繪畫是一種通過(guò)色彩和線條來(lái)展現(xiàn)藝術(shù)家的創(chuàng)造力和視覺效果的藝術(shù)形式。在總結(jié)的語(yǔ)言上,要簡(jiǎn)明扼要,不過(guò)度展開。以下是一些優(yōu)秀總結(jié)范文供大家參考,希望能給大家提供一些思路。
端午包粽子一年級(jí)篇一
今天,我和爸爸媽媽到爺爺奶奶家包粽子。
首先,將青青的箬竹葉握成漏斗狀。然后往這個(gè)漏斗里面裝米。第三步,把米戳個(gè)洞,往里面裝餡兒。第四步,把多余的箬竹葉合起來(lái),握緊。第五步,把剩余部分一折一卷。最后,用嘴咬住繩子,繞一圈、兩圈、三圈、四圈。這樣就大功告成啦!
吃著香噴噴的粽子,感覺真好。
第二天爺爺帶我去他的菜地。
爺爺菜地里的東西真多呀!有:紅紅的番茄、紫紫的茄子、綠綠的豆莢、黃黃的玉米、長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜、粗粗的葫蘆,最引人注目的是那三棵又大又高的桃樹,樹上結(jié)著拳頭大小的套子,我想等到七月,這些桃子會(huì)變得粉紅粉紅的,咬一口,肯定很鮮美。我還摘了一個(gè)。
我們把這些菜扛著、抱著、拿著,帶回了家。
到了家,我們把這些菜燒了吃,吃了一口,感覺勞動(dòng)的滋味真好。
公眾號(hào):育才螢火蟲中隊(duì)。
端午包粽子一年級(jí)篇二
我還是孩子時(shí)候練過(guò)包粽子了,這么多年來(lái),早些年是我婆包辦了每年的這個(gè)事兒,后來(lái)去世后又由我母親做,粽子一直是我最喜歡食物,每年我們家都要自制兩種口味的,甜味的芝麻粽子和咸味的蠟肉粽,配上咸鴨蛋,雄黃酒外搽,一些時(shí)令蔬菜,門口掛上一種叫“石菖蒲”生植物,家家水缸里放“石菖蒲根”就是我童年對(duì)端午的全部記憶了。
小時(shí)候,學(xué)著大人的樣子做“煤灰粽子”玩,做好了婆有口頭或一塊“花果糖”的獎(jiǎng)勵(lì),這樣就有了初步的“技術(shù)”了。但是這些只是游戲,沒有真正完整地做過(guò)一次粽子就度過(guò)了我的童年。
母親是粽子就更加受到全家歡迎了,肉粽子嘛有鹽有味,我們是只管吃不動(dòng)手包,那真是舒服啊,后臺(tái)我成家后也沒有“機(jī)會(huì)”每年母親包好后送到我家里,也不去外面市場(chǎng)買,擔(dān)心參假及衛(wèi)生問(wèn)題。
再后來(lái)父母去了北方,我們就沒有依賴的了,開始試試自己動(dòng)手,嘿嘿樣式嘛還是沿襲我們當(dāng)?shù)啬欠N尖角粽子,做不來(lái)以前母親做的“大頭粽”,前天妻子買好了材料,她不會(huì),只好我動(dòng)手了,做出來(lái)的效果自然沒有商品那樣美觀,但是那種成就感就夠得意一陣的了,還專門給兒子留了點(diǎn)在極凍室里。
端午包粽子一年級(jí)篇三
端午來(lái)臨之前的幾天,我親手包了自己的“人生第一粽”,這可真是段有趣的體驗(yàn)。
瞧,老師搬出了許多碗,里面盛滿了米和紅棗。當(dāng)然材料中也少不了一大堆的箬葉。我們聞了聞,啊!那十里飄香的糯米味兒,立馬貫穿了全身。
“聽好啦,先把箬葉攤開,用左手往右手這么一卷?!崩蠋熞贿吺痉兑贿呎f(shuō)道,“看到了嗎,箬葉卷成一個(gè)漏斗狀。接著把糯米倒進(jìn)去,摁一顆紅棗,再用糯米把紅棗蓋嚴(yán)實(shí)。然后一翻,把多余的角塞進(jìn)去,最后用繩子綁起來(lái)?!?/p>
老師剛講解完,我們便迫不及待地動(dòng)手開始做了。我照著老師的樣兒做出了一個(gè)下頭尖、上頭寬的“漏斗”,還調(diào)皮地用尖頭部分扎了扎自己的手掌。哎喲,這種感覺只能用一個(gè)詞來(lái)形容,那就是——鉆心的疼啊!
我把糯米倒進(jìn)了“漏斗”里,它立馬變重了許多,就像灌了鉛一樣,然后再塞入一顆紅棗。這會(huì)兒,那鮮紅的棗子被白白的糯米包裹著,就像一顆璀璨的紅珍珠,顯得越發(fā)誘人了。
接著,我依樣畫葫蘆,把沉甸甸的小“漏斗”翻了過(guò)來(lái)。嘿,沒想到一次便成功了!我洋洋得意剛想炫耀,只聽“啪嗒、啪嗒”兩聲響,小糯米粒一顆又一顆從尖頭的縫隙中蹦了出來(lái)。
我灰心喪氣,又換了一張?bào)枞~,按照同樣的步驟把糯米倒進(jìn)去,再一翻。天哪,這次箬葉竟然破了!我的箬葉該不會(huì)被人動(dòng)過(guò)手腳了吧?不行,還得再試一次,我心有不甘地想道。
第三次,當(dāng)我小心翼翼地把“漏斗”翻過(guò)來(lái)的時(shí)候,懸著的那顆心終于放了下來(lái)。這次糯米沒有漏出來(lái),箬葉也沒破,成功了!最后,用棉繩給粽子來(lái)個(gè)五花大綁,“人生第一粽”便完成了,此刻我的別提有多激動(dòng)了!
“呲呲,呲呲……”高壓鍋不停作響,空氣中彌漫著濃郁的粽香。此刻的我,身在教室,心卻早已飄向遠(yuǎn)方。你們說(shuō),我的“人生第一粽”會(huì)不會(huì)在鍋里翻騰著?會(huì)不會(huì)拼命要把自己變得再熟一點(diǎn)?會(huì)不會(huì)想快點(diǎn)出鍋,好讓我這小主人嘗嘗鮮呢?哈哈,想到這兒,我的脖子更是伸得老長(zhǎng),口水也直往外淌!
端午包粽子一年級(jí)篇四
農(nóng)歷五月初五離我們?cè)絹?lái)越近了,我期盼以久的端午節(jié)向我走來(lái)。端午節(jié)這天我們不僅能吃到各種美味的粽子,還能聞到棕葉飄散的股股淡淡的清香,讓人心情無(wú)比舒暢。
現(xiàn)在,家家戶戶都準(zhǔn)備好粽葉和糯米,為端午節(jié)提前準(zhǔn)備好粽子。當(dāng)然我們家也不例外。奶奶一大早就出門買來(lái)一大把粽葉,去包美味的粽子。我手也癢癢的,也想學(xué)學(xué)包粽子。奶奶說(shuō):“好呀,你先看我怎么包的”。奶奶先把粽葉放在水里泡泡,然后放進(jìn)鍋里稍煮一下,說(shuō):“這樣棕葉就軟下來(lái)了,最后把它們浸在冷水里就可以包粽子了”,我認(rèn)真地看著。
奶奶選了幾片整齊的粽葉,把一片片葉子依次排放在手上,卷成漏斗狀,用勺子輕輕地將米滔進(jìn)去,不一會(huì)兒,一個(gè)美麗的粽子就從奶奶手中誕生了。那個(gè)動(dòng)作是多么地嫻熟。
奶奶拿來(lái)一片粽葉,叫我也來(lái)試一試,我可興奮了,這可是我第一次學(xué)包粽子呀!我下決心一定要包好。我學(xué)著奶奶的樣子做,可我要包粽葉時(shí),粽葉卻像一個(gè)頑皮的孩子,里面的米全露了出來(lái),我著急了。
奶奶說(shuō):“做什么事都要有耐心呀?!甭犃四棠痰脑?,我認(rèn)真地把粽葉拿起來(lái),記住每個(gè)要點(diǎn),專心致志地包著,奶奶也拿來(lái)粽葉,邊做示范,邊教我包,終于,我的第一個(gè)粽子包好了,我歡呼起來(lái),奶奶也在旁邊為我感到高興。
美味可口的粽子出鍋了,一股股粽葉的清香撲鼻而來(lái),我迫不及待地拿起一個(gè)蜜棗粽子吃了起來(lái)?!鞍?好甜呀!”一種甜甜的味道流在心田,讓我記住了這個(gè)十分有意義的端午節(jié)。
端午包粽子一年級(jí)篇五
又是一年端午到,看到媽媽在廚房里忙著包粽子的身影,我心里癢癢的,也想去試一試。跑進(jìn)dao廚房,眼前一亮,哇!包粽子的材料可真豐富,有五花肉、糯米、紅豆、花生、蜜棗……看得我眼花繚亂。
我搬來(lái)凳子,在媽媽身邊坐下,默記著包粽子的步驟:先把三到四片粽葉卷成一個(gè)喇叭形,放入少許糯米和紅豆,然后根據(jù)個(gè)人口味加入蜜棗或豬肉,最后用早已撕好的棕葉條把粽子較大的一頭捆扎好。
我一邊默念方法,一邊學(xué)著包起粽子來(lái)。前面的程序倒不是很難,最后一步可成了攔路虎。我左手握著粽子的半成品,右手拿著棕葉條,剛想做一個(gè)纏繞的.動(dòng)作,沒想到左手一下就松了,糯米和餡兒撒了一地。媽媽趕緊安慰我:“萬(wàn)事開頭難,慢慢學(xué)就會(huì)了?!苯又?,她特意放慢了捆扎的動(dòng)作,一邊纏繞一邊交代要領(lǐng):“把粽子攥緊點(diǎn),捆綁時(shí)得用點(diǎn)勁。這樣才不會(huì)撒,煮的時(shí)候也不會(huì)散開?!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)粽子。轉(zhuǎn)眼看看媽媽,居然已經(jīng)包了一盤。我不著急,慢慢學(xué),一會(huì)兒,基本能趕上媽媽的節(jié)奏了。真可謂“熟能生巧”!
媽媽看到我包的粽子,笑著說(shuō):“你包的怎么像個(gè)三角形?不過(guò)還是蠻漂亮的,有創(chuàng)意!”我一看,還真是,媽媽包的是一個(gè)個(gè)圓錐形的粽子,有模有樣的。
該煮粽子了,媽媽往鍋里放了一些水,然后放入一個(gè)金屬架子,把粽子一層一層壘上去。一個(gè)小時(shí)后,粽子出鍋了,一股濃郁的粽葉香撲鼻而來(lái),聞著就想吃。我搶先嘗了一個(gè),哇!好燙!我只好一小口一小口地吃,這樣反而更能品味到粽子的清香了。
吃著自己親手包的粽子,聞著濃濃的粽香,真是妙不可言!
端午包粽子一年級(jí)篇六
今天是端午節(jié),媽媽答應(yīng)教我做粽子,媽媽說(shuō):“做粽子要有耐心!”我說(shuō):“快點(diǎn)教我吧,我都等不急了!”媽媽說(shuō):“先把糯米和紅豆放在水里浸泡8——10個(gè)小時(shí),同時(shí)也把粽葉放進(jìn)水里,等把糯米和紅豆泡好了,用粽葉把糯米和紅豆包成三角形,用白線纏好扎著。我學(xué)著媽媽的樣子,可怎么也做不好,媽媽耐心的手把手教我,好不容易做成了第一個(gè),還是個(gè)丑八怪,可是我不放棄,一直耐心的學(xué),終于做的和媽媽做的一樣漂亮啦,我很開心!然后把做好的粽子放進(jìn)鍋里煮一個(gè)小時(shí),就這樣香甜的粽子就做好了。
今天我們舉行了包粽子活動(dòng),比賽開始了,我們先把粽葉弄成圓錐形,把米放進(jìn)去,最后再把米用粽葉裹起來(lái),用繩子綁好,一個(gè)粽子就完成了。包粽子的過(guò)程中,我們遇到的困難是粽葉太硬了,于是我們就把粽葉拼命往里塞,才取得了成功。比賽結(jié)束后,我看見大家包的粽子各不相同。我們分5個(gè)組,我在第四組,我們一共包了8個(gè)粽子,包得最多的是第三組,一共11個(gè),獲得了本次比賽的冠軍。
我今天過(guò)得很開心。
昨天回家過(guò)端午節(jié)包粽子系花線。我和王柯睿一起去買東西吃,回來(lái)一家人正在包粽子??骂8绺缫查_始包了。他雖然包的不好看,但是包的很認(rèn)真,可是我沒有興趣包,在一旁看著。過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間粽子才煮好。我吃了一個(gè)粽子好香好甜?。?/p>
端午節(jié)到了。我們一家人在包粽子,材料也很充足,有花生、有綠豆、有紅棗、還有一些江米和粽葉。開始包粽子了,其實(shí)包粽子很簡(jiǎn)單,先把粽葉窩成一個(gè)漏斗形狀,放一些江米,幾粒花生、綠豆和一個(gè)紅棗,最頂上再放一些米,然后澆些水,媽媽說(shuō)這樣棕子可以更實(shí)在一些,水漏完之后就可以包起來(lái)了。我們包了很多粽子,粽子熟了以后沾著糖吃軟軟的甜甜的很好吃,真開心呀。
今天是端午節(jié),唐馨雨來(lái)我家和我一起包粽子,我和唐馨雨先把花生和姜米還有綠豆在水里浸泡兩到三個(gè)小時(shí),然后把綠豆,花生,姜米混合在一起,我們拿起箬葉開始做了起來(lái),開始我不會(huì)做,然后越做越煩,還是不會(huì)做,我想:“這該死的粽子,怎么那么煩人哪!”媽媽教我包了粽子我越做越感興趣,最后米沒了,我還想做,我吃著我自己做的粽子,心里甜滋滋的,因?yàn)橛锌嗖庞刑鹇铮?/p>
今天是端午節(jié),中午我們吃了買的粽子,也想親手包一下粽子。我們先在電腦上查查怎樣包粽子和需要的材料,還有要煮多長(zhǎng)時(shí)間。大概知道了怎么包粽子以后,我和媽媽買材料包粽子。
到了超市,我們先找到賣江米的地方,買了大約2千克的江米。找到賣粽葉的地方,買了3包粽葉。又去到賣豆沙的地方買了一袋500克的豆沙。
回到家,按照查到的方法把江米和粽葉洗干凈后浸泡在水里。24小時(shí)以后就可以包了。
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端午包粽子一年級(jí)篇七
今年的端午節(jié)又到了!
這一天,我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里,然后把棗洗干凈,還準(zhǔn)備好了幾片竹葉。
開始包粽子了,我們先把竹葉弄成三角形的,然后放上兩顆大棗,再放上糯米,把竹葉包起來(lái),最后用皮筋捆結(jié)實(shí)。
把包好的粽子放在鍋里煮了一會(huì)兒,粽子熟了,我們吃著自己包的粽子,真香?。?/p>
吃晚粽子,奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。
我喜歡端午節(jié)!
我首先拿起一片粽葉,卷成一個(gè)漏斗形狀,把糯米倒進(jìn)去,用線封好。好了,現(xiàn)在可以煮了。我小心翼翼地把粽子放進(jìn)開水里,不一會(huì)兒,粽子出鍋了!我看著那熱騰騰的粽子,口水直流三千尺,馬上拿起一個(gè),剝開粽葉,一口就吞下去了,真好吃啊!哈哈!因?yàn)槭亲约喊摹?/p>
這樣的端午節(jié)真有意義!
今天上午,我和爸爸一起回橋頭,和奶奶一起包粽子。
到了那兒,奶奶已經(jīng)在包粽子了。我看了下材料,有糯米、箬葉、雞蛋、豬肉……桶里已經(jīng)有十幾個(gè)粽子了。我也學(xué)著奶奶這樣做。將兩葉箬葉折成漏斗形,抓一把糯米放上去,之后放一些小米、綠豆、雞蛋、豬肉。再放一把糯米。最后,用棕繩扎緊。大功告成,現(xiàn)在,我和奶奶一起去爐前,把粽子放進(jìn)大鍋里,煮了3個(gè)小時(shí),粽子終于熟了。我們一起吃粽子,我吃的特別香。
今天是端午節(jié),我在奶奶家纏著奶奶教我包粽子,奶奶說(shuō)包了粽子給誰(shuí)吃?。课艺f(shuō)最大的給奶奶吃,奶奶一邊笑一邊說(shuō):“好吧那我就教你吧。”
我認(rèn)真的看著奶奶怎么包,應(yīng)該注意什么,自己也親自嘗試了好多回,總算包好了一個(gè),奶奶看著我滿頭大汗笑著說(shuō)你看看簡(jiǎn)單的事情自己做起來(lái)并不簡(jiǎn)單,只有多問(wèn)還有多實(shí)踐才能做好,我連忙點(diǎn)頭說(shuō)是的。
我喜歡端午節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)可以吃粽子,粽子香噴噴的、甜絲絲的,真香!真好吃!
粽子是用糯米、大棗和粽葉做成的。有一次,媽媽包粽子,我也很想包,我就問(wèn)媽媽:“媽媽,我可以包嗎?”媽媽說(shuō):“可以呀!”我高興地跳起來(lái)。粽子做好了,我把粽子遞給奶奶吃,奶奶吃了說(shuō):“太好吃了,太香了?!蔽乙矘?lè)得笑了。
媽媽說(shuō):“你長(zhǎng)大了,懂事了?!蔽倚睦锔鼧?lè)開了花!
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端午包粽子一年級(jí)篇八
端午節(jié)即將來(lái)臨了,粽子也隨著端午節(jié)來(lái)臨的腳步進(jìn)入各家各戶,粽子是美味的,尤其是那種清純的味道,我就非常喜歡吃,但媽媽不會(huì)包,往年都是少買幾個(gè)嘗嘗鮮,不過(guò)那根本不足于解我的饞,今年媽媽見我像個(gè)饞蟲一樣于是就提議我們自己也試著包一回。而且這要比買便宜得多,于是這個(gè)建議于是就馬上被采納了,幾天前媽媽便買來(lái)了材料。
今天下午我們便準(zhǔn)備開工了,但畢竟是第一次包我們心里還是直發(fā)慌的,我們先照著買的粽子的樣子觀察了一遍,然后便開始動(dòng)工了,首先我們將粽子葉一片一片的排好,還要讓它有一點(diǎn)重疊,這樣就可以保證不會(huì)漏米了,然后再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個(gè)圓錐形來(lái)盛放米,但是決不能有縫隙,否則米會(huì)露出來(lái)的,接下來(lái)將米放進(jìn)去再包起來(lái),放米雖不難,但包米就不那么容易了,本來(lái)放好的葉子再一換手就散了,而且底部就會(huì)漏出一個(gè)大洞,于是我們就兩人一起對(duì)付一個(gè)粽子,媽媽拿著,我就慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的用葉子把米包起來(lái),看著馬上就包好的粽子也許是因?yàn)樘吲d啦,我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲,然后低頭一看,米撒了一地……終于第一個(gè)粽子在我和媽媽的努力下“安全”的誕生了,這才發(fā)現(xiàn)外行的媽媽竟然忘了買系粽子的那種葉子,只得用細(xì)細(xì)的線來(lái)代替了,唉,吃個(gè)粽子真難??!足足一下午的時(shí)間我們就包了一小盆了。
嘗著自己做的粽子就是不一樣,比買的好吃多了!
端午節(jié),我來(lái)學(xué)習(xí)包粽子。你不要小看這一顆顆粽子,原來(lái)包起來(lái)并不簡(jiǎn)單。首先要學(xué)會(huì)選葉子,色澤好的青綠色葉子煮出來(lái)一陣清香,另外要看葉子的大小,如果夠大,兩張葉子就可以包了,如果比較小,得要三張,然后就是學(xué)習(xí)包的手法了。
端午包粽子一年級(jí)篇九
農(nóng)歷五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。這天,我們?nèi)铱倓?dòng)員,一起包粽子。
一早,我們就買齊了包粽子的材料:箬葉、糯米、肉等。爸爸先給箬葉洗了個(gè)熱水澡,我這個(gè)“小兵”負(fù)責(zé)淘米,媽媽手腳麻利地把肉切成一小塊一小塊的。接著,我們把米用醬油拌勻,往肉里加入料酒、醬油、糖等,媽媽說(shuō):“讓它們睡上一覺,下午我們就可以大顯身手啦!”
剛吃過(guò)中飯,我就迫不及待想開工,但媽媽說(shuō):“再等一小時(shí)左右!”“啊,我一分鐘都不想等啦!”我急得直跺腳。終于,媽媽受不了我的軟磨硬泡,終于開工了!
媽媽拿起一片箬葉,我和爸爸也跟著拿起一片箬葉。媽媽輕輕松松就把箬葉卷成漏斗狀,可在我手里,箬葉卻成了一個(gè)調(diào)皮的孩子,我怎么也卷不好。爸爸一卷,箬葉成了一個(gè)真正的漏斗——底下留了個(gè)小孔,我們不由得哈哈大笑。媽媽耐心地教我們,我們也學(xué)得很快,終于,一個(gè)完美無(wú)孔的漏斗狀卷好啦!我們先往里面裝了一小勺糯米,再放上一塊肉,小心翼翼地蓋上一小勺糯米,接著用箬葉的上端緊緊蓋住“漏斗”,把多出的`葉子對(duì)折后向一邊扭過(guò)去。此時(shí),我的粽子歪歪扭扭,米有點(diǎn)露出來(lái),媽媽急忙來(lái)?yè)尵?。搶救完畢,我們給這個(gè)“大肚子將軍”扎上腰帶,一個(gè)讓人饞涎欲滴的粽子就做成啦!我又包了好幾個(gè),包得一個(gè)比一個(gè)好!之后,我們把這些“五花大綁”的粽子關(guān)進(jìn)“牢房”——鍋?zhàn)?,不一?huì)兒,廚房里就飄出陣陣香味!
香噴噴的粽子新鮮出爐,我們大口大口地吃起來(lái),覺得特別香!看來(lái)有付出,才有收獲啊!
端午包粽子一年級(jí)篇十
我們準(zhǔn)備的材料有蘆葦葉、糯米、線,我喜歡吃棗、白糖口味的。
首先,洗蘆葦葉,洗干凈后拿起來(lái)放在手上,鋪平,折起來(lái),卷一卷,舀幾勺糯米放進(jìn)卷成圓錐形的蘆葦葉里,把左邊的葉子往右壓,把右邊的葉子按到左邊,再把上邊的'葉子往下蓋,用線裹繞在粽子上。這樣就包好粽子啦!
接下來(lái)是煮粽子,先把粽子放進(jìn)鍋里再點(diǎn)火,大約要等30分鐘。然后熄火,打開鍋蓋,拿起筷子夾一個(gè)粽子起來(lái),放在鼻子邊聞一聞,有一股淡淡的清香,我非常高興。
今天,我包的粽子,是我的第一次嘗試,我下次還想包粽子。
端午包粽子一年級(jí)篇十一
今天是端午節(jié),當(dāng)然少不了包粽子。媽媽今天決定大顯一番身手,就自告奮勇的說(shuō),讓她來(lái)包粽子。不知道媽媽要包什么樣的粽子,好期待??!
媽媽拿出早已準(zhǔn)備好的葉子,泡好的糯米,馬上就動(dòng)手做起來(lái)。由于很少包粽子,媽媽的動(dòng)作看起來(lái)有些生疏,不熟練。她先把一條長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉挽成一個(gè)倒置的三角形,再用勺子把糯米一點(diǎn)點(diǎn)填充進(jìn)去。媽媽似乎掌握了一點(diǎn)技巧,填糯米的時(shí)候,居然沒有漏米,我不由得感嘆起來(lái)。填好糯米后,媽媽又把多出來(lái)的粽葉圍著那個(gè)倒置的三角形纏了好多圈,才勉勉強(qiáng)強(qiáng)地做出了一個(gè)粽子的形狀,不過(guò)我覺得很丑,樣子有些怪。
媽媽把粽子放進(jìn)了鍋里蒸。蒸了一會(huì)兒,媽媽把粽子拿了出來(lái),剝開來(lái)看了看。我突然發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的事情――粽子沒有餡兒!我看著白白的糯米問(wèn)媽媽:“為什么粽子沒有餡兒?”媽媽說(shuō):“這是我們老家的特色,不用加餡兒的蜂蜜粽子!”我這才恍然大悟。
我嘗了蜂蜜粽子之后,也喜歡上了這種蜂蜜粽子!
端午包粽子一年級(jí)篇十二
一、活動(dòng)主題:
二、活動(dòng)目的:
1. 通過(guò)親手包粽子,讓班級(jí)能夠更真切的去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多的美食制-作-工-藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕松愉快的方式享受過(guò)程。
2. 在傳統(tǒng)佳節(jié)—端午節(jié)來(lái)臨之際,讓家長(zhǎng)和孩子一起過(guò)節(jié),增進(jìn)親子交流,也互 相送上節(jié)日的問(wèn)候。
3. 體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣,分享勞動(dòng)成果,感受節(jié)日的氣息。
三、活動(dòng)時(shí)間:2017年6月17日下午3:40?
四、活動(dòng)地點(diǎn):班級(jí)課室
五、活動(dòng)流程:?
1. 包粽子階段:組織家長(zhǎng)和孩子積極參與活動(dòng)。2. 活動(dòng)后期:由家長(zhǎng)將自己組包好的粽子帶回家?guī)椭笫旆职l(fā)給該組一人一只粽子品嘗。
六、包粽子的步驟:若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下并列成一個(gè)大的,用剪刀把根部 剪齊,折成漏斗狀,注意捏緊漏斗交界處。先在漏斗中放上一層糯米,然后加上一層餡,最后在加上一層糯米。漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來(lái),以不漏米為原則把粽子包嚴(yán)實(shí)。用準(zhǔn)備好的.棉線把粽子繞圈扎緊,這樣粽子就包好了。
七、粽的烹煮:煮粽子一定要水開后才放粽子,水要浸過(guò)粽面,待水重新滾起后再用旺火煮3小時(shí)左右。 在煮粽過(guò)程中不要添生水。煮好后趁熱取出。吃時(shí)打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。
八、評(píng)獎(jiǎng):
一等獎(jiǎng)3個(gè)、二等獎(jiǎng)6個(gè),獎(jiǎng)品一份,頒發(fā)獎(jiǎng)狀一張。獎(jiǎng)品:一等獎(jiǎng):親子陶藝一對(duì)(15元/對(duì))共45元 二等獎(jiǎng):旺仔奶2盒(約3元/盒)共54元。
九、分組搭配:
十、粽子評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):
表面形態(tài):粽角端正,扎線松緊適當(dāng),無(wú)明顯露角,粽體無(wú)外露。
色 澤:剝?nèi)ヴ杖~,粽體米粒呈淡醬色(不放醬油的粽體呈所用物料應(yīng)有的色澤),餡料具有所用物料相應(yīng)的色澤,有光澤。
組織形態(tài):粽體不過(guò)爛,內(nèi)有餡料,粽子內(nèi)外無(wú)雜質(zhì),無(wú)夾生,不得有霉變、生蟲及其它外來(lái)污染物。
滋味與氣味:糯而不爛,咸甜適中,具有粽葉、糯米及其它谷類食物固有的香味,不得有酸敗、發(fā)霉、發(fā)餿等異味。
為了有效地利用端午節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日這個(gè)契機(jī),弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀文化,同時(shí)提前營(yíng)造慶祝新中國(guó)成立**周年的良好氛圍,根據(jù)區(qū)文明辦、街道的統(tǒng)一部署,根據(jù)社區(qū)實(shí)際,特制定端午節(jié)活動(dòng)方案如下:
一、指導(dǎo)思想
利用端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,深入挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵,廣泛開展群眾性民風(fēng)民俗、體育健身、愛國(guó)主義、綠色環(huán)保和科普宣傳活動(dòng),引導(dǎo)民眾,尤其是社區(qū)青少年進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日,認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日,喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,過(guò)好傳統(tǒng)節(jié)日,全面動(dòng)員社區(qū)單位員工、居民群眾,以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創(chuàng)建活動(dòng)中。
二、活動(dòng)形式
1、"粽子傳愛心"主題活動(dòng)。在社區(qū)黨總支的帶領(lǐng)下,以社區(qū)志愿者為活動(dòng)主體,親自為社區(qū)的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節(jié)日的祝福與問(wèn)候,并帶去了自己買的粽子、皮蛋和咸蛋,與他們一起提前過(guò)一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)。
2、節(jié)日民俗宣傳活動(dòng)。社區(qū)將通過(guò)市民學(xué)校、"座談會(huì)"、宣傳板報(bào)等多種形式宣傳端午節(jié)的來(lái)歷,通過(guò)包粽子等活動(dòng)讓人們親身體驗(yàn)節(jié)日習(xí)俗,感受傳統(tǒng)文化魅力。
熱潮。
三、活動(dòng)要求
1、高度重視。社區(qū)將結(jié)合實(shí)際,制定切實(shí)可行的"我們的節(jié)日.端午節(jié)"活動(dòng)方案,努力營(yíng)造和諧、祥和的節(jié)慶氣氛。
2、信息報(bào)道。社區(qū)會(huì)第一時(shí)間把"我們的節(jié)日.端午節(jié)"主題文化活動(dòng)的相關(guān)活動(dòng)信息上報(bào)街道,做到宣傳到位。
3、創(chuàng)新形式。社區(qū)將開展廣泛宣傳,充分發(fā)揮群眾的主體作和主動(dòng)精神,把群眾發(fā)動(dòng)起來(lái),參與進(jìn)來(lái),開展形式多樣的活動(dòng),使群眾成為節(jié)日活動(dòng)主角。
端午包粽子一年級(jí)篇十三
“賣粽子,賣粽子呢!又香又甜的粽子,有紅豆餡的、綠豆餡、肉餡,應(yīng)有盡有?!彪S著叫賣聲只見一個(gè)大媽在小區(qū)門口擺上了地?cái)偅勚怯窒阌痔鸬聂兆樱胰滩蛔≠I了兩個(gè)吃吃。咦好甜啊,怎么會(huì)這么甜呢?這么甜的粽子怎么做出來(lái)的呢?我也要去試一試!
回到家后我要爸爸媽媽去買包粽子的材料,有糯米、粽葉、肉餡、繩子??粗兆拥囊曨l,按照上面的包法,我試著包了幾個(gè)。第一次包的時(shí)候因?yàn)橄旅嬗新┒此耘疵兹珵⒃诘厣狭?,我想:"?yīng)該不能有漏洞吧。"第二次沒有漏洞可是一提就松了,我又想:"繩子也要系緊?。。⑽也粩鄧L試,不斷從中提取錯(cuò)誤,我終于包出一個(gè)較好的粽子了,后面的越做越好。在爸爸和媽媽的幫助下我們一起包了一大鍋粽子,接下來(lái)就是給一大鍋粽子上水,現(xiàn)在開始煮粽子了。又過(guò)了兩三個(gè)小時(shí),我再次聞到了那股熟悉的氣味,粽子終于煮熟了。
我迫不及待的剝開一個(gè)咬上一口嗯,自己做的粽子就是不一樣!
端午包粽子一年級(jí)篇十四
五月五是端陽(yáng),門插艾香滿堂;吃粽子撒白糖,龍舟下水喜洋洋。”今天是端午節(jié),一大早奶奶就買了很多粽葉、糯米和蜜棗用來(lái)包粽子。
只見奶奶拿起一片粽葉,把它疊成圓錐形,又抓了一把糯米和一顆蜜棗放了進(jìn)去,再用另外的粽葉把它蓋住,最后用細(xì)繩把它系住。一個(gè)活靈活現(xiàn)的粽子出現(xiàn)在大家眼前。我看了,心里想,原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單。我跑過(guò)去對(duì)奶奶說(shuō),“我也能幫您包粽子?!蔽艺罩棠痰臉幼幽闷痿杖~,放了一把糯米,心想就要包好了,可是糯米一下都掉了出來(lái),怎么也包不住。書上說(shuō),見者易,學(xué)者難,應(yīng)該就是這個(gè)道理。最后在奶奶的幫助下,我終于包好了一個(gè)粽子,我高興極了。今天度過(guò)了一個(gè)有意義的端午節(jié)。
端午包粽子一年級(jí)篇十五
生活在我們這個(gè)時(shí)代是再幸福不過(guò)了,從小到大都是吃著香噴噴的米飯長(zhǎng)大的。上個(gè)世紀(jì)80年代初,大部分人吃的還都是番薯絲,男同胞大多是家里的主要?jiǎng)趧?dòng)力,所以他們的碗里都要加點(diǎn)白米飯。那時(shí)候,家里的老老少少多么盼望端午節(jié)的到來(lái)呀1因?yàn)槎宋绻?jié)一到,孩子們就可以吃到用白花花的糯米做成的粽子了!在孩子的眼里,粽子似乎是最好吃的東西了。
端午節(jié)到來(lái)的前一天,小孩子就隨同大人去山上采摘新鮮的粽葉。這摘粽葉可是有點(diǎn)講究的,要摘綠油油的、寬寬的,沒有一點(diǎn)兒損壞才行。摘完帶回家之后就得拿來(lái)剪刀,干凈利落地把粽葉的“頭”全剪掉。接著再把粽葉浸在熱水里,十分鐘后,用手梢微搓洗一下,便可以一張一張地?fù)粕蟻?lái)了。一切準(zhǔn)備就緒后,就開始包粽子了。包粽子是有講究的,首先把粽葉卷成漏斗一樣,倒進(jìn)一勺用堿水浸過(guò)的糯米,茌手掌中使勁地抖實(shí),然后用余出來(lái)的粽葉一蓋一折,再用嫩竹絲綁緊,一只粽子就包好了。第二個(gè)步驟,就可以把粽子放到鍋里煮了,但必須要有人守在灶旁掌握著火候。等到鍋里冒出帶著竹葉清新的氣味,粽子就煮得差不多了。打開鍋蓋,用手捏捏粽子的軟硬度,要是很有彈性的話,那粽子就可以拿出鍋了。因?yàn)轸兆颖旧頉]加配料,所以人們吃粽子的時(shí)候,往往會(huì)用白糖蘸著吃。吃粽子是人們過(guò)端午節(jié)最開心的事了。
現(xiàn)在可不比以前,粽子的花樣大大增多了,有牛肉粽子、香腸粽子,還有紅豆粽子……可有些人卻覺得這些粽子還不及以前的粽子。
現(xiàn)在的端午節(jié),內(nèi)容更加豐富了劃龍舟、舞龍燈成了端午節(jié)必不可少的活動(dòng)。
小朋友們成群結(jié)隊(duì)地上街去玩,穿新衣、玩彩球,好一片繁榮的景象。
端午包粽子一年級(jí)篇十六
我到外公家玩。當(dāng)我做完作業(yè)后,只看到媽媽正在包粽子。我對(duì)媽媽請(qǐng)求:“我可以一起包粽子嗎?“媽媽笑笑說(shuō):“你先看我怎么包的,然后你再試試看?!庇谑俏议_始仔細(xì)地觀察媽媽包粽子。
媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米,將一段和中心重疊,就像一個(gè)小漏斗,然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來(lái),在露出的一個(gè)小洞里填上米,把粽子里塞結(jié)實(shí)。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個(gè)好吃的粽子就完成了。
我一定要好好學(xué)習(xí)包粽子,這樣以后就可以幫媽媽的忙了。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來(lái),再把蘆葦葉放在鍋里煮3個(gè)小時(shí)左右拿出來(lái),再去超市買蜜棗和花生,然后就開始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型,不要把葉子用完,然后我們往里面放一點(diǎn)糯米,再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米,再把花生放進(jìn)去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過(guò)這番忙活后我們的粽子就成型了,像一個(gè)三角形。注意:一定要系緊不能太松,太松的話會(huì)在煮粽子的時(shí)候松開,整鍋粽子就會(huì)變成一鍋糯米湯了,千萬(wàn)不要像我學(xué),包得那么松,變成了一鍋粥。
接下來(lái)就是最關(guān)鍵的時(shí)候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時(shí)候先開大火煮滾了以后用小火煮,煮2~3個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原,現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品,現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來(lái)的粽子的香味,聽到奶奶喊:“吃粽子了……”
我家鄉(xiāng)的端午節(jié)是有很多講究的。包粽子,粽葉有要求,新鮮的竹葉;碧綠碧綠的;散發(fā)著淡淡的清香。如果用干的竹葉包出的粽子煮熟后就沒有竹葉的清香。
端午節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿的紅豆,花生仁,都早已泡好,或是切好的五花肉塊,都早已用作料淹制好。勤勞的女主人正用靈巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快一個(gè)精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開鍋,屋里頓時(shí)都彌漫著竹葉和粽子的香氣。
除了吃粽子,雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規(guī)則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都煞是好看。熏,在端午節(jié)這天把艾蒿掛在門楣上。掛香包,鮮艷的布料做成各種形狀的飾物,里面放上香料。每年媽媽都要幫我買上一個(gè)掛在胸前。
又要端午節(jié)了,粽子也懶得包了,吃不了幾個(gè),干嘛哪么費(fèi)勁,買幾個(gè)就好了嘛??墒?,在種種過(guò)程里藏著的細(xì)心,樂(lè)趣,難道是用錢可以買到的嗎?在能親自做的時(shí)候,不要買了吧,因?yàn)橐粋€(gè)簡(jiǎn)單的“買”字,讓我們失去了多少美好的東西??!
端午節(jié)的風(fēng)俗有很多,比如包粽子、插艾葉等。我家做的事就是這兩件事的其中之一,當(dāng)然是包粽子呀!
媽媽說(shuō)過(guò)要想把粽子包好,必須做好準(zhǔn)備工作,比如:粽葉、糯米、葡萄干、蜜棗、絲線,準(zhǔn)備好了之后,可別忘記洗手哦!要不然雪白的糯米就變成了黑米。
我好奇的問(wèn):“我不會(huì)包那怎么辦呀?”別著急我來(lái)做個(gè)示范,媽媽回答說(shuō)。說(shuō)完媽媽就做起了示范,先把粽葉卷成漏斗型,再把糯米和葡萄干放入卷好了的粽葉里,接著再把它包好,再系好繩就可以了。
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端午包粽子一年級(jí)篇十七
端午節(jié)快到了!今天老師很開心,教了我們包粽子,材料有:蘆葦葉、糯米、線。另外我喜歡吃甜的,所以我包的餡兒是白糖。
首先把蘆葦葉和糯米洗干凈,拿起蘆葦葉放到切菜板上鋪平,將它折起卷成一個(gè)圓錐形,之后舀起糯米倒進(jìn)剛才卷好的蘆葦葉里,再將多余出來(lái)的蘆葦葉從左邊按到右邊,從右邊壓到左邊,最后再?gòu)那斑吷w到后邊,然后用線繞三圈裹起來(lái)系好,一個(gè)粽子就包好了!
可是現(xiàn)在的粽子還不能吃,那怎么辦呢?答案是將包好的粽子放進(jìn)鍋里關(guān)上蓋子,點(diǎn)火煮!但是煮粽子要20分鐘,那么就讓我們等待吧!“呼”,漫長(zhǎng)的20分鐘終于過(guò)去了,現(xiàn)在我們揭開鍋蓋熄火,戴上手套伸進(jìn)鍋里拿起一個(gè)粽子放到盤子里,端起盤子擺在桌子上,拿起剪刀剪開線,拉掉線丟進(jìn)垃圾桶,剖開蘆葦葉用筷子夾住粽子,就可以吃了,小心燙哦!
吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。好了,我要拿去給爸爸媽媽分享了。
端午包粽子一年級(jí)篇十八
今年的端午節(jié)又到了!
這一天,我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里,然后把棗洗干凈,還準(zhǔn)備好了幾片竹葉。開始包粽子了,我們先把竹葉弄成三角形的,然后放上兩顆大棗,再放上糯米,把竹葉包起來(lái),最后用皮筋捆結(jié)實(shí)。把包好的`粽子放在鍋里煮了一會(huì)兒,粽子熟了,我們吃著自己包的粽子,真香啊!吃晚粽子,奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。
我喜歡端午節(jié)!