國家規(guī)定的無公害蔬菜的標準,肉眼觀看不能有腐敗變質、有雜質等污染、或可能對人體健康有害的蔬菜,確保制作出來的食品安全。
第三條交貨時間、地點和運輸方式
交貨時間為每天上午9:10前送到甲方指定地點。
交貨地點:甲方正久大酒店、正久賓館餐飲部、錦都飯店。
運輸方式:乙方派人派車配送,并承擔其相應的費用。
第四條驗收
乙方蔬菜送達甲方時,甲方派人負責進行過秤驗收,雙方并在驗收單上簽字確定。
第五條雙方權利和義務
(一)甲方權利和義務
1、乙方按要求把蔬菜配送到甲方指定地點后,甲方應及時安排人員對貨物進行驗收并辦理相關手續(xù)。
對不合格的蔬菜,由雙方協(xié)商,按達成的協(xié)議處理。
2、甲方有權對乙方所供應配送的蔬菜的質量、單價等進行考核和評估。
(二)乙方的權利和義務
1、乙方接到甲方的正式采購訂單后須及時備貨,并于第二天保質保量按時配送給甲方,不得延誤。
3、保證及配送過程嚴把質量關,如出現以次充好,投機取巧等情況,甲方有權拒收乙方所配送的蔬菜。
本合同履行過程中發(fā)生爭議,甲乙雙方應協(xié)商解決或申請仲裁解決。
第六條未盡事宜,雙方可共同協(xié)商,另行簽訂補充協(xié)議。
第七條本合同有效期為年月日至年月日。
甲方:(蓋章)乙方:
(簽字)
年月日