求職信是一種用于申請工作職位或求職的書信。一個好的總結(jié)應該能夠體現(xiàn)出我們的思考和反思過程,展示出我們的成長和進步。以下是小編為大家整理的一些優(yōu)秀總結(jié)范文,供大家參考。
創(chuàng)業(yè)策劃書的篇一
原因很簡單,賣點有時候并不等同買點。
20xx年7月,四川點石成金營銷策劃公司針對此課題以“王老吉”為例針對成都、重慶等地專門作了市場調(diào)查問卷。問卷中,把“去火”作為王老吉滿足目標群體生理需求的品質(zhì)賣點;把“紅色罐裝”和“品牌名稱”作為作為王老吉滿足目標群體情感需求的包裝賣點;同時,也把這兩大賣點作為目標群體的重要買點,并另外附加了其它買點因素,如:對涼茶的好奇,受廣告的誘惑,因品牌的情感,或草本飲料的功能等,而調(diào)查結(jié)果卻顯示:高達70%被訪問者的回答并不是因王老吉能去火而嘗試購買它,最基本的出發(fā)點就是“解渴”,另外就是一種生活方式,多者講的幾乎是一句同樣的話:身邊的人都在買所以跟著買!自王老吉給災區(qū)捐款1億后,不少被訪問者說根本就是出于一種對品牌的情感。
那么,王老吉為什么又會暢銷呢?難道它的賣點不正確么?當然不是!那是因為王老吉先入為主,通過“怕上火,喝王老吉”給我們開創(chuàng)并引領(lǐng)了一種新的涼茶生活方式,這種生活方式就是“暢飲王老吉,品味涼茶,體會健康,感受時尚”。所以,從一定角度講,賣點只是買點的因素之一,而不是買點的全部,賣點更不能代替買點。明白了這一點,我們就不難得知為什么陸續(xù)跟進的清火涼茶品牌都走勢緩慢了;為什么和其正的“清火氣,養(yǎng)元氣”效果一般了;為什么市場上太多的清火涼茶不但沒有超越王老吉,反而在為它墊背了!因為“清火”就根本不是目標消費群體的真正買點或者說唯一買點,只不過被王老吉第一個利用,而王老吉又是第一個強勢樹立涼茶品類,所以消費者自然會買它的帳;而后進者就必須尋求新的賣點并結(jié)合目標群體新的買點去引導一種新的涼茶生活方式;否則,很難奏效。雖然現(xiàn)在白云山也展開了差異化策略,以“熬夜就喝白云山”進行廣告訴求;順牌涼茶也請葛優(yōu)代言,對“順”文化進行詮釋,但消費者是否對這些賣點認可,恐怕還是個未知數(shù)。
筆者認為,在產(chǎn)品賣點的定位上,首先要與同類品牌進行區(qū)隔并作好防御,這是防備顧客買點轉(zhuǎn)移的關(guān)鍵因素。這里有兩個好的例子值得一提:一個是香飄飄,香飄飄不是奶茶的始作蛹者,但“奶茶就是香飄飄”的賣點訴求卻使其搶占了有利的戰(zhàn)略地位;另一個就是盼盼,法式面包的開創(chuàng)者是三輝麥風,但盼盼在跟進中通過精確的賣點定位,一句“法式小面包,還是盼盼好”迅速與競爭對手拉開了距離,并達到有效區(qū)隔和成功實現(xiàn)市場搶位。
從這兩個產(chǎn)品的市場表現(xiàn)可以看出,他們傳播的賣點與消費者的買點雖然還是有差距的,消費者大的買點主要基于受香飄飄奶茶和盼盼法式面包產(chǎn)品本身的影響,但關(guān)鍵是這兩個賣點給目標群體提供了一種新的奶茶和面包生活方式可供選擇,這種生活方式是方便的,健康的,時尚的。也即是說這種不能等同買點的賣點,卻能有效轉(zhuǎn)化為刺激消費購買的動力。第二,在賣點的設(shè)置上只要抓住核心賣點即可,不要什么都想兼顧,通常講一個品牌有很多賣點,但我們必須找準一個最有效的因素來深度剖解并傳播。比如:涼茶有去熱解毒、除濕生津、清火明目等多種功效,但相對而言,“清火”概念最容易落地,其他解毒,營養(yǎng)等框架概念很難讓消費者接受并作為試買的理由。
從內(nèi)容形式上講賣點與買點的富含因素都比較多。賣點方面有體現(xiàn)在品質(zhì)方面的,有體現(xiàn)在包裝方面的,有體現(xiàn)在服務方面的,企業(yè)會盡可能想方設(shè)法通過好的賣點來滿足目標群體的生理需求、精神需求乃至審美觀念等;買點方面有物美價廉,有方便實用,有營養(yǎng)功效,有價值觀念等;但相對而言,從意識表現(xiàn)形態(tài)上分析,品牌的賣點是比較主觀、被動和固守的;而顧客的買點卻是客觀、主動和變化的;雖然我們的企業(yè)也可以根據(jù)不同的銷售市場、不同的消費群體、不同的銷售時機不斷變化產(chǎn)品的賣點,但即便這樣還是沒有顧客的買點變化快。這正如一女孩原本想購買自己已經(jīng)相中的一款服裝,但在讓朋友陪同購物的過程中卻改變了主意而選擇了另一品牌,為什么呢!因為朋友告訴她:她看中的那款已不流行了。所以,買點因地、因時、因人都在隨時發(fā)生變化,由此而來,我們的賣點雖然不能全部代表買點,但我們的賣點必須要盡量吸引買點,這一點非常關(guān)鍵。否則,你的賣點也是無效的。
明白了賣點并不等同買點后,在營銷推廣上我們就不會盲目跟從,隨意模仿,找自己的賣點,讓別人說去吧!
創(chuàng)業(yè)策劃書的篇二
創(chuàng)業(yè)型企業(yè)總是想精準地定位于目標消費群,盡管可以做出有效的定位,但由于財力、能力、精力等的欠缺,基本上無法快速地將產(chǎn)品到達目標消費群,這是建立在傳統(tǒng)的btc基礎(chǔ)之上的定位模型。營銷策劃專家任立軍倡導創(chuàng)業(yè)型企業(yè)做ctb模式,由消費者定位產(chǎn)品,企業(yè)幫助消費者完成產(chǎn)品定位。
剛剛大學畢業(yè)兩年的小秦創(chuàng)辦了一家快消食品企業(yè),他選擇了一條非常艱難的創(chuàng)業(yè)路線,因為快消食品行業(yè)競爭異常激烈。起初,他定位于中高端白領(lǐng)消費群為目標市場,可是,當具體實施營銷執(zhí)行時,他發(fā)現(xiàn),企業(yè)根本沒有能力接近這些目標消費群。后來,他改變了思路,由消費者定位產(chǎn)品,然后由自己的企業(yè)組織實施執(zhí)行。盡管企業(yè)是從不到30名目標消費者起步,但卻快速發(fā)展成為服務于上網(wǎng)名目標消費群的快消食品企業(yè),雖然相比于傳統(tǒng)快消食品企業(yè)并不算突出,但小秦的企業(yè)做得卻非常踏實。小秦通過互聯(lián)網(wǎng)和線下關(guān)系,建立起一個品牌關(guān)系網(wǎng),不斷收集目標消費者的需求特征和對于產(chǎn)品的要求,接下來他負責完成消費者對產(chǎn)品的訴求,形成成品成批次地銷售給目標消費者,由于品質(zhì)卓越,這個目標消費群通過口碑營銷傳播模式迅速擴大,現(xiàn)在小秦的每個批次產(chǎn)品都會迅速被一搶而空??煜返亩ㄖ苹偷季S在小秦的小企業(yè)里運用得游刃有余。
除了你創(chuàng)造一個外星人出售,恐怕你能想到的產(chǎn)品市場上都能夠找到,差異化只是一個極小的點,更多的還是與市場現(xiàn)有產(chǎn)品的相同點。這時,創(chuàng)業(yè)者一定要清楚地認識到,與傳統(tǒng)產(chǎn)品的相同點上的細微不同點,這些細微之處對于營銷作用巨大。
營銷策劃專家任立軍認為,消費者之所以在眾多的同質(zhì)化產(chǎn)品中間能夠做出選擇,是因為這些看似“同質(zhì)化”的相同點,哪個更具靈性和活力,能夠讓消費者相信,它可以改變自己看似一成不變的生活。聰明創(chuàng)業(yè)者會很好地利用這些相同點創(chuàng)造不同的生活情境。
我們曾經(jīng)記得,福建創(chuàng)業(yè)者劉先生做一款似乎毫無差異的化妝品,但他卻讓這款由薏仁米精華制造的化妝品取得了小小的成功。他從來沒有說,這款產(chǎn)品比其他同類產(chǎn)品更具美白能力,但只是說,我的薏仁生長在貴州1000米的小高原上,然后,列示出一連串由數(shù)據(jù)組成的薏仁生長環(huán)境、種子、肥料、種植工藝等參數(shù),告訴消費者,我就是利用這樣的薏仁提取精華制作成現(xiàn)在的美白化妝品。顯然,目標消費者認為,這樣的化妝品更容易改善他們的面容,以至于改善他們的生活。
差異化是每一個傳統(tǒng)企業(yè)都要做的事情,對于創(chuàng)業(yè)型企業(yè)更是如此。營銷策劃專家任立軍認為,產(chǎn)品差異點要具備幫助消費者創(chuàng)造生活的成份,這樣的差異點才有份量和營銷力度。
其實,對于創(chuàng)業(yè)型企業(yè)來說,尋找并選擇差異點非常重要。這個差異點主要不是技術(shù)含量有多高多突出,重要的是這個差異點能夠與消費者生活當中的痛點相結(jié)合,或者能夠幫助目標消費者創(chuàng)造生活。
在白酒企業(yè)紛紛發(fā)力爭奪市場空間之時,一個默默無聞的白酒企業(yè)勁酒卻在做著改變,“勁酒雖好,可不要貪杯喲!”讓那些廣受白酒傷害的飲酒消費人群找到了救星,健康飲酒,使保健酒勁酒幫助白酒消費群創(chuàng)造了新的生活方式,于是勁酒風靡全國,至今,在白酒市場低迷的情況下,勁酒仍然一路高歌。
在中國,沒有人愿意與失敗者接觸,成功者仍然是人們崇拜和喜歡的對象。創(chuàng)業(yè)型企業(yè)往往毫無成功可言。從心理學來講,你越缺少什么就越要找尋什么。既然創(chuàng)業(yè)型企業(yè)缺少成功,那么,你就要想方設(shè)法尋找哪怕微不足道的成功因素,以此來搭建一個營銷生態(tài)圈。
我們曾經(jīng)看到一個創(chuàng)業(yè)女孩兒的成功歷程,它來自黑龍江省,在北京創(chuàng)業(yè)快餐廳。她不是美女,相反可能劃為丑女行列;她中專畢業(yè),等于沒有學歷;她不是富二代,無法拼爹;她沒有富豪男友,創(chuàng)業(yè)前,甚至連男友都沒有。別說成功二字,就連優(yōu)勢二字也很難在這個樸實無華的東北女孩兒身上發(fā)現(xiàn)什么。怎么辦?當然,這個女孩兒有著超出年齡和學歷的超級悟性。筆者給他進行非常中肯的分析之后,幫他發(fā)掘有可能吸引快餐消費的成功元素,使其迅速利用這些元素形成了營銷生態(tài)圈。一個黑龍江貧困小山村里走出來的女孩兒,她渴望成功;一個曾經(jīng)獲得全國初中數(shù)學競賽第三名的小女孩兒,選擇輟學;一個專門為成功白領(lǐng)提供工作餐的小女孩兒;一個想成為你們的人為您做的快餐廳;等等,迅速使這個小女孩兒成為這個辦公區(qū)域白領(lǐng)們的談資,當然,訂的也一定是小女孩兒的快餐。
原來,成功還可以這樣玩兒!
面對創(chuàng)業(yè)型企業(yè)家,絕大多數(shù)人會驚奇地問上一句:“你為什么選擇創(chuàng)業(yè)?”很多創(chuàng)業(yè)者沒有認真思考過這個問題,往往會謙虛一下而過。顯然,這是一個錯誤地對待方式,給你的目標消費群一個你創(chuàng)業(yè)的理由非常重要。當然,并不是你一定要說,為了夢想,為了賺錢,為了滿足某某消費需求,這樣的套話,你可以因為一個愛好,你可以因為支持一支球隊,總之一個恰當可信的創(chuàng)業(yè)理由,對于積累企業(yè)忠實消費粉絲非常重要。
營銷策劃任立軍是足球迷,雖然中國足球不給力,但他仍然會看中超和國家隊比賽。在北京工體北門附近,每到比賽日,就會有一位年齡30多歲的大姐在那里兜售相關(guān)球迷用品,在眾多的攤販當中,她的生意異常紅火。她是怎么積累起的口碑的呢?有一次,任立軍與大姐進行了一段10分鐘的長對話,發(fā)現(xiàn)她給出了一個驚奇的賣球迷用品的理由,原來,她的丈夫是著名的瘋狂足球迷,看球是他的職業(yè),忽略了家庭,后來就悄悄地離開了家,留下妻子和一個女兒。其實,大姐心里并沒有因為丈夫熱愛足球而心生怨恨,從那以后,她總是大比賽日早早來到工體,一方面可以賣些球迷用品補貼家用,另一方面希望有一天那個她曾經(jīng)愛著的男人能夠出現(xiàn)。這雖然是一個個人的維持生計的小攤創(chuàng)業(yè),但卻給了我們足夠的啟示。20xx年,這位大姐已經(jīng)在工體旁邊開了一家球迷酒吧,繼續(xù)等待著。
、同樣,她的酒吧生意興隆。
對于創(chuàng)業(yè)型企業(yè)來說,沒有比能夠給消費者帶來驚喜更加重要的營銷手段了。這個你需要費些腦筋,確定你這個小物件能夠給消費者帶來驚喜,他們甚至會保留相當長一段時間舍不得丟棄,那么,你的這個創(chuàng)意就取得成功了。當然,這個小物件可不要太耗費你的成本,消費者可不喜歡花錢買驚喜。哪怕你的購物小票兒獨具創(chuàng)意,哪怕你給消費者一個新奇的包扎絲帶,哪怕你給女性消費者一個漂亮的皮筋兒。
在浙江杭州有一位正在上學的女大學生,她邊上學邊創(chuàng)業(yè),邀請一家企業(yè)幫她代工生產(chǎn)一款休閑食品,這可不是一般大學生能夠做得來的事情,幸好,這位女大學生的父親是一家快消品企業(yè)的營銷總監(jiān),才使其早早地受到營銷思維訓練。她在這款休閑食品的包裝上特意設(shè)計了一個精巧的小發(fā)卡,看上去像包裝物的一部分,取下來就是一個發(fā)卡了。這款產(chǎn)品受到了中小學女生的推崇,她們都以戴上這款發(fā)卡而高興上幾天。
北京大興區(qū)的錢老師兩年前辭職創(chuàng)業(yè)教育培訓學校,從一開始她就走對了路子,所以,別人忙著做營銷做推廣發(fā)傳單的時候,她那里卻人滿為患。為什么同樣的教育培訓學校,會冰火兩重天呢?原來,錢老師的教育培訓學校是從錢老師開辦的一系列免費活動開始的。她免費為那些有興趣的學生開辦了英語沙龍、美術(shù)沙龍、舞蹈沙龍、音樂沙龍等活動,每周七天都有不同的沙龍在舉辦,只要憑學生證就可以進場參與活動,不但不收費,也不會受到任何商業(yè)行為影響,口碑極好,學生愿意來。但這個活動卻實實在在地為錢老師的培訓學校帶來了源源不斷的生源,而且是優(yōu)質(zhì)生源,因為凡是報名錢老師學校的學生都是因為興趣愛好,而不是被逼送來的。
創(chuàng)業(yè)策劃書的篇三
每一個國家都有自己的夢想,每一個組織都有自己的夢想,每一個人都有自己的夢想。我們的夢想是創(chuàng)業(yè),創(chuàng)一番屬于自己的事業(yè),實現(xiàn)自己的價值。
1、偶像崇拜比爾。蓋茨、張朝陽等人。
他們的名字在大學生中并不會陌生,他們的創(chuàng)業(yè)故事也為同學們津津樂道。作為偶像,這些人的經(jīng)歷給大學生提供了自主創(chuàng)業(yè)的經(jīng)典,對未來的美好愿望,希望自己有那么一天也能向他們一樣成就一番事業(yè),出人頭地。
2、“創(chuàng)業(yè)”就是為了以后更好的就業(yè)
3、在校大學生創(chuàng)業(yè)可以將理論與實踐充分結(jié)合
創(chuàng)業(yè)是一次理論的實踐,實踐是檢驗真理的唯一標準。創(chuàng)業(yè)可以將自己所學到的知識應用于實踐,在實踐中夯實理論,理論與實踐相輔相成,互相促進。
4、創(chuàng)業(yè)是為了實現(xiàn)自我價值
一些自我意識很強的學生,選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了通過這一途徑來
證明自己的能力,在一些單位由于制度的約束,無法按照自己的想法來做事,創(chuàng)業(yè)可以有一個空間來發(fā)揮,來實現(xiàn)自我價值,得到社會的認可。
5、在校大學生創(chuàng)業(yè)能更好的利用時間
在校大學生相比社會人士還是有較多的空閑時間,在學習,運動之余,我們還是有很多剩余時間,創(chuàng)業(yè)能充分利用好空閑時間,不虛度光陰,不浪費青春。
安科冰淇淋創(chuàng)意店結(jié)合本專業(yè)的基礎(chǔ)知識,在學校提供的設(shè)備的基礎(chǔ)上,打造具有核心競爭力的功能性軟、硬冰淇淋,我們調(diào)查了學校店鋪和學校周邊的商鋪,發(fā)現(xiàn)沒有專門的冰淇淋店,我們感到巨大市場。我們從四月份就開始籌劃相關(guān)事宜,在老師和學校的支持下,我們有信心。
安科院創(chuàng)意冰淇淋店前期主營功能性軟、硬冰淇淋。我們的團隊致力于為安科學子在炎炎夏日送來一份清涼。何為功能性冰淇淋,也就是在給消費者帶來美味,清涼享受的同時兼顧食療功效,我們根據(jù)夏季人群常見疾病和問題,通過總結(jié)分析,和本專業(yè)相結(jié)合,在冰淇淋中適當加入花茶、花草類等中藥材成分,有效的消除夏季常見疾病,達到藥食兩用的功能性效果。
創(chuàng)業(yè)團隊----安科院創(chuàng)意冰淇淋店的宗旨為每一個學生提供瞬間即成ヂ躺時尚ド、香、味俱佳的冰淇淋ヂ足廣大青年朋友時尚、美味、休閑的消費心理。同時運用全新的營銷模式ト方位多品種加之優(yōu)美的環(huán)境ナ瓜費者在消費的同時得到享受。爭取給大家?guī)聿煌乃募疚队X享受。
(二)創(chuàng)業(yè)團隊主要業(yè)務
安科院創(chuàng)意冰淇淋店第一年的業(yè)務主要是做向居民及學生提供各種各樣的冰淇淋的零售服務サ詼、三年在做冰淇淋的同時把產(chǎn)品服務逐步發(fā)展多元化ケ熱綹髦址縹緞〕 風味飲料 功能性冷飲ピ謐齟笞鑾康幕礎(chǔ)上フ取使自己的主打產(chǎn)品更加專業(yè)。
創(chuàng)業(yè)策劃書的篇四
精品店簡介:“平凡世界”精品店以路遙《平凡的世界》為名,取其平淡、親近生活的寓意。在未來的精品店依舊采用現(xiàn)行精品店的管理模式,依據(jù)薄利多銷的經(jīng)營理念,出售精美可愛、質(zhì)優(yōu)價廉的玻璃飾品、擺件,市場目標為廣大青年學生、以及中低階層青年市民。
大學生為首要選擇,簡化管理;
(2)、經(jīng)營產(chǎn)品以及業(yè)務范圍:“平凡世界”精品店經(jīng)營樣式各異、新奇華麗、精裝可愛的低價位玻璃飾品、擺件,拓展飾品樣式、種類,并以中小型號為主。
(4)、精品店運營規(guī)劃:
精品店只單一經(jīng)營玻璃飾品、擺件,全力拓展產(chǎn)品樣式、種類,關(guān)注飾品質(zhì)量,保持相對價格,減少花費其他不必要的精力。前期精品店依托各大學城,吸引大學生這一特殊群體,并逐漸吸引中青年消費者,提升“平凡世界”的知名度。
(5)、資金投入狀況以及后期發(fā)展預期:
根據(jù)市場調(diào)查以及鄭州市房屋出租現(xiàn)狀(鄭州大學新校區(qū)內(nèi)店鋪租金為5000/月),前期資金投入在店鋪租賃13%、產(chǎn)品進貨55%、店鋪裝修10%、前期宣傳7%、職工工資10%五項上,并且要預留10%的預備資金。預計共投50000元。后期在精品店打開市場以及名氣得到提升以后,將以連鎖店的形式拓展業(yè)務,具體資金由盈利和后期投資共同構(gòu)成。
2、玻璃飾品以其晶瑩剔透的美感、典雅華貴的光澤,絲毫不遜色與水晶等貴重物品,深受廣大青年男女喜愛。
5、質(zhì)量;產(chǎn)品的質(zhì)量將決定一切,所以必須把質(zhì)量作為第一前提。無論是開發(fā)新產(chǎn)品還是改進樣式都不能脫離這一底線。
1、學生是一個特殊群體,作為青春的代言人,學生總洋溢著年輕的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的事物必定非常熱衷,而晶瑩剔透、小巧可愛的玻璃飾品必定會為她(他)們所喜愛,再加上較低廉的價格,他們這一群體一定會會成為“平凡世界”的狂熱追隨者。
5、玻璃飾品與水晶樣式相同,外貌同樣誘人,水晶般剔透的精美飾品在市場上很受歡迎,這點無論是在網(wǎng)店銷售記錄以及各個精品店中都很容易得到證實。
本店將主打中小型玻璃精美飾品,降低產(chǎn)品價格,提高本店產(chǎn)品
的接受度。預計小型為7—9元/件,中等型號10—25元/件。這個價格對于青年階層來說最易于接受。
1、只專注于玻璃飾品、擺件,“平凡世界”精品店未來的經(jīng)營理念在于專一、專業(yè)。精品店內(nèi)不出售其他材質(zhì)的飾品,著重于玻璃飾品的樣式創(chuàng)新、品種開發(fā)。
2、展現(xiàn)自身特色,“平凡世界”精品店尤其要凸顯自身特色,提高本店的知名度,不同于現(xiàn)有的宣傳模式,本店將采用展賣的方式,先從各高校打開市場,在逐漸拓展到市區(qū)中心商業(yè)區(qū),這樣也避免了前期投資過大。
3、產(chǎn)品包裝,“平凡世界”精品店裝修將最大限度利用本店產(chǎn)品,為顧客做出榜樣;
墻壁以及店鋪門口都將以本店玻璃飾品做出裝飾,店面門窗及柜臺裝修為透明玻璃,桌椅都以硬化透明玻璃為材質(zhì),展示出晶瑩剔透的效果。
燈光以軟光為主,反射在飾品上不能刺眼,凸顯本店飾品的炫美與典雅高貴。
4、找到自己的供貨廠家,與廠家保持長期密切合作,這點對于“平凡世界”精品店來說非常重要,本店將自主設(shè)計產(chǎn)品,以保持對產(chǎn)品的控制,不至于使得本店失去特色。這關(guān)乎精品店以后產(chǎn)品的質(zhì)量、創(chuàng)新,甚至于生存.另外,在未來營業(yè)期間,精品店也可以嘗試接受顧客訂單,走diy路線。
創(chuàng)業(yè)策劃書的篇五
任何一個想獨立創(chuàng)業(yè)的人,都應該先了解時代潮流,再進行創(chuàng)業(yè),尤其是甜品飲料――時尚與休閑完美結(jié)合的行業(yè)。現(xiàn)在處在一個經(jīng)濟高速發(fā)展的社會,甜品飲品成了越來越多的人的喜愛。
甜品是指各類甜食、飲品、水果調(diào)制品,廣東人稱之為糖水,是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來愉快的心情。糖水跟煲湯一樣,具有滋補養(yǎng)生功效??梢宰鳛樘撬牧嫌泻芏啵煌牟牧暇哂胁煌墓π?,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點,我們要根據(jù)不同的主材料來配搭不同的輔料,達到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠,在煩躁而不容易入眠時,可喝糖水,使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素,亦可助眠。 在珠三角和港澳地區(qū),甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數(shù)百年。今天,時尚男女們從享受甜品冷飲的美味,到追求果品的健康養(yǎng)顏;從享受美食,到追求情調(diào)和愜意;無論是華美精致的西方甜品,還是溫潤養(yǎng)生的東方甜品,都不知不覺地進入人們的生活,讓時間走得輕松,給繁忙的生活一個留白空間。 有機構(gòu)通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個城市進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為生活中的一部分。
人們對甜品的喜好和精湛的制作技術(shù)共同促進了甜品行業(yè)的繁榮。隨著甜品逐漸被廣泛接受,一片豐厚的市場呈現(xiàn)在我們面前。相對于競爭日益殘酷的普通餐飲業(yè),甜品無疑是一片潛力巨大的新天地。 糖水甜品作為餐飲行業(yè),絕對是一個朝陽產(chǎn)業(yè),市場前景非常廣的一個產(chǎn)業(yè),從各個方面都可以看出來,先看看廣東大街小巷的糖水店,就知市場潛力有多大,廣東市場遠未飽和,0.5公里內(nèi)沒有3家糖水店就不算飽和,可以預見,甜品行業(yè)將創(chuàng)造又一個餐飲神話。 甜品,是許多小女生的最愛。夏天的到來,高溫天氣,更是讓冰激淋類、果汁類產(chǎn)品風行起來。
1、市場介紹 江西師范大學瑤湖校區(qū)是一個相對年輕的校區(qū),新校區(qū)建校至今10余年。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
2、市場競爭分析 常州輕工學院是一個年輕的學校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學生的消費環(huán)境更令人擔憂,飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。
3、目標顧客 有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
1、原料專業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
2、品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
3、營養(yǎng)全面,健康更多 心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養(yǎng)顏。
4、服務規(guī)范,滿意更多 心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業(yè),服務統(tǒng)一使用普通話,建立嚴謹?shù)姆展芾硪?guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。
心甜門店設(shè)置在常州輕工學院二號食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
1、人事 心甜每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
2、管理思想
6 優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+12的效果。
3、管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
(2)下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務。
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
4、管理隊伍 投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。 投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。 5、管理制度 建立嚴謹?shù)姆展芾硪?guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
1、經(jīng)營目標
在常州輕工職業(yè)技術(shù)學院建立首家專業(yè)甜品店--心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。
2、經(jīng)營宗旨 甜美、健康、時尚。
1、傳媒廣告 考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點宣傳并接受咨詢。
2、形象代言 制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。
3、店面布置 心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
1、美食手冊 制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點,最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
2、節(jié)日活動 在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象?;顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費約1000~20xx元。 3、許愿樹 店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡??稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實現(xiàn)。
4、優(yōu)惠卡 店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
1、開張成本
2、桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備
3、預付店租、裝潢
4、原材料 以上項目將移交專業(yè)人士代為預算評定。
場為起點,放眼常州大學城六所高校的市場。逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步: 1.立足常州輕工學院市場,占據(jù)一定份額 填補常州輕工學院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
2.占領(lǐng)常州大學城市場,建立連鎖機制 當企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在常州大學城其他五所高校開設(shè)連鎖店。在實際操作中學習經(jīng)營管理經(jīng)驗。
3.走向常州市場,開放加盟經(jīng)營 在常州市場能夠得到良好控制、正常運轉(zhuǎn),有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗,申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后,在常州市內(nèi)擴張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。
創(chuàng)業(yè)策劃書的篇六
大學生滿懷激情,許多學生有著獨一無二的創(chuàng)業(yè)思維,于是一群滿懷創(chuàng)業(yè)熱情的青年才俊走到了一起,組成了一個小團體.一個更為寬廣的舞臺讓他們有了發(fā)展自己才華的機會.而他們展現(xiàn)出來的亮點,需要我們的關(guān)注與認可。
豐富大學生活,調(diào)動學生干部的積極性,使廣大學生能正確看待自己的創(chuàng)新意識,展現(xiàn)出新時代大學生的朝氣蓬勃以及對創(chuàng)業(yè)的熱情和敢于追求自己夢想的勇氣.也為有創(chuàng)業(yè)意識而未實踐的學生立下標榜.
周五18:20—18:50(根據(jù)內(nèi)容適當調(diào)整)
1) 咨詢部戴先圣安排本部門人員聯(lián)系創(chuàng)業(yè)嘉賓,詢問到演講主題,并且在周二完成,周三發(fā)送請柬。
1) 宣傳部馮捷安排本部門人員制作請柬,請柬內(nèi)容需包含活動的時間和地點,于周二前交給咨詢部;根據(jù)演講主題對此次活動進行前期宣傳工作及活動結(jié)束后的總結(jié)。
2) 根據(jù)創(chuàng)業(yè)嘉賓的需要,財務部王瑤安排本部門人員準備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)小講堂要用的道具,若活動中有需購買的物品,則應拿收據(jù)報帳。
3) 管理部陳廣火安排本部門人員通知大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園全體學生干部創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)小講堂的具體時間和地點,并且在周四將此次活動的相關(guān)信息寫在大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園管理辦公室的黑板上。
4) 外聯(lián)部劉軍軍于活動當天統(tǒng)一安排布置場地,以部門為單位,協(xié)調(diào)工作,所有工作需在18:20前完成。
5) 策劃部負責活動策劃書及對此次活動進行全面的規(guī)劃工作。
1) 活動期間要求大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園全體學生干部必須到場,簽到后留下,若有事需向部長請假,并由部長告知管理部。
2) 管理部周霞彪負責維護現(xiàn)場紀律,以保證活動正常進行。
3) 楊佳負責現(xiàn)場的氣氛,若出現(xiàn)冷場情況,及時調(diào)動氣氛。
4) 活動結(jié)束后,鄒霞彪安排人員清理現(xiàn)場,把大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園管理辦公室復歸原位。
5) 租借物品由租借的人員負責歸還。
創(chuàng)業(yè)策劃書的篇七
1、團隊名:
2、團隊成員:
3、團隊成員優(yōu)劣勢:
優(yōu)勢具有認真負責的態(tài)度,吃苦耐勞的精神,公益環(huán)保的意識,踏實肯干的決心,不怕失敗的斗志,禮貌待人,文明做事。
劣勢經(jīng)驗不足。
“綠色收費亭”創(chuàng)業(yè)項目以“環(huán)保校園、公益社會”為核心理念,通過創(chuàng)業(yè)成員在校園各處收集飲料瓶、廢紙箱、廢報紙等綠色行動,用‘五棵樹’凈化校園,實現(xiàn)“搞環(huán)保、創(chuàng)收益、謀和諧”的創(chuàng)業(yè)目標,進而帶動全校學生共同建設(shè)我們的綠色校園。
搬到新區(qū),隨著我們硬件設(shè)施和生活條件的改善,寢室里面的廢品也逐漸增多,很多東西雖用處不大,但直接扔掉有些可惜,如我們的廢書,廢舊包裝盒,飲料瓶等等。而且我們寢室空間狹小,有用的東西尚且無處可放,更何況這些廢品,于是都被扔掉,他們都沒有得到很好的二次利用,于我們而言。
我們團隊準備以收廢為項目,專門收購寢室和校園周圍的廢書廢報紙以及隨著夏季到來越來越多的飲料瓶也包闊廢電池,二手手機,二手mp3等等。
校園里師生眾多,物資消耗大,可利用的廢物也多,利用我們的宣傳策略使廣大同學知道有這么一個變廢為寶的途徑,一定可以得到同學們的支持。
這對于我們大學校園來講是一個新興項目,比起販賣小飾品,小零食,水果等大眾化項目來講,這避開了激烈的競爭。
項目操作簡單,無需大量資金,人力成本也低。
目前我國的收廢行業(yè)發(fā)展比較成熟,價格明朗,而且有專門的網(wǎng)站給我們提供收廢服務如鄭州收廢網(wǎng),他們還負責上門回收我們的廢品,節(jié)省了我們很多麻煩,也免去很多成本。
基本沒有什么風險,我們收多少,賣多少,僅僅需要一桿秤或租用存放廢品的地方,而且有人上門回收廢品,我們只需一個電話。
(1)每天晚上跑一棟寢室樓,一個一個地敲門收飲料瓶、廢紙箱、舊書。
(2)在學校人流密集處,如餐廳、寢室門口,設(shè)立“捐贈臺”,呼吁同學們把自己不愛用或用不到的物品公益募捐。
(3)建立一個“流動廢品站”,每天出去隨身帶一個大書包,在學校里看到塑料瓶就撿起來裝進書包里。
(1)發(fā)展廢品回收業(yè)務,辦起了一個特別的寢室小賣部。在這個小賣部里,同學們不僅可以現(xiàn)金消費,還能“以物易物”,用塑料瓶和舊書換等價的公益捐贈物品。
(2)改變經(jīng)營方向,把收上來的舊書一本一本歸類后在學校路旁擺書攤。從舊書中挑出好賣的書,低價賣給渴望讀那些書卻資金不足的人。
(3)把每周所收購的飲料瓶、廢紙、廢箱等可回收利用品賣到學校附近廢品收購站。
(1)個人用途把所得部分資金用于個人生活,如文具購買等,以減輕家里負擔。
(2)公益用途把另一部分資金捐給貧苦兒童,為他們送上一份溫暖。
(1)公益引力宣傳
宣傳方式制作宣傳板,由人員現(xiàn)場展示活動意義與影響。
宣傳平臺通過“關(guān)愛送兒童”公益行動進行宣傳;通過“綠色校園行”美化校園進行宣傳。
(2)宣傳時間地點中午晚上的餐廳寢室門口,人流較密集處。
書刊:1.5~2.0元/公斤
報紙:1.00~1.40元/公斤
紙箱:1.00~1.20元/公斤
可樂瓶:0.1元/個
大的可樂瓶:0.2元/個
啤酒瓶,果瓶:0.2元/個
總體來說,我們的收購價,將略低于市場收購價。將同學們的廢品集中以更高的收購價格出售,可獲得利潤。
我們的收購過程只需購買兩桿秤,送運廢品時只需十幾元的中轉(zhuǎn)費。
(1)文明誠懇。每次上門收廢品,都要自帶一把掃把,收完后,將周圍的地上打掃干凈。
(2)熱心主動。如果同學們有什么需要搬的重物,我們都會主動幫助他們。
(3)誠信為本。不缺斤少兩,以招得很多固定客戶。
(1)綠色營銷項目在實施過程中充分體現(xiàn)環(huán)保意識和社會意識,校園廢品回收是校園環(huán)境更綠色,使同學廢品資源不浪費,使貧困兒童更溫暖,引導并滿足同學有利于及身心健康的需求。
(2)個性化營銷對人的關(guān)注、人的個性釋放及人的個性需求的滿足推到空前中心的地位,向顧客提供一種個人化的服務,幫助同學搬運廢物,保持廢品收購過程的環(huán)境干凈整潔。
市場調(diào)查得出最近廢品市場的小量廢品的收購價,根據(jù)實際把我們的收購價降至低于市場收購價。
尤其指出的是,同學的廢課本,課外書,報紙期刊等以廢紙或高于廢紙的價格回收,而以二手書籍在校園內(nèi)售出,獲利。
同時,學校附近的飯店,小餐館也是我們獲利的來源。收購他們的廢酒瓶,飲料瓶等。
代售二手品,包括舊手機,舊自行車,舊電腦,舊臺燈等。在校園內(nèi)的固定攤位,擺放二手品,賺取差價。
3、社會效應。
同學們的廢舊衣服,鞋帽飾品等,可組織大家愛心捐出,捐送給困難山區(qū)的孩子們。為同學們提供一個獻愛心的平臺,號召大家支持公益事業(yè)。
以上,是我們的收購整體計劃。
由于我們主營廢品收購,所需的啟動資金較少。資金主要用在購買電子稱等必需器具,租用廢品存放場所,以及代售二手產(chǎn)品時支付給產(chǎn)品出售方的押金等。
創(chuàng)業(yè)策劃書的篇八
一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)策劃書往往會使創(chuàng)業(yè)者達到事半功倍的效果。
一、創(chuàng)業(yè)策劃書
是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務的書面摘要。
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務進展情況的標準。
通常創(chuàng)業(yè)策劃是市場營銷,財務,生產(chǎn),人力資源等職能計劃的綜合。
寫好創(chuàng)業(yè)策劃書要思考的問題:
(一)關(guān)注產(chǎn)品
(二)敢于競爭
(三)了解市場
(四)表明行動的方針
(五)展示你的管理隊伍
(六)出色的計劃摘要
二、創(chuàng)業(yè)策劃書的內(nèi)容
一般來說,在創(chuàng)業(yè)策劃書中應該包括創(chuàng)業(yè)的種類,資金規(guī)劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標,財務預估,行銷策略,可能風險評估,創(chuàng)業(yè)的動機,股東名冊,預定員工人數(shù),具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)策劃書的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產(chǎn)管理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明,生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。
(三)企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標。
(四)行業(yè)分析
在行業(yè)分析中,應該正確評價所選行業(yè)的基本特點,競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少總收入為多少發(fā)展趨勢怎樣
(4)價格趨向如何
(5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何政府是如何影響該行業(yè)的
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展
(7)競爭的本質(zhì)是什么你將采取什么樣的戰(zhàn)略
(8)進入該行業(yè)的障礙是什么你將如何克服該行業(yè)典型的回報率有多少
(五)產(chǎn)品(服務)介紹
產(chǎn)品介紹應包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念,性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預測;產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品(服務)介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型,照片或其他介紹。
(六)人員及組織結(jié)構(gòu)
在企業(yè)的生產(chǎn)活動中,存在著人力資源管理,技術(shù)管理,財務管理,作業(yè)管理,產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié)。
因為社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。
在創(chuàng)業(yè)策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務和責任,他們過去的詳細經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)策劃書中,還應對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機構(gòu)圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權(quán),比例和特權(quán);公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
創(chuàng)業(yè)策劃書的篇九
蘋果祝福,平安相隨,遠離電腦一夜,享受美好大學。
利用圣誕節(jié)及平安夜的.“天時”最大限度地促進平安果的銷售。
平安夜吃蘋果寓義平安,這在許多年輕人,尤其是學生群體中已被普遍接受。就拿我們學校來說,如果每個人吃一個蘋果的話,就可以有相當可觀的銷售量,所以說市場是極為可觀的。另外,在學校周圍銷售蘋果的地方,除了超市就是街邊的小攤販,蘋果是有,但是缺乏一種品味,一些重要的附加價值。而學生大多屬于比較感性浪漫的群體,如果能把蘋果當做一種文化,一種高附加值的商品來買,一定可以大幅度的提高銷售量。
綜上而言,我們銷售的蘋果優(yōu)勢在于產(chǎn)品附加值高,更能吸引顧客,刺激購買欲望。劣勢在于銷售渠道不足夠廣泛,來自校外的競爭壓力大,尤其是來自相關(guān)禮品店的壓力。
總銷量三千只左右。
營銷戰(zhàn)略
1.市場細分
主要針對的是學生。學生消費者可以分為兩種:
1.買來自己吃,
2.買來送人。
2.結(jié)合社團的力量,可以推出送祝福的活動,即對方寫下收祝福人的詳細地址,我們負責送。但是送出人繳納一定的購置(蘋果和祝??ㄆ?費用。
創(chuàng)業(yè)策劃書的篇十
本大賽是中華慈善總會陽光基金支持的一個公益項目,由北京前途無量教育咨詢公司協(xié)辦,教育部、團中央、人力資源與社會障部、中國關(guān)心下一代工作委員會指導。該活動旨在幫助在校大學生盡早了解就業(yè)和創(chuàng)業(yè)所需的各種能力。大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力挑戰(zhàn)大賽可以作為高校就業(yè)、創(chuàng)業(yè)指導工作的一個長期的輔助措施,不僅效果持久、受眾面廣,最終必將對提高學生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力、進而提高就業(yè)率和就業(yè)質(zhì)量起到巨大的促進作用。
現(xiàn)在,很多大學生抱怨就業(yè)難,而很多用人單位卻在抱怨招人難,這是為什么?原因就在于很多大學生沒有在大學期間為就業(yè)做好準備,他們離用人單位的要求有距離。因此,如果能夠幫助在校大學生盡早地認識到就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的各種要求,盡早地發(fā)現(xiàn)自己的不足,他們就更有可能充分因利用大學時光彌補這些不足,將來在就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)的路上走得更順利。
大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力挑戰(zhàn)賽讓每個參加者經(jīng)歷一次簡單的、與真實情況非常接近的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的過程,從而對就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的要求有更多的了解,發(fā)現(xiàn)自己離真正的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)還有多遠的距離,以及如何利用大學時光彌補這個距離,為今后的就業(yè)做一次實戰(zhàn)演練,能夠更好的就業(yè)。
進行比賽的教室(能夠容納50人以上),宣傳活動的條幅、海報及宣傳彩頁。
由組委會和校方一起對比賽進行盡可能充分的宣傳。感興趣的學生通過比賽的網(wǎng)站了解比賽的詳細情況并在網(wǎng)上報名,希望以創(chuàng)業(yè)者身份參賽的同學為自己的公司取名,并寫下自己的參賽宣言。(報名條件:不限年級、專業(yè),要求熱情積極、樂觀進取、追求進步、渴望成功。
參賽費用:資料費10元。)
當一所學校網(wǎng)上報名人數(shù)達到150人左右時,由校方安排一個教室,我們?yōu)閰①惖膶W生舉辦一場招聘會。會上,先由想以創(chuàng)業(yè)者身份參賽的同學做招聘宣講,然后現(xiàn)場進行招聘面試,組成5個團隊,每個團隊10個人。接下來,由校方安排教室、組委會安排指導老師,利用五個周六(或周日)進行學習和經(jīng)營比賽。比賽每期5周,每50人為一班,每班同學組成5個團隊,團隊之間開展學習和經(jīng)營比賽。
為了保證比賽的效果,每個參賽者需要交10元保證金,如果遲到、早退或者曠課的次數(shù)超過4次,或者所屬公司為末位公司,保證金將不予退還。
經(jīng)營比賽的內(nèi)容:推廣大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力挑戰(zhàn)賽。
(1)、學習比賽
每次三個小時分為七個環(huán)節(jié):
1、聽潛能開發(fā)的錄音
目的和作用:放松心情、調(diào)整狀態(tài),消除疲勞,提高自控力,增加自信心,增強行動力,培養(yǎng)積極心態(tài),促進身心健康。
2、跳《我相信》手語舞
目的和作用:活躍氣氛,鼓舞士氣,增強團隊凝聚力。
3、半小時《我的成功秘笈》(具體內(nèi)容附后)背誦比賽(要求:不能多字、少字、錯字或重復,可以停頓3分鐘以內(nèi)。各公司派人抽簽決定出場順序,每次每個公司派一人上場,循環(huán)進行。)
目的和作用:形成正確的思想觀念,培養(yǎng)積極樂觀的生活態(tài)度,養(yǎng)成高標準嚴要求的工作習慣、以及不輕言放棄的堅持精神。
4、開心擂臺(每個公司派一個人講笑話)
目的和作用:培養(yǎng)幽默感,提高表達能力。
5、上期回顧(每個公司派一個人到前面概述上一主題的某一個內(nèi)容)
目的和作用:強化關(guān)鍵的內(nèi)容,養(yǎng)成復習的習慣,尤其是對于不需要考試的內(nèi)容。
6、本期話題(對于本期主題的每個內(nèi)容由每個公司輪流派人到前面來復述、談學習體會)
目的和作用:促進對重要故事、案例、觀點和方法的熟練掌握,并最終能夠?qū)W以致用。懂得如何選擇方向,補充通用知識,提高表達能力,增強自信心,增進相互了解,加深同伴之間的友誼。
創(chuàng)業(yè)策劃書的篇十一
近年來,國家為應對經(jīng)濟下行壓力相繼出臺《關(guān)于發(fā)展眾創(chuàng)空間推進大眾創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的指導意見》《中共中央國務院關(guān)于深化體制機制改革加快實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略的若干意見》等相關(guān)文件,鼓勵大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新,以實現(xiàn)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、動力轉(zhuǎn)換、加速經(jīng)濟發(fā)展等目標。大學生創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢明顯,成為科技型創(chuàng)業(yè)的主要力量,但有些有志創(chuàng)業(yè)的大學生存在創(chuàng)業(yè)心理障礙,其嚴重影響了創(chuàng)業(yè)活動。本文就大學生創(chuàng)業(yè)心理障礙展開研究,并提出有針對性的心理援助策略。
創(chuàng)業(yè);心理障礙;援助策略
(一)創(chuàng)業(yè)心理
創(chuàng)業(yè)指發(fā)起、維持和發(fā)展以利潤為導向的企業(yè)的有目的性的行為。創(chuàng)業(yè)心理即是在創(chuàng)業(yè)實踐活動中對人的行為和心理起調(diào)節(jié)作用的個性意識特征,主要包括認知、動機、興趣、情緒、意志、人格、能力等一系列綜合心理素質(zhì)。在創(chuàng)業(yè)過程中,個人的創(chuàng)業(yè)心理對其創(chuàng)業(yè)活動具有引導和調(diào)節(jié)的作用。
(二)創(chuàng)業(yè)心理障礙
創(chuàng)業(yè)心理障礙主要是指個體具有強烈的創(chuàng)業(yè)意愿,但在決定創(chuàng)業(yè)時由于受個體的動機、認知、意志、情緒、興趣、人格、能力等因素的影響,導致個體對創(chuàng)業(yè)活動產(chǎn)生的不適應的心理狀態(tài)。具體體現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)意愿和創(chuàng)業(yè)行為的嚴重反差。創(chuàng)業(yè)心理障礙,會對個體的行為造成一定影響:如個體在創(chuàng)業(yè)過程中遇到挫折,自我效能感將大幅度下降,導致個體無法有效應對挫折,造成創(chuàng)業(yè)失??;或者個體在創(chuàng)業(yè)前迫于心理障礙形成巨大壓力,最終放棄創(chuàng)業(yè)。
對大學生而言,畢業(yè)后選擇創(chuàng)業(yè)或就業(yè)均為正常的擇業(yè)選擇,不存在優(yōu)劣之分。因此,應將不了解創(chuàng)業(yè)而無創(chuàng)業(yè)想法、已經(jīng)學習創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識但無創(chuàng)業(yè)意愿、或因各種現(xiàn)實因素在一定時間內(nèi)無法進行創(chuàng)業(yè)實踐的活動者排除在因具有創(chuàng)業(yè)心理障礙而不創(chuàng)業(yè)的行為外。盡管如此,從總體上來看,創(chuàng)業(yè)心理障礙依然在大學生群體中普遍存在,其主要受認知、情感和行為三方面因素的影響。
(一)認知因素
一是我國創(chuàng)業(yè)教育尚處于初級階段,過去我們一直按照高就業(yè)需求培養(yǎng)大學生,學校、家庭的做法,以及學生積累的經(jīng)驗都使學生認為,就業(yè)比創(chuàng)業(yè)靠譜。二是國家尚無創(chuàng)業(yè)技術(shù)專業(yè),創(chuàng)業(yè)課程的授課教師未進行系統(tǒng)學習,難以對創(chuàng)業(yè)活動的細節(jié)作出客觀詳細的描述和分析,導致教學效果大打折扣;創(chuàng)業(yè)課程往往偏向于理論教學,缺乏模擬實踐訓練等配套教學。三是大學生在成長過程中,缺乏創(chuàng)業(yè)實踐機會,接受創(chuàng)業(yè)教育時又難以把理論和實踐相結(jié)合,無法形成系統(tǒng)的知識體系,缺乏創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗。
(二)情感因素
許多大學生雖然創(chuàng)業(yè)意愿強烈,但并沒有真正參與到創(chuàng)業(yè)模擬實踐活動中,對創(chuàng)業(yè)存在焦慮和恐慌情緒,意志不堅定,心理適應能力不強,從而導致自我效能感降低,不得不放棄創(chuàng)業(yè)。這主要是因為:一是大學生缺乏社會經(jīng)驗,未在社會中磨煉,存在依賴心理;二是創(chuàng)業(yè)意志薄弱,耐挫力不強,在準備創(chuàng)業(yè)或者創(chuàng)業(yè)過程中遇到困難和問題,容易動搖;三是創(chuàng)業(yè)動機不明,投機取巧,如部分大學生創(chuàng)業(yè)是為了獲得創(chuàng)業(yè)當老板的優(yōu)越感,或是為了不想成為大家眼中畢業(yè)即失業(yè)的“啃老族”,創(chuàng)業(yè)動機不強,較易放棄創(chuàng)業(yè)意愿。
(三)行為因素
許多大學生的創(chuàng)業(yè)愿望強烈,但在實際創(chuàng)業(yè)過程中會受自身行為的限制,使意愿與現(xiàn)實之間相距甚遠,進而放棄創(chuàng)業(yè):一是部分創(chuàng)業(yè)愿望強烈的大學生,在創(chuàng)業(yè)時眼高手低,不愿意從基礎(chǔ)做起,尋找各種借口逃避創(chuàng)業(yè);二是盲目進行創(chuàng)業(yè),部分大學生認為創(chuàng)業(yè)能為自身帶來較大的優(yōu)越感,以致未經(jīng)深思熟慮、既不對行業(yè)進行全方位了解,也不做市場調(diào)研,就盲目地制定創(chuàng)業(yè)計劃,從而造成創(chuàng)業(yè)失敗,給自己增加了心理負擔。
創(chuàng)業(yè)心理障礙無疑是創(chuàng)業(yè)路上的攔路虎,其會影響個人的職業(yè)生涯發(fā)展,甚至會影響國家以科技創(chuàng)業(yè)來改善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)應對經(jīng)濟下行壓力的戰(zhàn)略布局。傳統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)心理援助,通常是學生發(fā)現(xiàn)自己存在創(chuàng)業(yè)心理障礙后,向大學生心理咨詢中心尋求援助,心理咨詢教師根據(jù)個體的具體情況進行心理援助,引導其增強心理素質(zhì),樂觀積極地面對創(chuàng)業(yè)問題。這屬于被動型的心理援助方法,援助的對象十分有限,較難實現(xiàn)讓大多數(shù)存在創(chuàng)業(yè)心理障礙的大學生都接受心理援助。筆者根據(jù)近兩年開展創(chuàng)業(yè)課程及心理咨詢的經(jīng)驗,結(jié)合高校自身的實際情況,提出以下三點援助策略。
(一)創(chuàng)業(yè)教育和創(chuàng)業(yè)心理健康教育相結(jié)合
在以促進學生就業(yè)為主的時代,許多高校通常會在就業(yè)指導中引入心理咨詢,用于援助存在就業(yè)障礙的大學生,這為創(chuàng)業(yè)教育和心理健康教育的結(jié)合提供了相關(guān)經(jīng)驗。目前,高校創(chuàng)業(yè)教育仍處于初級階段,在課程設(shè)計上具有較大的可塑性。高校可以通過在創(chuàng)業(yè)教育課程中引入心理輔導,完善創(chuàng)業(yè)教育,達到增強大學生創(chuàng)業(yè)心理素質(zhì)和預防創(chuàng)業(yè)心理障礙的作用。具體可以從以下三方面入手:一是加強心理健康教育,使學生掌握應對心理問題的技巧和方法,并培養(yǎng)其健康的心理品質(zhì),預防將一般心理問題轉(zhuǎn)化為心理障礙;二是創(chuàng)設(shè)針對創(chuàng)業(yè)問題的心理輔導課程,幫助學生克服創(chuàng)業(yè)模擬實踐中遇到的心理問題,以增強其心理品質(zhì);三是在創(chuàng)業(yè)教育教學過程中,若發(fā)現(xiàn)有學生存在心理問題或心理障礙,心理咨詢教師要及時介入,對其進行心理援助,確保有意愿創(chuàng)業(yè)的大學生能以積極的心態(tài)面對自己未來的發(fā)展道路。
(二)雙通道監(jiān)控大學生創(chuàng)業(yè)心理障礙
學校除了被動地為存在創(chuàng)業(yè)心理障礙的大學生提供心理援助外,還應主動監(jiān)控有意愿創(chuàng)業(yè)的大學生的心理。一是通過制作和引用心理量表的問卷調(diào)查方式對有意愿創(chuàng)業(yè)的大學生群體進行創(chuàng)業(yè)心理健康測評,只要采集基數(shù)夠大,在調(diào)查結(jié)果的正態(tài)分布上,便可以初步得到大多數(shù)監(jiān)控對象的心理狀況,然后通過心理咨詢的方式篩選、輔導。二是通過創(chuàng)業(yè)模擬實踐活動來監(jiān)控參與活動的大學生是否存在創(chuàng)業(yè)心理障礙,具體方式包括但不限于模擬沙盤經(jīng)營、同專業(yè)或同行業(yè)的創(chuàng)業(yè)大賽、校內(nèi)或校際的大學生創(chuàng)業(yè)大賽,等等。三是已經(jīng)建立起大學生創(chuàng)業(yè)孵化基地(不同高校有不同稱呼)的高校,可以為應屆畢業(yè)生提供基本的創(chuàng)業(yè)經(jīng)營場所,并在此基礎(chǔ)上定期對其進行基礎(chǔ)業(yè)務和心理健康方面的監(jiān)控,以保障大學生創(chuàng)業(yè)心理的健康發(fā)展,促使其實現(xiàn)成功創(chuàng)業(yè)。
(三)高校、社會、家庭的有力支持
由于大學生處于青年早期,其活動范圍包括高校、小部分的社會和家庭,因此,對大學生創(chuàng)業(yè)心理障礙的預防和心理援助,不能單純地依靠高校來完成。但在高校、社會、家庭這三個不同群體中,高校始終發(fā)揮著主導和紐帶的作用。一是高校支持。高校對大學生創(chuàng)業(yè)的指導和支持,除了前文已論述過的對創(chuàng)業(yè)心理障礙進行心理援助外,還可以分享社會創(chuàng)業(yè)信息,提供創(chuàng)業(yè)孵化平臺。具體包括:將社會對創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策提供給大學生和家長,引導大學生樹立良好的創(chuàng)業(yè)價值觀;為大學生提供創(chuàng)業(yè)教育課程、創(chuàng)業(yè)模擬活動、創(chuàng)業(yè)大賽、創(chuàng)業(yè)孵化基地等,為大學生提供創(chuàng)業(yè)實踐的機會,促使大學生及時反饋,盡快排除創(chuàng)業(yè)心理障礙。二是社會支持。在國家大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新活動的推動下,社會對大學生創(chuàng)業(yè)持有空前的開放性。在該背景下,國家和地方政府要對大學生創(chuàng)業(yè)提供優(yōu)惠政策;經(jīng)營管理機構(gòu)要對創(chuàng)業(yè)者進行手續(xù)簡化、減免費稅等各種優(yōu)待;銀行也要針對創(chuàng)業(yè)者制定了各種優(yōu)惠的創(chuàng)業(yè)貸款政策。三是家庭支持。家庭成員特別是家長對大學生創(chuàng)業(yè)價值觀的影響較大。過去家長更希望子女找一份安穩(wěn)的工作,而隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,許多家長也希望孩子能創(chuàng)造一番自己的事業(yè)。這種思想的改變對大學生創(chuàng)業(yè)來說就是一種無形的支持。此外,家長還要為大學生創(chuàng)業(yè)提供一定的資金支持,以自身的經(jīng)驗幫助大學生全面分析問題;還可與高校密切溝通,了解社會最新的創(chuàng)業(yè)信息和政策支持,為大學生創(chuàng)業(yè)提出相關(guān)建議。
大學生學習創(chuàng)業(yè)課程后,可掌握一定的創(chuàng)業(yè)知識,但要實現(xiàn)成功創(chuàng)業(yè),仍需要擁有健康的心理品質(zhì),結(jié)合內(nèi)外部環(huán)境做出最大努力。因此,預防創(chuàng)業(yè)心理障礙,對創(chuàng)業(yè)心理障礙進行心理援助,是保障大學生創(chuàng)業(yè)成功的重要條件。筆者相信,在高校、社會和家庭的共同努力下,絕大多數(shù)大學生能具備良好的創(chuàng)業(yè)心理品質(zhì),并有效消除可能出現(xiàn)的創(chuàng)業(yè)心理障礙,客觀地抉擇創(chuàng)業(yè)和就業(yè),從而為實現(xiàn)人生價值努力奮斗。
[1]高海燕.當代大學生創(chuàng)業(yè)心理障礙分析及應對措施[j].經(jīng)營管理者,20xx,(7):240.
創(chuàng)業(yè)策劃書的篇十二
四川的'火鍋發(fā)展到今天,從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點,使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營者的極大熱情和興趣。但是,如何開一家正宗的四川火鍋店,卻是一門不小的學問。
做為火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷售、服務、消費為一體。投資者想要從事從事火鍋行業(yè),必須認真做好市場調(diào)查研究,這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋,掌握風味、特點、方式、地點、人群等信息,在特定的市場區(qū)域,開辦具有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定而可靠的市場分額。所以說做好前期的市場調(diào)查,是開火鍋店決策或投資的前提。
1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響,其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動作用、客觀環(huán)境的變化和消費的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周遍環(huán)境對火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等,基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網(wǎng)絡、采購途徑、消費人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相關(guān)的配套設(shè)施,措施優(yōu)惠,如:稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優(yōu)惠政策。
1、服務對象分析:
消費者的職業(yè)特點:一般學生、民工、普通工薪階層,與高級白領(lǐng)、公務人員,他們的消費習慣和消費檔次是不同的。
消費者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好重味型等
消費者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別,應當加以區(qū)別。
當然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了,但是對于消費者的分析必不可少。
2、顧客消費行為分析:
消費是一個綜合概念,消費行為包括消費水平、消費結(jié)構(gòu)、消費方式和消費習慣。
消費水平和顧客的經(jīng)濟承受能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型。
消費結(jié)構(gòu)是顧客各種消費支出的比例,其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系。
消費方式有個人、家庭、商務、團體等,不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同。
消費習慣體現(xiàn)在對就餐環(huán)境、氛圍、品派、風味、經(jīng)濟等方面形成的習慣。
3、顧客消費特征分析:
不確定性:大部門顧客是流動的,小部分是確定的,因此選址要合理。
隨機性;顧客數(shù)量多、差別大,對火鍋的消費具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動態(tài),及時調(diào)整口味,改進創(chuàng)新。
靈活性:之是由成功的品派所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標志。
引導性:調(diào)整經(jīng)營策略、成功的廣告運做等,都會對顧客的消費產(chǎn)生一定引導。
1、對經(jīng)營品種、酒水飲料、服務水平、營業(yè)時間、交通狀況等具體的方面要準確掌握,用于對比自己的品牌能否進入市場。
2、具有可操作性。如果得出市場結(jié)果與自己的人力財力物力等不配套,難以實現(xiàn)經(jīng)營目標,必須放棄,重新劃分失常,找準位置。
3、具有穩(wěn)定性,市場劃分后,只要符合實際就大膽開拓,制定長期計劃,占領(lǐng)失常。
1、地理位置;火鍋店的地域性對其經(jīng)營有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一個區(qū)域,不同的店和鍋品服務于不同的消費群體,而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。
2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對火鍋的消費有差異,對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群,對檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客的職業(yè)、收入外,還要分析其動機,是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟實惠行、新朝沖動形,還是豪華張揚形,才能取得實效。
4、行為分析:將顧客分為??汀⒁话憧腿?、流動散客、新客等等,這與火鍋店質(zhì)量服務水平、顧客的信賴等有關(guān)。
一、火鍋市場定位的分析,有著不同的標準:
按檔次分高中低檔或豪華店風味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋滋補火鍋
按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等
按經(jīng)營分品牌火鍋餐廳火鍋自助火鍋火鍋吧
開店前要根據(jù)這些標準,結(jié)合自身特點,選擇自己經(jīng)營的品種。
二、價格的定位,影響經(jīng)營的重要因素之一,在其它條件成熟后,價格是決定因素:
3、品派壟斷法:獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價格經(jīng)營火鍋,但品種的風味特色要保持不變。
4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化價格低價供應,以薄利多銷為主。
1、豪華型
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽,裝修設(shè)施齊備,環(huán)境優(yōu)美,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外,其獨特之處為價格較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的服務及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級烹飪和服務人員,其服務對象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價與火鍋成本、服務水平、就餐環(huán)境容為一體,火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一,服務對象穩(wěn)定與社會形象突出,管理到位、制度完善等特點。
2、大眾型:
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。經(jīng)營品種比較單一,原材料以中低檔為主,風味以當?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規(guī)模、檔次、服務的區(qū)別,在顧客中各有自己的地位形象,有自身的獨有特點,價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營方式靈活多樣,服務對象面對大眾消費者、經(jīng)營管理方法結(jié)合自身實際等特點。
3、風味型:
風味型火鍋店是體現(xiàn)獨特的飲食文化,具有濃郁的地方風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性,湯鹵比較固定,服務有一定特色,風味得到公認,風味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵,顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂結(jié)合、參與性強,展示某種有特殊意義的活動,氣氛輕松和睦等特點。
4、自助型:
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域,由客人自行選用,服務人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實行開放式、以大廳為主,鍋品上以一二個品種為主、品位大眾化為好,價格上采取每人限定金額消費,服務上比較靈活、服務人員較少,顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn),講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費,充分利用空間與顧客的運動性等特點。
1、獨立經(jīng)營
此類火鍋店的經(jīng)營一般不受其它餐飲企業(yè)的制約,獨立選擇自己的經(jīng)營品種,一般規(guī)模較小、費用較少,利潤不高,資金來源以獨資、入股、貸款為主。這種形式在市場上占主要地位,其優(yōu)點有:能根據(jù)市場的發(fā)展變化作出對經(jīng)營品種、策略的調(diào)整與適應,以滿足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色,并按照市場要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品;員工關(guān)系比較密切,管理比較直接,利于調(diào)動積極性。其不足之處為:由于規(guī)模較小,經(jīng)營品種單一,可能會受到大型火鍋企業(yè)的沖擊,在市場競爭中經(jīng)不起風浪,發(fā)展?jié)摿Σ淮?。因此要采取獨立?jīng)營方式開辦火鍋店,必須要有獨特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。
2、合伙經(jīng)營:
此類火鍋是有幾個人分別出資、或分別出技術(shù)、設(shè)備、營業(yè)場地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店,進行經(jīng)營。在經(jīng)營上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制,遇到各種困難問題,由合伙人一致協(xié)商解決,其優(yōu)點有:在達成經(jīng)營共識的前提下,解決開店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營品種等問題,可以發(fā)揮各自優(yōu)勢,團結(jié)互助,形成合力,可以互相制約,彌補不足之處,建立監(jiān)督機制,與市場聯(lián)系緊密,信息較多,可以隨時調(diào)整經(jīng)營品種,把握市場動態(tài),緊緊跟消費需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛,其中一個合伙人不負責任或脫離合伙關(guān)系,經(jīng)營便容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟損失。因此要采取合伙人經(jīng)營火鍋店,需要達成共同的經(jīng)營意識,具有較高的素質(zhì),要訂立合伙經(jīng)營協(xié)議書,明確責權(quán)及利潤分配等。
3、特許經(jīng)營
特許經(jīng)營作為一種先進的經(jīng)營方式,也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營形式,其優(yōu)點和效果十分明顯。一個火鍋企業(yè)計劃實行特許經(jīng)營時。具體方法措施包括:多種形式進行連鎖加盟,對火鍋企業(yè)的品牌要素進行注冊,成立統(tǒng)一的管理機構(gòu);管理規(guī)范化,清理凈化市場,開展連鎖配送等。實行特許加盟時應該注意幾個關(guān)鍵問題,其一是找準市場的需求定位;其二是由點到面,全面開花,其三是抓好人力資源。
1、火鍋店選址的區(qū)域因素:在選址之前,必須要選擇一個便于經(jīng)營和發(fā)展的區(qū)域,這是選址的前提,在選址時要考慮到經(jīng)濟發(fā)展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規(guī)劃位置特點、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則:
第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等,道路暢通,顧客容易接近。
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營,如餐飲一條街,火鍋城,同時提倡自身綜合配套,各種經(jīng)營結(jié)合,形成規(guī)模效益。
第四要科學預測贏利,在開業(yè)的前中要結(jié)合各種因素,對一定時期的銷售額與毛利進行分析,預測贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局:
確定選址原則后,在實施要結(jié)合以下幾點:選擇商業(yè)網(wǎng)點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也應當考慮以下思路:擴展性、聚集性、競爭性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
1、名稱與設(shè)計原則;要有識別性、獨創(chuàng)性、整體性,其主要作用包括傳播企業(yè)文化,宣傳企業(yè)形象、提高競爭力、塑造企業(yè)整體形象。
2、名稱設(shè)計基本規(guī)律;一是字體講究整體效果好,好認好讀好記,二是發(fā)音響亮有韻味,富于節(jié)奏,三是字體本意與寓意結(jié)合。
3、名稱設(shè)計基本要求:一是與顧客消費層次和火鍋店檔次一致,二是火鍋店名稱的幽默與寓意,三是火鍋店的名稱與風味、對象、習慣相互結(jié)合。
4、火鍋店名稱的外延性。
5、火鍋店名稱的取法的講究性。
6、取名要求簡單明快,不要輕易改動,注意獨創(chuàng)性。
火鍋店的裝修設(shè)計,要從不同的火鍋店實際出發(fā),以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。總體來說裝修風格各不相同,但是都應當注意避免以下問題;一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào),二是店內(nèi)空氣渾濁潮濕,三是店內(nèi)桌位距小,四是環(huán)境空間壓抑,五是缺乏獨創(chuàng)性特色裝飾。
創(chuàng)業(yè)策劃書的篇十三
封面內(nèi)容:
項目名稱:xxxxx項目創(chuàng)業(yè)項目策劃書(居中)
系部:
申請人:聯(lián)系電話:
指導教師:聯(lián)系電話:
(布局要美觀。)
摘要:簡要介紹項目(公司)概況,創(chuàng)辦的目的、意義。
第一章公司簡介
一、公司(項目)名稱
二、組織機構(gòu)
三、經(jīng)營范圍
三、資本構(gòu)成
四、技術(shù)支撐
五、創(chuàng)辦公司(項目)的目的、意義
第二章市場調(diào)研
一、校內(nèi)外市場介紹
二、市場調(diào)研
以校內(nèi)學生、教職工為主要調(diào)研對象,圍繞經(jīng)營的內(nèi)容、經(jīng)營目標、經(jīng)營策略進行調(diào)研。對調(diào)研數(shù)據(jù)進行必要的分析,得出可行性結(jié)論。將回收的調(diào)研表等基礎(chǔ)材料裝訂成冊,作為附件1上報。
第三章經(jīng)營策略
一、經(jīng)營目標
根據(jù)調(diào)研結(jié)果,資金實力等確定經(jīng)營目標
二、經(jīng)營策略
圍繞經(jīng)營目標,詳細分析說明本公司(項目)的經(jīng)營策略。內(nèi)容包括采購策略、定價策略、服務策略、技術(shù)優(yōu)勢等。
第四章資本運營分析
一、資本構(gòu)成:固定資本、流動資本構(gòu)成及來源。
二、成本構(gòu)成及依據(jù)
三、盈虧分析及預測
四、資本回籠(還貸)分析及資金回籠周期預測。
五、投資風險分析及對策。
第五章公司規(guī)章制度
主要包括資本金籌措、使用管理制度;股東進入、退出制度;產(chǎn)品服務制度、賠償制度、員工管理制度、分配制度等等。
第六章誠信經(jīng)營承諾書
創(chuàng)業(yè)策劃書的篇十四
長沙職院創(chuàng)業(yè)先鋒大賽,將把它作為長沙職業(yè)技術(shù)學院創(chuàng)業(yè)協(xié)會的品牌活動,在吸收cctv大型創(chuàng)業(yè)賽事《贏在中國》的活動模式基礎(chǔ)上,結(jié)合大學生活動的具體實際,以大學生就業(yè)為主題、以大學生步入職場為導向的先鋒大賽。
在我院創(chuàng)業(yè)報告會時吸引來不少商家尋找創(chuàng)業(yè)合作伙伴,廣州??齐娮涌萍加邢薰鹃L沙市總代理與我們創(chuàng)業(yè)協(xié)會合作,本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽以??聘吣芰績羲畽C作為我們比賽的指定產(chǎn)品,并通過此次比賽挑選出組建??聘吣芰績羲畽C的精銳銷售團隊。
1、促進學校與企業(yè)的交流,搭建高效、高速的校企溝通平臺:
2、一定程度上改善我校學生就業(yè)狀況,直接提升就業(yè)率。
3、鍛煉我校學生就業(yè)技能、職場技能,提升學生綜合素質(zhì)能力。
4、有利于企業(yè)零距離了解與感受當代大學生的思維方式、生活習慣等,為 今后人才選撥與培養(yǎng)提供一定的參考 。
5、使在校大學生理論結(jié)合實際,接受實戰(zhàn)檢驗,提高理論應用于實踐的綜合能力。
贏在起點, 勝在職場,爭做先鋒。
創(chuàng)業(yè)協(xié)會成員以及對創(chuàng)業(yè)感興趣的在校學生
職場主題原則:本次活動全程以職場為主題,著重鍛煉大學生職場生存技能。
創(chuàng)新性原則 :本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽,在汲取cctv《贏在中國》、以及其它訪談類節(jié)目等精華同時,結(jié)合學校實際,對大賽形式、賽程進行創(chuàng)新。
可操作性原則:本次活動各個環(huán)節(jié)需結(jié)合學校、學生實際情況進行操作。
實戰(zhàn)性原則:本次活動堅持最大程度的鍛煉大學生實踐能力,切實操作類似商業(yè)實戰(zhàn)的技能比賽。
公開、公平原則:本次活動以選手評估系統(tǒng)結(jié)合評委評選的原則,堅持評選公開、公平、公正。
主辦單位:長沙職業(yè)技術(shù)學院招就處
承辦單位:長沙職業(yè)技術(shù)學院創(chuàng)業(yè)協(xié)會
贊助單位:
1) 宣傳工作與報名工作同時進行【4月19日—4月21日】 負責人:梁勇
2) 產(chǎn)品培訓會 【4月20日(周三4:00)】負責人:李偉
3) 自由組團隊并推選隊長 【4月20日】 負責人:田瓊
4) 選手禮儀培訓與視頻學習 【4月21日(周四19:00)】負責人:徐志洪
5) 分組策劃營銷方案 【4月21日—4月23日】 負責人:各隊隊長
6) 商業(yè)實戰(zhàn)啟動儀式暨商業(yè)實戰(zhàn)【4月24日8:00】 負責人:徐志洪
7) 商業(yè)實戰(zhàn)時間 【4月24日—4月30日】 所有參賽隊員
2、該活動組織者與執(zhí)行者,做過多次團隊培訓以及銷售培訓,具有豐富的理論功底
3、該活動有廣州海科電子科技有限公司長沙市代理大力贊助及學院招就處領(lǐng)導的大力支持
大賽整體流程
a、賽前報名
b、賽前總動員會暨培訓大會
c、自由組團隊推選隊長
d、對選手進行專業(yè)性培訓
e、各組隊長跟隊員商量確定好營銷方案以及團隊的口號
f、隊長就是ceo,安排整個團隊的工作方向,確定路線
g、商業(yè)實戰(zhàn)大比拼
賽前報名;針對長沙職業(yè)技術(shù)學院全體學生進行宣傳后,通過簡單的報名表形式,選手報名參加該大賽。