餐飲高級商務接待方案

方案在解決問題、實現(xiàn)目標、提高組織協(xié)調(diào)性和執(zhí)行力以及提高決策的科學性和可行性等方面都發(fā)揮著重要的作用。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎？下面是小編精心整理的方案策劃范文，歡迎閱讀與收藏。

餐飲高級商務接待方案篇一

為成功圓滿接待“xxx”，按照貴公司的要求，特擬定以下方案，請指正、修改。

原則：本著“熱情、周到、安全、衛(wèi)生、快捷”的宗旨確保圓滿完成任務。

1、熟悉接待計劃日程安排，所接待客人名單、抵達時間及交通工具（火車飛機），落實接站車輛車次，接站人員。

2、掌握客人的餐飲、住宿特殊要求和注意事項，做好住宿和餐飲安排工作。

3、提前按要求做好旅游及行程計劃、安排好旅游車輛，駕駛?cè)藛T，導游人員，旅游景點，旅游途中就餐點。

根據(jù)客人具體抵達時間，提前半小時抵達（火車站機場）。舉牌接到客人后安全、迅速的將客人及行李安全送達指定的酒店。為客人辦理好入住手續(xù)，并讓客人及時了解到酒店的基本情景和注意事項。

1、導游要求：

知識豐富，技能技巧熟練，語言生動，具有較高的導游業(yè)務知識和講解、服務水平、實踐經(jīng)驗豐富。

2、車輛要求：

安排專業(yè)旅游車隊的空調(diào)旅游車，車況好、干凈，設備齊全。安排多年駕駛經(jīng)驗專業(yè)的司機，確?？腿税踩?。

確保此次旅游活動的安全順利，我社可代辦每位旅游投保10萬元旅游人身意外傷害險。

餐飲高級商務接待方案篇二

1、能熟練操作電腦和掌握管理流程，能獨立使用電腦處理業(yè)務。

2、顧客檔案要進行有序的編號和管理并存檔備查，顧客查詢資料時應要求其出示有效憑證，并能快速、準確回答顧客所需要的資料。

3、熟練掌握商場功能布局和分類商品的布局，當顧客咨詢時，要能迅速和準確的回答顧客。

4、要熟練各種包裝技巧，包裝時要認真負責、熱情主動，包裝工藝要精細。

5、要妥善保管禮品、禮券，發(fā)放時要按當時活動的規(guī)定和vip管理辦法認真核實后發(fā)放，不得有亂發(fā)，私領等徇私舞弊行為。發(fā)放時認真填寫登記表，下班后要認真進行匯總核對，做到當日上報。

6、開具發(fā)票時，要嚴格按照財務規(guī)范要求，認真填寫。開具發(fā)票后，要同時收回購物小票，以備查詢。發(fā)票不能虛開，亂開，并妥善保管。

7、如有疑難問題或突發(fā)事件要盡快協(xié)調(diào)處理，并向主管或相關部門匯報。

8、交接班時要認真清點柜臺存放的券、卡、票據(jù)、物品等，核實后做好交接班記錄并簽字。

9、其它行為規(guī)范及文明禮貌用語，遵照《員工手冊》進行。

餐飲高級商務接待方案篇三

中國自古就是禮儀之邦，逢年過節(jié)當然少不了送禮，送禮送長輩送領導送客戶送朋友。在大型商務慶典，商務會議等一系列商務活動也少不了高級商務禮品作為人際關系的紐帶。下面是本站小編給大家搜集整理的高級商務禮品送禮方案。

近年來陶瓷工藝品成為高級商務禮品的熱門，其高檔精致，還具有一定的收藏和鑒賞價值。

第一，目的不明的不送，是為了聯(lián)絡感情、表示感謝還是下年加薪晉職等等，必須明確。

第二，禮品內(nèi)容最好投其所好，讓上司一眼就看出你是花了心思的，而不是隨便拎幾包點心敷衍了事。在平時的溝通中，知道了領導在某方面的喜好，可投其所好，送一些極品鮮花。也可送自己喜歡的，與領導共同分享。有一些禮品是送領導送長輩送高檔客戶，比如香港以諾精典喜臨門系列骨瓷茶具，琉光瓷語骨瓷花瓶擺件等等，不但高檔精致而且還環(huán)保健康絕對送禮實惠又有面子。

第三，禮品不要過于單薄。禮輕情意重，就是說為了加深感情而送的禮品，不在禮品價值，而在這份情誼。但是對于如今經(jīng)濟的發(fā)達，什么都不缺的年代似乎是不太管用了，送禮還得不能太寒酸了，要想省錢又有面子推薦陶瓷工藝禮品，近年來禮品冊成為送禮的熱門產(chǎn)品，特別是禮儀之邦送禮網(wǎng)推出的端午、中秋、新年禮品冊。

第四，如果有同事因某種原因說閑話，首先要大方自然對自己說，這樣做是知書達理，是在傳遞一份美好的情感。如果自己都遮遮掩掩，如何不讓人懷疑你是不是“居心叵測”呢?要讓更多的人感受到你的真誠情誼，這樣下去，一段時間過后，閑話不攻自破，你會更受歡迎，因為你重視感情，對于別人的幫助懷有感激。自己工作中的不足等方面與之交流，這樣不僅加深了感情，而且還為自己今后努力方向提供了借鑒和參考。實際上哪怕你的禮品并不貴重，但你表達了對公司和對領導個人的真摯和關切，那么你一定會給對方留下好印象。

第五，選擇恰當?shù)乃投Y時間和場合，這點至關重要。當你呈上禮物時，千萬注意別讓自己和在場的人感到難堪。清晨上班前或下午下班后沒多少人注意時，把禮物放在上司桌上較妥當，避免讓那些不想給上司送禮的人感到不舒服。也不要當著領導的面給送禮，領導好面子這個大家都知道的。

送禮送領導送客戶送朋友也需要把握一定的原則，只有把握好原則才能把禮品送的順當，相反就會弄巧成拙高的不愉快，這樣相信是大家不愿意看到的情況，專家建議在送禮之前多咨詢一下正規(guī)的禮品公司，在禮品公司的協(xié)助下有條理的送禮避免不必要的尷尬。香港以諾精典陶瓷工藝禮品公司專業(yè)十年送禮，絕對是您送禮的首選專家。

那么企業(yè)送什么高級商務禮品給客戶好了?近年來陶瓷工藝品成為高級商務禮品的熱門，其高檔精致，還具有一定的收藏和鑒賞價值。

第一，目的不明的不送，是為了聯(lián)絡感情、表示感謝還是下年加薪晉職等等，必須明確。

第二，禮品內(nèi)容最好投其所好，讓上司一眼就看出你是花了心思的，而不是隨便拎幾包點心敷衍了事。在平時的溝通中，知道了領導在某方面的喜好，可投其所好，送一些極品鮮花。也可送自己喜歡的，與領導共同分享。有一些禮品是送領導送長輩送高檔客戶，比如香港以諾精典喜臨門系列骨瓷茶具，琉光瓷語骨瓷花瓶擺件等等，不但高檔精致而且還環(huán)保健康絕對送禮實惠又有面子。

第三，禮品不要過于單薄。禮輕情意重，就是說為了加深感情而送的禮品，不在禮品價值，而在這份情誼。但是對于如今經(jīng)濟的發(fā)達，什么都不缺的年代似乎是不太管用了，送禮還得不能太寒酸了，要想省錢又有面子推薦陶瓷工藝禮品，近年來禮品冊成為送禮的熱門產(chǎn)品，特別是禮儀之邦送禮網(wǎng)推出的端午、中秋、新年禮品冊。

第四，如果有同事因某種原因說閑話，首先要大方自然對自己說，這樣做是知書達理，是在傳遞一份美好的情感。如果自己都遮遮掩掩，如何不讓人懷疑你是不是“居心叵測”呢?要讓更多的人感受到你的真誠情誼，這樣下去，一段時間過后，閑話不攻自破，你會更受歡迎，因為你重視感情，對于別人的幫助懷有感激。自己工作中的不足等方面與之交流，這樣不僅加深了感情，而且還為自己今后努力方向提供了借鑒和參考。實際上哪怕你的禮品并不貴重，但你表達了對公司和對領導個人的真摯和關切，那么你一定會給對方留下好印象。

第五，選擇恰當?shù)乃投Y時間和場合，這點至關重要。當你呈上禮物時，千萬注意別讓自己和在場的人感到難堪。清晨上班前或下午下班后沒多少人注意時，把禮物放在上司桌上較妥當，避免讓那些不想給上司送禮的人感到不舒服。也不要當著領導的面給送禮，領導好面子這個大家都知道的。

送禮送領導送客戶送朋友也需要把握一定的原則，只有把握好原則才能把禮品送的順當，相反就會弄巧成拙高的不愉快，這樣相信是大家不愿意看到的情況，專家建議在送禮之前多咨詢一下正規(guī)的禮品公司，在禮品公司的協(xié)助下有條理的送禮避免不必要的尷尬。香港以諾精典陶瓷工藝禮品公司專業(yè)十年送禮，絕對是您送禮的首選專家。

1、輕重得當

一般講，禮物太輕，又意義不大，很容易讓人誤解為瞧不起他，尤其是對關系不算親密的人，更是如此，而且如果禮太輕而想求別人辦的事難度較大，成功的可能幾乎為零。但是，禮物太貴重，又會使接受禮物的人有受賄之嫌，特別是對上級、同事更應注意。禮物的輕重選擇以對方能夠愉快接受為尺度，爭取做到少花錢，多辦事;多花錢辦好事。

2、間隔適宜

送禮的時間間隔也很有講究，過頻過繁或間隔過長都不合適。送禮者可能手頭寬裕，或求助心切，便時常大包小包地送上門去，有人以為這樣大方，一定可以博得別人的好感，細想起來，其實不然。因為你以這樣的頻率送禮目的性太強。另外，禮尚往來，人家還必須還情于你。一般來說，以選擇重要節(jié)日、喜慶、壽誕送禮為宜，送禮的既不顯得突兀虛套，受禮的收著也心安理得，兩全其美。

3、要有意義

禮物是感情的載體。任何禮物都表示送禮人的特有心意，或酬謝、或求人、或聯(lián)絡感情等等。所以，你選擇的禮品必須與你的心意相符，并使受禮者覺得你的禮物非同尋常，倍感珍貴。實際上，最好的禮品應該是根據(jù)對方興趣愛好選擇的，富有意義、耐人尋味、品質(zhì)不凡卻不顯山露水的禮品。

餐飲高級商務接待方案篇四

（一）為了更好的接待和服務參加展會的貴賓。

（二）為會展活動提供保障。

規(guī)模較大或者會期較長、需要住宿的會展活動都離不開接待工作。會展接待通過妥善、周到、細心的安排，給參加對象提供各種方便，，從而保障會展活動順利進行，提高會展活動的效率，達到預期的目標。

（三）樹立良好的社會形象。

會展接待的過程是主辦者對外宣傳、樹立良好形象的有利時機。會展接待人員熱情友好的態(tài)度和禮貌、優(yōu)雅的接待風度，接待活動的合理安排和順利進行，有助下樹立主辦者良好的社會形象，提高主辦者在參加對象和公眾心目中的地位。

2019年9月19日-22日

^v^商務部原副部長張志剛等一行2人，^v^常委會原副委員長^v^等一行2人，菲律賓布拉干省省長費爾蘭多等一行4人，泰國巴吞他尼府總督布恩勒特等一行4人，湖南省人民政府，湖南省商務廳、湖南省工業(yè)和信息化廳領導、湖南食品行業(yè)協(xié)會的會長和秘書長、長沙市人民政府領導、湖南省糧食和物料儲備局局長等。（其中長沙本地貴賓16位，外地貴賓12位，總計28位領導）

（一）統(tǒng)籌組（2人）

協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌各個小組、負責調(diào)配整個接待工作小組。

（二）聯(lián)絡組（10人）

負責與邀約的貴賓溝通協(xié)調(diào)及外賓的隨行翻譯工作；負責接待工作具體事項的處理，如購買機票、高鐵票、房型要求等；負責迎送等整個會期隨行工作。

（三）交通組（10人）

負責貴賓的接送，以及活動期間的交通安排。

（四）食宿組（4人）

負責貴賓的就餐和住宿標準制定，具體負責貴賓住宿、用餐相關事宜。

（五）后勤組（4人）

負責貴賓就住酒店期間的安保、緊急醫(yī)療等工作。（在每一家酒店配備安保人員和醫(yī)療人員）

（六）物料組（4人）

負責為貴賓提供會議活動資料、展會資料、飲用水、早中晚餐券以及禮品、水果等物資，并為住宿簽到工作提供物資保障。

（一）食宿

用餐準備：9月16日前確定用餐地點、人數(shù)、菜品，用餐禁忌等。

住宿準備：9月16日前確定酒店地點、房間類型、數(shù)量、其他要求等。

（二）車輛及票務

9月16日前，確定機票等車票等信息及購買、車輛供應商、車輛型號、車輛數(shù)量、司機信息、車牌號以及行程安排。

（三）禮品及資料

9月16日前準備好贈送的禮品數(shù)量及會務資料等。

（四）人員培訓

參與人員數(shù)量（32人）可以提早培訓，9月3日-10日完成員工培訓。

接待日程安排表

餐飲高級商務接待方案篇五

20xx年xx月xx日—xx月xx日

接人地點：

下榻酒店：

考察地點：

大區(qū)總經(jīng)理：

辦事處主任：

隨行人員：

總負責人：（待定）具體實施人員：（待定）

1、食宿安排，提前預定酒店房間

2、制定相關的檢查路線及行程安排

3、迎接車輛安排，駕車前去迎接

4、安排接風宴，注意考察小組的飲食習慣

5、專賣店安排好迎接事宜門口打歡迎標語：熱烈歡迎領導蒞臨我司指導工作。

（一）xx月xx日xx午xx：xx，和xx開公司商務車從公司出發(fā)到達迎接考察小組。

（二）在領導考察期間，負責人及陪同人員安排情景詳見日程安排表。

（三）迎送工作由統(tǒng)一協(xié)調(diào)安排。

負責落實安排會議室和接待室擺放鮮花（2盆）、果盤（2盤）、礦泉水（每人放1瓶）、茶水（每人放1杯），并為會場服務。xx負責照像。

后勤負責落實以下工作：

（1）負責檢修走廊、廁所、店堂及店外燈光，檢查時店堂燈光全部打開。

（2）整理店堂區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生，無衛(wèi)生死角，衛(wèi)生間無異味。

（3）在門前擺放鮮花組團以及歡迎標語，x日前準備到位。

（4）負責安排落實各迎檢點列隊歡迎事宜。

牽頭督促檢查落實店堂環(huán)境衛(wèi)生和辦公秩序，辦公室、走廊、大廳和衛(wèi)生間徹底打掃干凈，物品擺放整齊。

各部門準備好相關資料，按照統(tǒng)一標準擺放。

檢查期間，所有分店工作人員均要統(tǒng)一著工作裝，佩帶胸卡。

1、各部門要高度重視此次大區(qū)考察小組的檢查，切實做好各項服務保障工作，確保不出紕漏。

2、要嚴格標準，認真抓落實。要進一步細化規(guī)范要求，相關資料要齊全，細節(jié)方面要創(chuàng)新。陪同人員服務要周到細致，回答檢查組提出的問題時，要站在全局的角度研究問題，要嚴謹、隨和，既能說明問題，又不啰嗦。

3、各部門要搞好協(xié)同，按方案要求做好各自工作，同時要搞好對接，相互之間做到拾遺補缺。

4、車輛保障方面，負責調(diào)度車輛，保證服務。檢查時視情景進行安排：商務車部。

（詳見附件）

（詳見附件）