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西瓜的作用和功效通用篇一
看臍圈。最近網(wǎng)絡(luò)上甚至電視上都在報(bào)導(dǎo)說臍圈越小越好,其實(shí)這是錯(cuò)誤的。因?yàn)槲鞴夏耸呛J科作物,它所結(jié)出的果實(shí)是瓠果,為葫蘆科瓜類所特有的一種肉質(zhì)果,是由3個(gè)心皮具有側(cè)膜胎座的下位子房發(fā)育而成的假果。而瓠果都是從果柄開始向臍圈方向生長(zhǎng),臍圈小說明西瓜生長(zhǎng)時(shí)間不足,還未長(zhǎng)飽滿,臍圈沒有被頂圓。而臍圈大又圓而且略微凹陷的西瓜,一般生長(zhǎng)時(shí)間充分,果實(shí)會(huì)更甜。
聽聲音。將西瓜托在手里,手指輕輕敲,如果發(fā)出“咚、咚”的清脆聲,并且托瓜的手有震動(dòng)的感覺就是熟透的瓜,一般瓜味也會(huì)比較甜。如果聲音聽起來比較悶,且無震動(dòng)感,一般這樣的西瓜尚未生長(zhǎng)成熟,不宜購買。
看瓜蒂。從蒂部的彎曲程度,一般可判斷出是第一茬瓜還是第二茬瓜。第一茬瓜的瓜蒂是彎曲的,營(yíng)養(yǎng)吸收比較充足,光合作用較強(qiáng),含糖量高口感好。而第二茬瓜的瓜蒂相對(duì)直一些,口感不如第一茬瓜好,個(gè)頭也沒有第一茬瓜大。但是保護(hù)地吊秧生長(zhǎng)的西瓜除外。
比重量。憑肉眼判斷,兩個(gè)品種相同、大小一樣的西瓜,托起來較輕的瓜就是成熟度高的瓜,反之瓜越重成熟度越低。因?yàn)殡S著西瓜的'生長(zhǎng),到后期會(huì)有相當(dāng)大一部分水分被蒸騰作用消耗掉了,從而積累了更多的糖分(沙瓤),因此成熟西瓜的重量比同品種同樣大小的西瓜要略輕。
觀果形。買瓜時(shí)如果遇到畸形瓜,外觀呈“葫蘆”狀,扁平瓜、扁頭瓜、尖嘴瓜、大肚瓜等都屬于畸形果,西瓜狹窄的部分,吃起來味道不佳,畸形果多是敗育或者受粉不良或者其他原因所致,因此遇到畸形瓜一定不能購買。
西瓜的個(gè)頭和成熟程度是有一定關(guān)聯(lián)的。碩大的西瓜不是最早成熟的,但絕對(duì)不是最晚成熟的,通常在西瓜成熟的中間檔期。因此,在西瓜大都未上市前,要買中小個(gè)頭的瓜,成熟的概率要大一些,而大個(gè)的西瓜成熟的概率低一些。同樣的道理,到了西瓜大規(guī)模上市的時(shí)候,就不適宜買小瓜了,要買大瓜。小型的西瓜可能是早熟品種(早栽西瓜)里的敗藤瓜。
西瓜的作用和功效通用篇二
西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經(jīng),具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,主治胸膈氣壅,滿悶不舒,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等癥。
西瓜有生津、除煩、止渴、解暑熱,清肺胃,利小便,助消化,促代謝的功能,是一種可以滋身補(bǔ)體的食物和飲料,適宜于高血壓、肝炎、腎炎、腎盂腎炎、黃疽、膽囊炎、水腫浮腫以及中暑發(fā)熱,汗多口渴之人食用,孕婦可適當(dāng)吃些緩解孕期浮腫現(xiàn)象。
西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質(zhì),有治療腎炎和降血壓的`作用。
西瓜還是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸,容易被皮膚吸收,滋潤(rùn)面部皮膚、防曬、增白。無論是處于懷孕、還是正在哺乳,女性朋友都可以在吃西瓜時(shí),用瓜汁擦擦臉,或把西瓜切去外面的綠皮,用里面的白皮切薄片貼敷15分鐘,可以增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。
解暑氣:盛夏,赤日炎炎,一些人感到胸悶不適,精神萎靡,疲憊乏力,頭暈?zāi)垦?,食欲不振,體重下降,或有低熱等。隨著高溫天氣的持續(xù),癥狀有增無減,直到秋涼后才逐漸康復(fù)。翌年又有可能周而復(fù)始,然而各種檢查卻無器質(zhì)性病變。這一系列癥候,俗稱疰夏。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,疰夏是由于夏天暑濕之氣侵入人體,阻遏中焦脾胃之氣的緣故。尤其是小兒飲品過雜,婦女少作活動(dòng),就很容易有這種病癥。“疰夏”之后,一個(gè)夏季,要消瘦10kg多,等待夏去秋來,才能逐漸康復(fù),患者除請(qǐng)醫(yī)服藥外,宜用西瓜皮和花生2兩,麥芽1兩,米仁1兩,煮成濃湯,連服六七日,就可以食欲大增。
治中暑:夏令中暑,忽然頭昏腦熱,如尚無嘔吐泄瀉情形,可用西瓜刨汁,日服兩三盅,輕的就此治愈。發(fā)熱不退的,可用淡豆豉9克,香薷6克煲湯,作為藥劑,再以西瓜汁作飲料,也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐瀉不止,應(yīng)請(qǐng)醫(yī)急治,此方不宜應(yīng)用。但服藥休養(yǎng)后,以西瓜汁代替飲料也是相宜的。
西瓜的作用和功效通用篇三
西瓜子也屬于中藥,有清肺化痰的功效,對(duì)咳嗽痰多和咯血等癥均有良好的輔助效果。
2、潤(rùn)澶通便。
西瓜子中含有較多的油脂成分,食用有潤(rùn)澶作用,對(duì)老年人和孕婦等患有習(xí)慣性便秘的人十分適合,能促進(jìn)排便。
3、開胃健食。
西瓜子在經(jīng)過加工之后,香味濃郁,食用能起到開胃效果,部分人食欲不佳,在飯前適當(dāng)食用西瓜子,增加食欲,促進(jìn)進(jìn)食。
4、增強(qiáng)免疫力。
西瓜子和瓜子一樣,除了含有較多的油脂外,還含有較多的蛋白質(zhì),食用后能分解為多種氨基酸,促進(jìn)機(jī)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,增強(qiáng)人免疫功能,預(yù)防疾病。
5、保護(hù)心血管系統(tǒng)。
西瓜子中含有較多的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸和血管內(nèi)的膽固醇有優(yōu)先結(jié)合的效果,降低血管內(nèi)低密度膽固醇的形成,抑制血栓形成,有防血脂,降血壓的作用,適合老年人食用。
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西瓜的作用和功效通用篇四
味甘、淡,性涼。歸心、胃、膀胱經(jīng)。清涼解利。
《綱目》:“甘,涼,無毒?!?/p>
《本草述錄》:“甘,寒。入手太陰、足太陽、陽明經(jīng)?!?/p>
《飲片新參》:“淡、平,微苦。”
《青島中草藥手冊(cè)》:“入心、胃經(jīng)?!?/p>
清暑除煩,解渴利尿。主治暑熱煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡。
《藥性切用》:“瀉皮間濕熱,治膚黃、膚腫?!?/p>
《本草再新》:“能化熱除煩,去風(fēng)利濕。”
《隨息居飲食譜》:“涼驚滌暑?!?/p>
《本草述錄》:“清金除煩,利水通淋,滌胸膈躁煩,泄膀胱熱澀,治天行火瘧、風(fēng)瘟、熱證最佳之品,脾胃濕熱取汁熱服?!?/p>
《飲片新參》:“清透暑熱,養(yǎng)胃津?!?/p>
《現(xiàn)代實(shí)用中藥》:“為利尿劑。治腎臟炎浮腫,糖尿病,黃疸。并能解酒毒?!?/p>
《四川中藥志》(1960年版):“清暑熱,解毒,治熱病煩渴,口舌生瘡,扭傷腰痛?!?/p>
《上海常用中草藥》:“主治中暑發(fā)熱,煩悶口渴,小便量少色黃;急性熱病發(fā)高熱,口渴,汗多,煩躁;冬季因氣候干燥而出現(xiàn)的咽喉于痛及嘴唇燥裂?!?/p>
《福建藥物志》:“治痢疾,小兒夏季熱,扁桃體炎,天皰瘡,燙傷,脫肛,丹毒。”
烹制佳肴。
西瓜皮對(duì)人體有如此多的好處,不過卻不像瓜瓤那樣美味無比,一般不能直接食用。但可以制作瓜皮佳肴。一是肉燒西瓜皮。做法與紅燒肉差不多,等肉接近燒熟的時(shí)候加入切好的西瓜皮一起用小火燒至入味即可。不過過程中最好不要加糖,以保持瓜皮的口感和營(yíng)養(yǎng)。
二是涼拌西瓜皮。將瓜皮的綠色外皮削掉,留白色的部分切成小塊。將香菜、蒜泥放入一只碗中,放入適量鹽、醋、白糖、香油、白開水,調(diào)勻以后倒在瓜皮上攪拌即可。
美膚。
西瓜皮當(dāng)中所含的維生素c和維生素e很高,是外用美膚的好材料。在使用時(shí)可以將瓜皮搗成泥敷在臉上,保持15分鐘后清洗即可。堅(jiān)持使用可以使肌膚白嫩、光滑。
美白。
西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解熱、促進(jìn)傷口愈合以及促進(jìn)人體皮膚新陳代謝、美白滋潤(rùn)皮膚,淡化痘印的功效。
曬后修復(fù)。
西瓜皮在治療曬傷方面有一定的功效:將西瓜皮切成小薄片,敷在曬傷肌膚上,5—10分鐘更換一次,曬傷情況較嚴(yán)重的可先將西瓜皮放進(jìn)冰箱中冷藏,再冰敷,堅(jiān)持一周,治療曬傷效果明顯。
去痱子。
中醫(yī)認(rèn)為,痱子是由于盛夏時(shí)節(jié),暑熱挾濕,蘊(yùn)結(jié)肌膚,導(dǎo)致毛竅郁塞所致,而西瓜皮具有清熱、解毒、利濕的作用,所以,無論是外用內(nèi)服,對(duì)防治痱子都有一定的效果。
治病。
中醫(yī)把西瓜皮稱為“西瓜翠衣”,用于清熱消暑、生津止渴。由于瓜皮不像瓜瓤一樣含有非常多的糖分,所以適合各類人群食用。
夏季消暑:將西瓜皮放入水中煮開,服用煮好的湯水能有效地清熱消暑。
治療口腔潰瘍:將西瓜皮綠色的部分烘干,碾成細(xì)末,敷在口腔潰瘍的創(chuàng)面,能夠有效消解潰瘍。
治療咽喉腫痛:將西瓜皮與2碗水煎成1碗服用,能有效治療咽喉腫痛。
治療燒燙傷:對(duì)于輕度的燒燙傷,可以用曬干的西瓜皮入藥,將其碾成細(xì)末,與少量植物油或麻油調(diào)和,敷在創(chuàng)面,可以加快創(chuàng)面愈合。
暑熱傷肺、身熱口渴、干咳無痰或便秘。
鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克,鮮荷葉60克洗凈,海蜇200克,西瓜皮500克,絲瓜250克,洗凈切塊,共入沙鍋武火煮沸后,文火煲1小時(shí),調(diào)味后飲湯吃海蜇。每天1劑。
健脾消暑。
新鮮西瓜皮100克,大棗10枚,共煎湯,每日當(dāng)茶飲。
夏季痤瘡。
綠豆100克,加水1500毫升,煮湯,沸后10分鐘去綠豆,將洗凈的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮,煮沸后冷卻。
飲湯,一日數(shù)次。
方中綠豆甘涼,可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒,可清熱解暑、除煩止渴。
壯陽。
西瓜皮切絲,開水焯后撈出,與熟雞絲、瘦肉絲加調(diào)料食用。
消暑利尿。
將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條,入水煮沸,加番茄、雞蛋和調(diào)料,喝湯食瓜皮。
緩解牙痛。
中醫(yī)認(rèn)為,西瓜皮能夠主治暑熱、煩渴等癥。除了泡茶喝,西瓜皮經(jīng)過曬干后,加少許冰片,搽于牙痛處,能緩解疼痛。
西瓜的作用和功效通用篇五
5、新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。
西瓜由于水分較多,所以具有良好的利尿作用。但是,西瓜中所含有豐富的營(yíng)養(yǎng),也是我們選擇它的原因。坐月子能吃西瓜嗎?我們現(xiàn)在也給出了解答,其實(shí),有些注意事項(xiàng)是需要我們?cè)谌粘I钪芯妥⒁獾?,這樣對(duì)于我們的身體健康也是一種保證。
西瓜的作用和功效通用篇六
西瓜為夏季之水果,炎炎的夏日里西瓜就是我們解暑水果的必備品。西瓜的果肉紅潤(rùn),味道甜美,又可以做清涼的飲品,尤其是在夏日經(jīng)過冷凍后讓人欲罷不能,具有降溫去暑、利尿、清熱、降血壓的功效。下面就隨作者一起來看看西瓜有哪些功效與作用及禁忌吧!
1.西瓜具有清熱解暑、除煩止渴、降血壓的功效。西瓜中富含的多種維生素a、b、c、多種礦物質(zhì)等等,西瓜可清熱生津,解暑熱。有“天生白虎湯”之稱。并并稱之為夏季瓜果之王。
2.補(bǔ)腎功效。西瓜里面含有一定的糖和鹽分,所以對(duì)輕微的腎炎癥有較好的治療效果。
3.美容養(yǎng)顏的功能。
西瓜皮中含有豐富的維生素,vc和b族維生素,對(duì)我們的皮膚有超好的滋養(yǎng)效果,并能使我們的皮膚更加細(xì)潤(rùn),減少皺紋,并增添光澤。很多水果面膜就是這樣產(chǎn)生的哦。
西瓜的.食用禁忌
1,由于西瓜屬于寒性水果,體質(zhì)較弱的人群不建議食用;
2,糖尿病人也最好不要吃;
西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經(jīng);具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;主治胸膈氣壅,滿悶不舒,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等癥。
盛夏,赤日炎炎,一些人感到胸悶不適,精神萎靡,疲憊乏力,頭暈?zāi)垦?,食欲不振,體重下降,或有低熱等。隨著高溫天氣的持續(xù),癥狀有增無減,直到秋涼后才逐漸康復(fù)。翌年又有可能周而復(fù)始,然而各種檢查卻無器質(zhì)性病變。這一系列癥候,俗稱疰夏。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,疰夏是由于夏天暑濕之氣侵入人體,阻遏中焦脾胃之氣的緣故。尤其是小兒飲品過雜,婦女少作活動(dòng),就很容易有這種病癥?!梆嫦摹敝螅粋€(gè)夏季,要消瘦10kg多,等待夏去秋來,才能逐漸康復(fù),患者除請(qǐng)醫(yī)服藥外,宜用西瓜皮和花生2兩,麥芽1兩,米仁1兩,煮成濃湯,連服六七日,就可以食欲大增。
夏令中暑,忽然頭昏腦熱,如尚無嘔吐泄瀉情形,可用西瓜刨汁,日服兩三盅,輕的就此治愈。發(fā)熱不退的,可用淡豆豉9克,香薷6克煲湯,作為藥劑,再以西瓜汁作飲料,也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐瀉不止,應(yīng)請(qǐng)醫(yī)急治,此方不宜應(yīng)用。但服藥休養(yǎng)后,以西瓜汁代替飲料也是相宜的。
綠豆100克,加水1500毫升,煮湯,沸后10分鐘去綠豆,西瓜皮(不用削去外皮)500克,煮沸后冷卻。飲湯,一日數(shù)次。方中綠豆甘涼,可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒,可清熱解暑、除煩止渴。
新鮮西瓜皮100克,大棗10枚,共煎湯,每日當(dāng)茶飲。
西瓜皮切絲,開水焯后撈出,與熟雞絲、瘦肉絲加調(diào)料食用。
西瓜的作用和功效通用篇七
1.治小兒夏季熱。西瓜翠衣、金銀花各15g,太子參9g,扁豆花、薄荷(后下)各6g,鮮荷葉半張。水煎服。(《安徽中草藥》)。
2.治手太陰暑溫,發(fā)汗后,暑證悉減,但頭微脹,目不了了,余邪不解者。鮮荷葉邊二錢,鮮銀花二錢,西瓜翠衣二錢,鮮扁豆花一枝,絲瓜皮二錢,鮮竹葉心二錢。上以水二杯,煮取一杯,每日二次。(《溫病條辨》清絡(luò)飲)。
空,以炭火煅之,須四周均灼,約煅半日息火,待其自冷,次日打開,取出瓜炭及藥研細(xì),瓷瓶貯之。每服二三錢,絲瓜絡(luò)二錢煎湯調(diào)服,忌鹽一月。每煅一瓜約用炭二十斤為準(zhǔn)。(《串雅內(nèi)編》)。
5.治腎臟炎,水腫。西瓜皮(須用連髓之厚皮,曬干者入藥為佳,若中藥店習(xí)用之“西瓜翠衣”則無著效)干者40g,白茅根鮮者60g。水煎,每日3次分服。(《現(xiàn)代實(shí)用中藥》)。
6.治糖尿病,口渴,尿()混濁。西瓜皮、冬瓜皮各15g,天花粉12g。水煎服。(《食物中藥與便方》)。
7.治牙痛。經(jīng)霜西瓜皮,燒灰,敷患處牙縫內(nèi)。(《本草匯言》引《醫(yī)學(xué)廣筆記》)。
8.治心熱躁,口舌生瘡。西瓜翠衣15g,炒梔子6g,赤芍9g,黃連、生甘草各4.5g。水煎服。(《安徽中草藥》)。
9.治咽喉干燥疼痛或口唇燥裂。西瓜翠衣30g。水煎,每日眼2次,連服數(shù)日。(《吉林中草藥》)。
10.治閃挫腰痛,不能屈伸者。西瓜青為片,陰干為細(xì)末。以鹽酒調(diào),空心服。(《攝生眾妙方》)。
11.治丹毒。鮮西瓜皮適量。搗爛,絞汁涂患處。(《福建藥物志》)。
12.治燒傷。西瓜皮研細(xì)末,香油調(diào)搽傷處。(《青島中草藥手冊(cè)》)。
13.治坐板瘡。用八、九月的西瓜皮,刮薄存一粒米厚者,日中曬脆研細(xì)。瘡有膿則干摻,無膿將自己津涎調(diào)末敷上,少頃瘡中即流出水來,敷二次即愈。(《種福堂公選良方》)。
14.治脫肛。西瓜皮50g,冰糖適量。水煎服。(《福建藥物志》)。
西瓜的作用和功效通用篇八
西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經(jīng);具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;主治胸膈氣壅,滿悶不舒,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等癥。
盛夏,赤日炎炎,一些人感到胸悶不適,精神萎靡,疲憊乏力,頭暈?zāi)垦?,食欲不振,體重下降,或有低熱等。隨著高溫天氣的持續(xù),癥狀有增無減,直到秋涼后才逐漸康復(fù)。翌年又有可能周而復(fù)始,然而各種檢查卻無器質(zhì)性病變。這一系列癥候,俗稱疰夏。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,疰夏是由于夏天暑濕之氣侵入人體,阻遏中焦脾胃之氣的緣故。尤其是小兒飲品過雜,婦女少作活動(dòng),就很容易有這種病癥。“疰夏”之后,一個(gè)夏季,要消瘦10kg多,等待夏去秋來,才能逐漸康復(fù),患者除請(qǐng)醫(yī)服藥外,宜用西瓜皮和花生2兩,麥芽1兩,米仁1兩,煮成濃湯,連服六七日,就可以食欲大增。
夏令中暑,忽然頭昏腦熱,如尚無嘔吐泄瀉情形,可用西瓜刨汁,日服兩三盅,輕的就此治愈。發(fā)熱不退的,可用淡豆豉9克,香薷6克煲湯,作為藥劑,再以西瓜汁作飲料,也可治愈。要是中暑的。人突然昏倒或吐瀉不止,應(yīng)請(qǐng)醫(yī)急治,此方不宜應(yīng)用。但服藥休養(yǎng)后,以西瓜汁代替飲料也是相宜的。
吃西瓜后尿量會(huì)明顯增加,這可以減少膽色素的含量,對(duì)治療黃疸有一定作用。
新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,使人變的更年輕,減少皺紋,增添光澤。
西瓜的作用和功效通用篇九
暑熱會(huì)產(chǎn)生煩悶、口渴,引起小便短少及便秘等現(xiàn)象,每天服用一劑西瓜皮及海蜇、鮮荷葉等一起煮的湯來飲,對(duì)于止渴、利尿、排泄、清暑有著非常好的療效。
2、健脾消暑。
在炎熱的夏季里,人們的脾胃相對(duì)都是比較差的,而且也容易引起暑氣,整個(gè)人的精神狀態(tài)相對(duì)都是比較無精打采的。取適量的新鮮西瓜皮,再加上適量大棗,一起進(jìn)行煎湯,可以每天當(dāng)茶飲,對(duì)于健脾胃有著很好的效果哦,又可以解暑。
3、美容美顏。
西瓜皮還具有美白功效哦,用西瓜皮敷一下臉,然后用清水洗掉,每天堅(jiān)持皮膚就會(huì)變得細(xì)膩且美白了。如果皮膚剛被曬過,可以用冰鎮(zhèn)西瓜皮去敷臉,效果就更加明顯了哦!
4、緩解牙痛。
中醫(yī)認(rèn)為,西瓜皮能夠主治暑熱、煩渴等癥。西瓜皮經(jīng)過曬干后,加少許冰片,擦于牙痛處,能緩解疼痛。治療口腔潰瘍:如果口腔長(zhǎng)包或口腔潰瘍,可將西瓜皮烤焦研磨,含在口中,可治口舌生瘡,西瓜霜就是這么來的。也可以將西瓜皮同綠豆一起熬,然后喝湯,作為平時(shí)預(yù)防上火的良飲。
5、治療便秘。
西瓜有通便的作用,孩子便秘時(shí),可以將西瓜上那層硬皮打成汁喝,通便效果很好。便秘時(shí)間過長(zhǎng)的孩子,還可以考慮加些蜂蜜。但是陽虛、氣血虛的孩子慎用,因?yàn)橥ū阈Ч茫赡軙?huì)導(dǎo)致腹瀉。
6、治療咳嗽、嗓子疼。
西瓜是夏天消暑解渴的佳品,西瓜皮同樣也有清暑解熱的功效,能很好地緩解喉舌疼痛,市面上售賣的西瓜霜,就是以西瓜皮為主藥配制而成的。
西瓜的作用和功效通用篇十
西瓜皮外層果皮常卷成管狀、紡錘狀或不規(guī)則形的片塊,大小不一,厚0.5至1厘米。外表面深綠色、黃綠色或淡黃白色,光滑或具深淺不等的皺紋,內(nèi)表面稍淡,黃白色至黃棕色,有網(wǎng)狀筋脈(維管束),常帶有果柄。質(zhì)脆,易碎。無臭,味淡。以外皮青綠色,內(nèi)皮近白色,無雜質(zhì)者為佳。
西瓜的作用和功效通用篇十一
據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家測(cè)定,每100克瓜瓤含水分94.1克、蛋白質(zhì)1.2克、碳水化合物4.2克、纖維素0.3克以及各種維生素和礦物質(zhì),還含有大量的果糖、葡萄糖、蔗糖酶和豐富的蘋果酸、磷酸谷氨酸和胡蘿卜素等。豐富的營(yíng)養(yǎng)成分也是人們喜歡吃西瓜的原因之一。
西瓜汁中所含的糖、蛋白質(zhì)和微量的鹽,有降低血脂、軟化血管的作用,對(duì)心血管疾病也有一定的療效。西瓜汁中所含的蛋白酶,能把不溶性的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性的蛋白質(zhì),從而增加腎炎患者的營(yíng)養(yǎng)。西瓜利尿,這個(gè)作用可以使人體很快降溫,對(duì)于發(fā)燒以及急性尿路感染的患者來說,效果比打抗生素要快要好。
西瓜的作用和功效通用篇十二
1、將吃剩的西瓜皮,刮去表面的粗皮,削掉紅色的西瓜瓤,只取鮮綠色的西瓜皮;2.收拾干凈后,將西瓜皮斜片成大片,撒鹽腌制半小時(shí)以上,可以的話,腌制半天最好;3.腌制過的西瓜皮,會(huì)有大量的水,先用涼開水沖洗干凈,再用手?jǐn)D干水,放到干凈的碗里;4.將剁椒和蔥花跟西瓜皮放到一起,淋兩勺無鹽生抽拌勻即可,放到冰箱冷藏后再吃味道更好。
小貼士。
1、這個(gè)西瓜皮,最好選用那種黑皮瓜,皮比較厚,適合做我說的這道涼拌西瓜皮。
2、將吃剩的西瓜皮,刮去表面的。粗皮,削掉紅色的西瓜瓤,只取鮮綠色的西瓜皮;
3、收拾干凈后,將西瓜皮斜片成大片,撒鹽腌制半小時(shí)以上,可以的話,腌制半天最好;
5、將剁椒和蔥花跟西瓜皮放到一起,淋兩勺無鹽生抽拌勻即可,放到冰箱冷藏后再吃味道更好。
西瓜的作用和功效通用篇十三
西瓜肉中含有極高量的維生素a、維生素b和維生素c,而這些全部是保持肌膚健康和潤(rùn)澤所必需的養(yǎng)分。用西瓜汁洗臉,會(huì)使黝黑的皮膚轉(zhuǎn)白;吃剩的西瓜皮切成薄片,貼于面部有斑處,可以去斑;最后再用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚還有舒緩、鎮(zhèn)靜、補(bǔ)水的功效。
使皮膚滋潤(rùn)光滑。
用西瓜皮壓出的汁液,洗擦粗糙的手,每天1次,10天后會(huì)使手上的皮膚變得光滑柔軟。
治皮膚曬傷。
將西瓜皮冰敷在曬紅的皮膚上,可治療皮膚曬傷。天然西瓜皮含有維他命c(diǎn),可以鎮(zhèn)定、溫潤(rùn)皮膚。將西瓜皮切成一寸見方,去掉里面的一層粉紅色的瓤,再去掉外面的青皮,然后把這一方干凈的西瓜皮用快刀剖成兩毫米厚薄的薄片(另一種方法,整西瓜,洗干凈,刨去青皮,然后再刨下一片片的白皮),一片一片地貼在臉上和手臂上,大約5分鐘換一次新的西瓜皮片,共換四次,然后用清水沖洗干凈。
除蝴蝶斑。
將西瓜皮切成數(shù)塊比火柴盒略大一點(diǎn)的方塊或長(zhǎng)方塊,然后用刀片去帶紅色的部分,手持修好的西瓜皮在臉上隨便擦,不時(shí)更換一塊。是否每日都擦,日擦幾次,每次時(shí)間的長(zhǎng)短,可根據(jù)自己的`情況而定,堅(jiān)持下去不僅可除去蝴蝶斑,還可使皮膚細(xì)膩白嫩。
補(bǔ)水、鎮(zhèn)靜。
西瓜皮一片、蜂蜜適量。用西瓜皮汁混合蜂蜜做成面膜。直接西瓜皮敷臉約25分鐘清洗。
曬后常常會(huì)感到肌膚跳動(dòng),皮膚曬后如何修復(fù)?這時(shí)肌膚很需要鎮(zhèn)定然后才可以有進(jìn)一步的治療。曬后美白方法西瓜皮面膜可以對(duì)面部補(bǔ)水降溫,鎮(zhèn)定肌膚。
西瓜皮敷臉面膜要用西瓜的哪幾部分?
西瓜皮可以分為三層:第一層叫“青衣”,第二層叫“翠衣”,第三層叫“白衣”。三層的美容功效基本相同,但因?yàn)楝F(xiàn)在瓜農(nóng)使用農(nóng)藥比較多,所以“青衣”一般棄之不用。瓜皮的第二層和第三層是用來美容的主要部分。
面膜做法一。
西瓜皮,切成一寸見方,去掉里面的一層粉紅色的瓤,再去掉外面的青皮,然后把這一方干凈的西瓜皮用快刀剖成兩毫米厚薄的薄片(另一種方法,整西瓜,洗干凈,刨去青皮,然后再刨下一片片的白皮),一片一片地貼在臉上和手臂上,大約5分鐘換一次新的西瓜皮片,共換四次,然后用清水沖洗干凈。
面膜做法二。
準(zhǔn)備一個(gè)完整的西瓜,洗干凈并刨去青皮,然后再刨下一片片的白皮。再將其貼在臉上長(zhǎng)有斑點(diǎn)的部位,大約5分鐘更換一次新的西瓜皮片,共換四次,然后用清水沖洗干凈即可。
面膜做法三。
準(zhǔn)備一塊干凈的西瓜皮,并用快刀將其剖成約兩毫米厚的西瓜薄片,然后用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚,有舒緩鎮(zhèn)靜補(bǔ)水的功效。