一鍵復(fù)制
酒店餐飲保潔員的崗位職責(zé)一
一、負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行公司及部門的各項規(guī)章制度。
二、負(fù)責(zé)檢查保潔員的儀容儀表和到崗情況，作好考核評估記錄。
三、根據(jù)當(dāng)日工作任務(wù)，負(fù)責(zé)每日工作的分配指派。
四、負(fù)責(zé)檢查所轄范圍各責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生狀況。
五、負(fù)責(zé)隨時檢查保潔員的工作狀況，及時調(diào)整各種工具及人力的.配置。
六、負(fù)責(zé)對保潔員的工作態(tài)度和工作質(zhì)量作出恰當(dāng)?shù)呐u、糾正、指導(dǎo)，并作出正確的評估。
七、負(fù)責(zé)對清潔工具、設(shè)備的使用維護(hù)進(jìn)行指導(dǎo)。
八、負(fù)責(zé)檢查設(shè)備、工具的清潔保養(yǎng)工作。
九、協(xié)助處理涉內(nèi)外糾紛、投訴。
十、負(fù)責(zé)每日工作記錄的填寫及交接班工作。
十一、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
（二）
一、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，認(rèn)真工作。嚴(yán)守勞動紀(jì)律，執(zhí)行酒店的規(guī)章制度。
二、上班時按規(guī)定著裝，保持衣冠整潔。文明服務(wù)，自覺養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生習(xí)慣。
三、按下列要求做好責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作：
1、每日清掃公共場所兩次以上，做到門窗、樓梯扶手無灰塵，天花、墻角無蜘蛛網(wǎng)，地面無垃圾、痰跡，瓷磚上無污垢，墻面無球印、鞋印及其他印跡。
2、每日清掃、沖洗公廁四次以上，保證墻面、墻角、天花無灰塵、蜘蛛網(wǎng)，蹲坑無積物，便池?zé)o污垢，洗手盆臺面無污漬，鏡面無痕跡，地面清潔，廁所無異味。
3、每日及時清走垃圾筒內(nèi)的垃圾，更換垃圾袋。及時擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周圍無垃圾。
4、每日清理明溝內(nèi)的垃圾、泥沙。定期清理沙井、雨水槽內(nèi)的雜物，保證排水暢通。
5、垃圾車每次裝運(yùn)垃圾后，及時用水將垃圾桶沖洗干凈，打掃垃圾桶周圍的垃圾，保持垃圾筒周圍清潔。
四、愛護(hù)清潔工具，每次使用后放置在指定地點(diǎn)。
五、打掃衛(wèi)生時節(jié)約用水，發(fā)現(xiàn)未關(guān)好的水龍頭、照明燈，及時關(guān)好。下班前檢查并關(guān)好責(zé)任區(qū)內(nèi)的水、電開關(guān)，保證不出現(xiàn)長流水、長明燈現(xiàn)象。
六、對違反酒店衛(wèi)生管理規(guī)定的行為，大膽批評、制止。對不服從管理、教育的，及時向酒店經(jīng)理（番禺經(jīng)理）映。
七、不在上班時間吸煙、串崗、聊天、睡覺，不做其他與工作無關(guān)的事情。
八、完成分配的其他工作。
（三）
1、愛崗敬業(yè)，工作要有責(zé)任心。上班要穿戴整齊，注意自身形象。
2、按時上班，每天早（7：00―14：30），下午（14：30―22：00），負(fù)責(zé)整個崗位范圍的衛(wèi)生，每天上午、下午各對樓道、樓梯、廁所至少打掃一遍。
3、每日清掃、樓道、樓梯、廁所、扶手及相關(guān)部位的衛(wèi)生，做到樓道無臟物，墻壁無抹跡、便池內(nèi)外無污物，扶手及死角無灰塵。
4、及時清空垃圾筒及紙簍內(nèi)垃圾，不許堆積，不得隨地亂倒。
5、便池、下水道堵塞，要及時疏通，若確實(shí)難以疏通的，要及時匯報。
6、工作中認(rèn)真檢查設(shè)施情況，如發(fā)現(xiàn)門窗、燈、開關(guān)、水管、水龍頭、沖便器等公共設(shè)施有損壞的，要及時向管理人員匯報。
7、節(jié)約用水、用電，及時關(guān)閉樓道及廁所內(nèi)的亮燈。
8、清潔工具排放整齊，放在指定位置，要愛護(hù)清潔工具及用品，杜絕浪費(fèi)。
9、未完成本職工作之前，不準(zhǔn)撿拾個人廢品。
10、清潔人員必須嚴(yán)守職業(yè)公德，遵紀(jì)守法。必須履行請假制度，不拈輕怕重，工作積極主動，服從大堂經(jīng)理分配，聽從指揮。
