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畜牧業(yè)發(fā)展條件 畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告篇一
(一)、畜牧業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)地位初步確立
均已落戶(hù)我市,投資成立綜合性龍頭企業(yè)和大型家禽養(yǎng)殖小區(qū),這更將推動(dòng)我區(qū)畜牧經(jīng)濟(jì)持續(xù)、健康發(fā)展。
(二)、飼養(yǎng)規(guī)模上水平,基地建設(shè)發(fā)展迅速
2008年新建養(yǎng)殖小區(qū)19個(gè),其中生豬養(yǎng)殖小區(qū)6個(gè),肉牛養(yǎng)殖小區(qū)5個(gè),蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)3個(gè),肉雞養(yǎng)殖小區(qū)5個(gè),這些小區(qū)的建成不僅使我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展上了新臺(tái)階,同時(shí)又帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖的積極性。
(三)、建立完善疫病防控監(jiān)測(cè)體系
一是建立了區(qū)動(dòng)物疫病建設(shè)中心化驗(yàn)室,并通過(guò)了省市項(xiàng)目組的驗(yàn)收,近期將投入使用?;?yàn)室的建成將迅速提高了我區(qū)動(dòng)物疫病的診斷能力,為全縣養(yǎng)殖戶(hù)的發(fā)展提供了技術(shù)保障。二是通過(guò)實(shí)施4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)防檢站建設(shè)項(xiàng)目,提高鄉(xiāng)級(jí)動(dòng)物疫病的防控能力。三是加強(qiáng)村級(jí)動(dòng)物防疫員隊(duì)伍建設(shè)。目前全區(qū)聘任村級(jí)防疫員 名,通過(guò)村級(jí)防疫員隊(duì)伍建設(shè),完善了縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)動(dòng)物疫病防控與服務(wù)體系。徹底解決了養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)的技術(shù)服務(wù)之憂(yōu)。四是認(rèn)真落實(shí)春秋兩季重大動(dòng)物疫病集中免疫和免疫監(jiān)測(cè)工作,保證了動(dòng)物疫病防控工作的各項(xiàng)措施落實(shí)到位,近年來(lái)全區(qū)沒(méi)有重大動(dòng)物疫情發(fā)生。
(四)、建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系
畜產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和國(guó)內(nèi)外畜產(chǎn)品市
場(chǎng)發(fā)展。近年來(lái),我們?cè)诩哟髮?duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳的同時(shí),嚴(yán)格了飼料、獸藥執(zhí)法監(jiān)管。每年開(kāi)展了兩次畜產(chǎn)品質(zhì)量安全拉網(wǎng)式大檢查,嚴(yán)肅查處違法案件,重點(diǎn)打擊了無(wú)證經(jīng)營(yíng)及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣飼料、獸藥的行為,杜絕了使用瘦肉精、蘇丹紅等違禁藥品的現(xiàn)象,從源頭上保證了人民群眾吃上“放心肉”,保障了群眾的肉食品安全和畜牧業(yè)的健康發(fā)展。
(五)、積極爭(zhēng)取項(xiàng)目資金 穩(wěn)步推進(jìn)發(fā)展
2008年我區(qū)共爭(zhēng)取生豬標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)項(xiàng)目3個(gè),資金 萬(wàn)元。母豬補(bǔ)貼 萬(wàn)元?;鶎余l(xiāng)鎮(zhèn)項(xiàng)目 個(gè),資金萬(wàn)元,這些項(xiàng)目的引進(jìn),有力的推進(jìn)了我區(qū)畜牧業(yè)的快速發(fā)展。
(六)、建立合作組織,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
為了提高專(zhuān)業(yè)化規(guī)模化養(yǎng)殖戶(hù)的素質(zhì),創(chuàng)立品牌形象,提高產(chǎn)業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力,區(qū)委、區(qū)政府及畜牧等部門(mén)積極引導(dǎo),成立了由養(yǎng)殖大戶(hù)為主的產(chǎn)業(yè)合作社6個(gè),他們?cè)诜酪?、引種、飼料、銷(xiāo)售、價(jià)格等形成合力,并定期開(kāi)展培訓(xùn)和座談。目前,參加產(chǎn)業(yè)合作社的會(huì)員已達(dá)500多戶(hù),這些會(huì)員既是科學(xué)養(yǎng)殖的示范戶(hù),又是自治組織的帶動(dòng)人,通過(guò)他們宣傳,示范帶動(dòng)了我區(qū)養(yǎng)殖業(yè)健康有序發(fā)展。
在區(qū)委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和畜牧部門(mén)的努力下,我區(qū)畜牧業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,取得了很大的成績(jī),但在有些方面還存在很多問(wèn)題。
(一)、產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)有待完善
目前,我區(qū)的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平較低,特別是能形成一定規(guī)模和帶動(dòng)效應(yīng)的加工龍頭企業(yè)數(shù)量較少。農(nóng)民與企業(yè)間大多是單純的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系,尚未形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的共同體,養(yǎng)殖戶(hù)受市場(chǎng)影響的因素較大。行情好時(shí),都搶著飼養(yǎng);行情不好時(shí),又都放棄生產(chǎn),造成了產(chǎn)品的“短缺”和“過(guò)?!钡慕惶娉霈F(xiàn),市場(chǎng)難以搞活,產(chǎn)銷(xiāo)銜接不暢,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱,影響了畜產(chǎn)品的附加值和綜合效益,制約了畜牧業(yè)的快速長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
(二)、發(fā)展資金較為短缺
畜牧業(yè)同種植業(yè)一樣,屬弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),自身積累能力差。農(nóng)民收入水平較低,對(duì)發(fā)展畜牧業(yè)投入能力較弱,所以很難滿(mǎn)足畜牧業(yè)發(fā)展的需要。很多農(nóng)民對(duì)奶牛、生豬、蛋雞等畜禽的養(yǎng)殖愿望非常迫切,已有養(yǎng)殖場(chǎng)的還想再擴(kuò)大規(guī)模,但資金不足,只能到農(nóng)村信用聯(lián)社貸款。而農(nóng)村信用聯(lián)社發(fā)放貸款時(shí)需要擔(dān)保,散戶(hù)一般經(jīng)濟(jì)實(shí)力較差,很難找到人來(lái)?yè)?dān)保,影響了養(yǎng)殖戶(hù)的正常經(jīng)營(yíng)和發(fā)展。另外,信用社對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)的貸款利息高、周期短(利息超過(guò)一分,周期一般不超過(guò)1年),對(duì)見(jiàn)效周期較長(zhǎng),一般要一年以上才能見(jiàn)成效的產(chǎn)業(yè)不適用(例如:養(yǎng)牛戶(hù)往往沒(méi)等到有收益時(shí)就需償還信用社的貸款),這也制約著畜牧業(yè)的發(fā)展。
目前,畜牧業(yè)正由分散經(jīng)營(yíng)向集約經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變。隨著專(zhuān)業(yè)化水平的提高,規(guī)模越來(lái)越大,一個(gè)村里每家都養(yǎng),或者一戶(hù)養(yǎng)上千頭豬、萬(wàn)只雞,仍然作為庭院經(jīng)濟(jì),所產(chǎn)生的大量糞尿等排泄物如不及時(shí)處理,隨時(shí)都能對(duì)人類(lèi)和畜禽環(huán)境造成嚴(yán)重污染;農(nóng)業(yè)上由使用有機(jī)肥逐漸轉(zhuǎn)向使用化肥,使大量畜禽糞便等有機(jī)肥積壓浪費(fèi)、造成公害;由于規(guī)?;?、集約化畜牧業(yè)的發(fā)展,使用抗生素、維生素、激素、金屬微量元素已成為畜禽防病治病、保健促長(zhǎng)的需要,經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng)和科學(xué)知識(shí)的不足,濫用上述藥物的現(xiàn)象普遍存在,造成畜產(chǎn)品的藥物殘留及環(huán)境污染。同時(shí)由于城區(qū)發(fā)展迅速,原來(lái)的飼養(yǎng)區(qū)很多變成了市區(qū),不再適合養(yǎng)殖。
畜牧業(yè)發(fā)展條件 畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告篇二
一、當(dāng)前**市奶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
**市奶業(yè)近年雖然在、*縣等區(qū)縣有所發(fā)展,但整體發(fā)展仍較為滯后,需采取強(qiáng)有力的金融、技術(shù)和政策手段,促使其超常規(guī)發(fā)展。
(1)**市奶業(yè)仍處于起步階段,存在著制約發(fā)展的幾個(gè)重大問(wèn)題
——奶業(yè)占畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)的比重太小,結(jié)構(gòu)不合理,全國(guó)畜產(chǎn)品中,肉蛋奶的比例是65:28:12,而宿州市的比例為74:25:1。
——奶??偭坎蛔?,單產(chǎn)水平低。宿州市母牛單產(chǎn)為4000公斤,低于全國(guó)平均水平,農(nóng)村養(yǎng)殖戶(hù)比較分散,散戶(hù)戶(hù)均飼養(yǎng)規(guī)模不足 10頭,生產(chǎn)方式落后,技術(shù)和管理水平較低。
——優(yōu)質(zhì)飼草開(kāi)發(fā)利用不足。農(nóng)區(qū)依然主要是“糧、經(jīng)”二元種植結(jié)構(gòu),尚未完成向“糧、經(jīng)、飼”三元種植結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)化,飼料和飼草的種植也沒(méi)有形成專(zhuān)業(yè)化、集約化、規(guī)?;?,直接影響了奶牛的產(chǎn)量水平和牛奶品質(zhì)。
——奶類(lèi)加工制品單調(diào),附加值不高,大部分乳品加工廠規(guī)模小、技術(shù)設(shè)備落后,品種少,難以參與行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。
——產(chǎn)業(yè)化組織程度不高,農(nóng)村戶(hù)養(yǎng)奶牛規(guī)模?。?-10頭),生產(chǎn)方式落后,技術(shù)與管理水平低;龍頭企業(yè)發(fā)展帶動(dòng)作用仍沒(méi)有充分發(fā)揮,在生產(chǎn)模式的組織管理、飼草料、環(huán)境控制及防疫和奶產(chǎn)品加工等技術(shù)應(yīng)用方面亟待提高,奶業(yè)發(fā)展的科技含量低,與發(fā)達(dá)國(guó)家及國(guó)內(nèi)先進(jìn)地區(qū)的差距很大。
(2)技術(shù)進(jìn)步已成為我市奶業(yè)超常規(guī)發(fā)展的前提條件。
奶業(yè)生產(chǎn)涉及的動(dòng)物遺傳、育種、繁育、營(yíng)養(yǎng)、飼料、飼養(yǎng)、防疫、儲(chǔ)運(yùn)、加工、環(huán)保、營(yíng)銷(xiāo)等諸多領(lǐng)域和學(xué)科,是現(xiàn)代高新技術(shù)大有用武之地的產(chǎn)業(yè)。要使**市奶業(yè)獲得超常規(guī)發(fā)展,就必須依靠技術(shù)進(jìn)步,解決上述制約因素。因此,選擇有條件地區(qū)建立農(nóng)區(qū)奶業(yè)規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)集成示范基地,把成熟的實(shí)用技術(shù)廣泛地、全面地運(yùn)用生產(chǎn)實(shí)中踐,對(duì)于**市發(fā)揮后發(fā)優(yōu)勢(shì),實(shí)施科技興奶戰(zhàn)略具有極為重要的意義。
二、發(fā)展奶牛養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)
(1)有利的區(qū)位優(yōu)勢(shì)
安徽省地處華東腹地,是一個(gè)典型的農(nóng)業(yè)大省,糧、棉、油產(chǎn)量分別居全國(guó)第六、第六、第三位。安徽的農(nóng)業(yè)在全國(guó)占有十分重要的地位,農(nóng)村改革一直走在全國(guó)的前列。**市位于淮海經(jīng)濟(jì)區(qū),與蘇、魯、豫三省接壤,是安徽省農(nóng)產(chǎn)品的主產(chǎn)區(qū),也是國(guó)家重要的糧、棉、果、菜、肉、蛋商品生產(chǎn)基地,其中是國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)生態(tài)示范縣,*縣黃河故道百萬(wàn)畝連片果園是全國(guó)最大的水果產(chǎn)區(qū),全市五縣均被國(guó)家列為秸稈養(yǎng)牛養(yǎng)羊示范縣,**縣、**區(qū)曾是全國(guó)糧食百?gòu)?qiáng)縣。**市的生態(tài)資源及農(nóng)業(yè)種養(yǎng)結(jié)構(gòu),具有典型的區(qū)域代表性。
(2)突出的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)
**市一直是我國(guó)糧食的重要產(chǎn)區(qū)。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,我市已逐漸形成水果、瓜菜、畜牧、種子等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。以**區(qū)**鎮(zhèn)為例,現(xiàn)有人口4.5萬(wàn)(1.3萬(wàn)戶(hù)),華夏乳業(yè)奶牛養(yǎng)殖示范基地養(yǎng)殖500多頭,散戶(hù)養(yǎng)牛存欄500多頭,適宜養(yǎng)殖土地250畝、場(chǎng)房2萬(wàn)多平方米,已經(jīng)具備規(guī)?;?、規(guī)范化養(yǎng)殖的有利條件。圍繞上述多種產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式,建好國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū),對(duì)進(jìn)一步推動(dòng)我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,加快區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,具有重要的作用。
(3)靈活的機(jī)制優(yōu)勢(shì)
華夏乳業(yè)奶牛養(yǎng)殖示范基地采取公司加農(nóng)戶(hù)的經(jīng)營(yíng)模式,把科學(xué)管理擺在重要位置,實(shí)行生產(chǎn)承包制、用人合同制,工效掛鉤,獎(jiǎng)懲分明。同時(shí)全面推行現(xiàn)代企業(yè)制度,實(shí)行個(gè)人參股、技術(shù)入股等形式,實(shí)現(xiàn)股權(quán)的多元化,為養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展摸索了一條成功之路。
三、對(duì)**市畜牧業(yè)發(fā)展的思考與對(duì)策
通過(guò)對(duì)**市奶牛養(yǎng)殖現(xiàn)狀及發(fā)展前景的分析,進(jìn)而對(duì)**市畜牧業(yè)發(fā)展做了深入思考,初步形成以下看法與對(duì)策:
(一)正確分析形勢(shì),把提高思想認(rèn)識(shí)作為加快畜牧業(yè)發(fā)展的興業(yè)之基來(lái)抓
近年來(lái),**市把發(fā)展畜牧業(yè)作為推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和增加農(nóng)民收入的重大舉措,積極謀劃,精心組織,取得了一定的成績(jī)。畜牧生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展,畜產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng),畜牧業(yè)成為支撐農(nóng)村經(jīng)濟(jì)乃至整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化,豐富了市民的菜藍(lán)子,滿(mǎn)足了人們?nèi)找娓纳频纳攀辰Y(jié)構(gòu)需要;畜牧科技推廣卓有成效,良種繁育體系不斷完善,畜禽優(yōu)質(zhì)率逐年上升,死亡率逐年降低,生產(chǎn)力水平大幅提高;規(guī)模生產(chǎn)發(fā)展迅速。
大力發(fā)展奶業(yè),是提高人民營(yíng)養(yǎng)水平、增強(qiáng)人民體質(zhì)、增加農(nóng)民收入、發(fā)展畜牧業(yè)、調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、振興農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要舉措。座落在**鎮(zhèn)的華夏乳業(yè)有限責(zé)任公司奶牛產(chǎn)業(yè)化示范項(xiàng)目立足**市和皖北地區(qū)廣大農(nóng)村豐富的土地、勞動(dòng)力和飼料資源,在現(xiàn)代先進(jìn)的飼草種植和管理技術(shù)的幫助下,引導(dǎo)農(nóng)民走出過(guò)去傳統(tǒng)的種植業(yè)圈子,進(jìn)行種植業(yè)的“三元”結(jié)構(gòu)調(diào)整,建立“糧、經(jīng)、飼”種植模式,發(fā)展飼草生產(chǎn);同時(shí)針對(duì)本地區(qū)的奶業(yè)規(guī)模和生產(chǎn)核心技術(shù)水平滯后的現(xiàn)狀,引進(jìn)基礎(chǔ)牛群,借助奶牛胚胎移植等高新育種生物工程技術(shù),改良和擴(kuò)大牛群;運(yùn)用奶牛的營(yíng)養(yǎng)代謝控制和系列飼養(yǎng)的技術(shù)服務(wù)。目前已經(jīng)發(fā)展牛群500多頭,采取公司加農(nóng)戶(hù)的經(jīng)營(yíng)模式,形成以乳品加工為龍頭,以建設(shè)高效、優(yōu)質(zhì)生態(tài)農(nóng)業(yè)為目標(biāo)的一座規(guī)范化牛奶生產(chǎn)產(chǎn)基地。初步達(dá)到農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)改善,資源合理利用,奶業(yè)發(fā)展,技術(shù)進(jìn)步,農(nóng)民增收,環(huán)境優(yōu)化的目標(biāo)。為附近淮北、徐州等城市提供優(yōu)質(zhì)奶源和乳制品,以推動(dòng)**市奶業(yè)的發(fā)展和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的振興。以此為示范,當(dāng)?shù)仉u、鴨、魚(yú)、豬各具特色的畜牧小區(qū)建設(shè)也初見(jiàn)雛形,一村一品,一鄉(xiāng)一業(yè)的生產(chǎn)格局初步形成;畜牧產(chǎn)業(yè)化開(kāi)始起步,華夏乳業(yè)有限責(zé)任公司奶牛產(chǎn)業(yè)化示范項(xiàng)目畜牧龍頭企業(yè)帶動(dòng)能力逐步顯現(xiàn)。這些成績(jī)的取得來(lái)之不易,發(fā)展的趨勢(shì)是好的,但這只是一個(gè)好的開(kāi)端,尋求畜牧業(yè)的跨越式發(fā)展,建設(shè)畜牧大產(chǎn)業(yè)必須克服千家萬(wàn)戶(hù)散養(yǎng)、自給為主的落后生產(chǎn)方式,大力發(fā)展商品化、規(guī)?;B(yǎng)殖,進(jìn)一步優(yōu)化調(diào)整內(nèi)部結(jié)構(gòu),盤(pán)活壯大龍頭企業(yè),提高加工增值能力。解決這些問(wèn)題,要求我們必須解放思想,更新觀念,改革畜牧業(yè)發(fā)展的體制、機(jī)制,創(chuàng)新發(fā)展的理念,提高建設(shè)大畜牧的思想認(rèn)識(shí)。
第一,要充分認(rèn)識(shí)到加快畜牧業(yè)發(fā)展,是全面建設(shè)小康社會(huì)的必然要求。黨的十六大提出全面建設(shè)小康社會(huì)的宏偉目標(biāo),**市是一個(gè)農(nóng)業(yè)大市,70%以上的人口在農(nóng)村,沒(méi)有農(nóng)村、農(nóng)民的小康,也就沒(méi)有真正意義上的小康。因此,全面建設(shè)小康社會(huì)的重點(diǎn)在農(nóng)村,難點(diǎn)在農(nóng)民。發(fā)展畜牧業(yè),提高人民群眾的生活質(zhì)量,是推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、加快奔小康步伐現(xiàn)實(shí)有效的途徑。畜牧業(yè)發(fā)展水平成為衡量一個(gè)國(guó)家、一個(gè)地區(qū)是否發(fā)達(dá)的重要標(biāo)志。當(dāng)今世界所有發(fā)達(dá)國(guó)家,畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重都在50%以上,其中美國(guó)、法國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重超過(guò)了60%;我國(guó)山東、廣東、江蘇等沿海發(fā)達(dá)地區(qū),畜牧業(yè)也同樣成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。發(fā)達(dá)國(guó)家、發(fā)達(dá)地區(qū)的實(shí)踐證明,全面建設(shè)小康社會(huì),必須加快畜牧業(yè)發(fā)展。
第二,要充分認(rèn)識(shí)到加快畜牧業(yè)發(fā)展,是現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的必由之路。當(dāng)前,我國(guó)進(jìn)入全面建設(shè)小康社會(huì)的新階段,農(nóng)業(yè)的發(fā)展必須適應(yīng)新階段的要求,適應(yīng)進(jìn)入小康社會(huì)人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的需求,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的上檔升級(jí),建立以畜牧水產(chǎn)為支柱產(chǎn)業(yè)的大農(nóng)業(yè)。在農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化的西方國(guó)家,50%以上的農(nóng)民從事畜牧業(yè),50%以上的耕地服務(wù)畜牧業(yè),象美國(guó)、法國(guó)這樣的農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家,以畜牧產(chǎn)品為原料的食品工業(yè)甚至超過(guò)了汽車(chē)工業(yè),成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。事實(shí)證明,發(fā)展畜牧業(yè)不僅可以有效地轉(zhuǎn)化糧食和其他副產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多次增值,而且可以推動(dòng)種植業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)飼料、獸藥、食品、機(jī)械等相關(guān)工業(yè)的發(fā)展。發(fā)展畜牧業(yè),能夠帶動(dòng)一產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,大大延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,擴(kuò)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展空間,增加就業(yè)門(mén)路。同時(shí),畜牧業(yè)受環(huán)境、氣候等自然因素的制約較小,還是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的避災(zāi)產(chǎn)業(yè)。因此我們可以說(shuō),抓住發(fā)展畜牧業(yè)這個(gè)“牛鼻子”,也就抓住了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的切入點(diǎn)和突破口。要通過(guò)發(fā)展畜牧業(yè),構(gòu)筑以養(yǎng)殖業(yè)為主體的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新格局,實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)的種植農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代的畜牧農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,由糧、經(jīng)二元種植模式向糧、經(jīng)、飼三元種植模式轉(zhuǎn)變。要特別注意的是:當(dāng)前受市場(chǎng)影響,糧食價(jià)格回升比較明顯,農(nóng)民受傳統(tǒng)種植習(xí)慣的影響和短期利益的驅(qū)使,勢(shì)必會(huì)重新回到“一畝三分地”上下功夫,使發(fā)展勢(shì)頭良好的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整出現(xiàn)反復(fù),對(duì)此務(wù)必要有清醒的認(rèn)識(shí),積極引導(dǎo)農(nóng)民堅(jiān)持結(jié)構(gòu)調(diào)整不動(dòng)搖,鞏固多年來(lái)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的成果。
第三,要充分認(rèn)識(shí)到加快畜牧業(yè)發(fā)展,是農(nóng)民增收的重要途徑。近年來(lái),畜牧業(yè)收入成為宿州市農(nóng)民收入增長(zhǎng)最快的一支力量。畜牧收入的快速增長(zhǎng),既是現(xiàn)階段畜牧業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)決定的,也是加入wto后我們的戰(zhàn)略選擇。畜牧業(yè)具有周期短、見(jiàn)效快、回報(bào)率高的特點(diǎn),建設(shè)規(guī)??纱罂尚。O(shè)施可土可洋,對(duì)水、電、交通等環(huán)境條件要求不高,技術(shù)便于掌握,不需要占用大量土地,大多農(nóng)戶(hù)都能飼養(yǎng),是能夠讓農(nóng)民脫貧致富的好門(mén)路,是廣大農(nóng)民致富奔小康的快捷之路。我國(guó)已經(jīng)加入wto,我們要把農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作納入國(guó)際、國(guó)內(nèi)兩大市場(chǎng)的背景中來(lái)謀劃、來(lái)研究,要有超前的戰(zhàn)略眼光,畜牧業(yè)是入世后農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中最具潛力的產(chǎn)業(yè),是最有價(jià)格比較優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè),也是最能給農(nóng)民帶來(lái)實(shí)惠的產(chǎn)業(yè)。我們要?jiǎng)?chuàng)新思路,要吸收種植業(yè)的經(jīng)驗(yàn)發(fā)展畜牧業(yè),要把搞糧、棉、油的過(guò)硬措施和有效辦法拿來(lái)搞養(yǎng)殖業(yè),要通過(guò)扎實(shí)細(xì)致的工作,通過(guò)調(diào)動(dòng)方方面面的力量,努力使畜牧業(yè)收入成為農(nóng)民增收的中堅(jiān)力量。
第四、要充分認(rèn)識(shí)加快畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,是改善農(nóng)村人居環(huán)境的重要手段。加快畜牧業(yè)發(fā)展,建立畜牧養(yǎng)殖小區(qū),有利于推行規(guī)模養(yǎng)殖集約經(jīng)營(yíng)。畜牧養(yǎng)殖小區(qū)既解決了群眾發(fā)展規(guī)模飼養(yǎng)的用地問(wèn)題,又可有效解決目前分散經(jīng)營(yíng)、分戶(hù)飼養(yǎng)的種種弊端,有效提高畜牧生產(chǎn)集約化水平。養(yǎng)殖小區(qū)實(shí)行統(tǒng)一設(shè)計(jì)、集中建設(shè)、規(guī)范化、科學(xué)化飼養(yǎng),促進(jìn)傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式的改變,能夠提高生產(chǎn)效益和生產(chǎn)水平。養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)有業(yè)務(wù)部門(mén)落實(shí)的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員,實(shí)行包區(qū)包點(diǎn)制度,集中防疫,及時(shí)治療,可有效解決在防疫過(guò)程中出現(xiàn)的遺防漏防現(xiàn)象,杜絕重大疫情的發(fā)生和蔓延,減少經(jīng)濟(jì)損失。發(fā)展畜牧養(yǎng)殖小區(qū),可改善環(huán)境衛(wèi)生。過(guò)去的分散飼養(yǎng),不僅造成飼養(yǎng)戶(hù)院落衛(wèi)生較差,而且不能為家畜提供良好 的飼養(yǎng)環(huán)境。養(yǎng)殖小區(qū)的建立,可為家畜提供適宜的環(huán)境衛(wèi)生條件,促進(jìn)文明村鎮(zhèn)建設(shè)。要鼓勵(lì)有條件的村鎮(zhèn)利用舊莊基地、舊房舍和采取“村組調(diào)整地、農(nóng)戶(hù)建圈舍、企業(yè)投設(shè)備、服務(wù)靠協(xié)會(huì)”的辦法,新建一批規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的畜牧養(yǎng)殖小區(qū)。
實(shí)踐證明,沼氣技術(shù)是改善農(nóng)村衛(wèi)生環(huán)境狀況的重要途徑。 各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)要在堅(jiān)持“政府統(tǒng)籌,統(tǒng)一規(guī)定;因地制宜,鼓勵(lì)創(chuàng)新;綜合利用,效益優(yōu)先; 自籌為主,多元投入; 以點(diǎn)帶面,穩(wěn)步推進(jìn)”的發(fā)展原則基礎(chǔ)上,抓住國(guó)家實(shí)施農(nóng)村能源建設(shè)項(xiàng)目的有利時(shí)機(jī),圍繞畜牧業(yè)的發(fā)展,在農(nóng)村大力推廣畜、廁、沼“三位一體”的庭院經(jīng)濟(jì)模式。要科學(xué)設(shè)計(jì),合理布局,根據(jù)農(nóng)舍的地形地貌和具體環(huán)境,結(jié)合農(nóng)村改廁、改水、改圈、改灶和文明村鎮(zhèn)建設(shè)等活動(dòng),科學(xué) 選址,建設(shè)規(guī)范化戶(hù)用沼氣池。要把過(guò)去發(fā)展沼氣以解決生活用能為主,向農(nóng)村改廁、畜牧業(yè)養(yǎng)殖和生態(tài)家園建設(shè)等綜合利用轉(zhuǎn)變,把單一技術(shù)部門(mén)推廣向多部門(mén)協(xié)調(diào)配合推廣轉(zhuǎn)變,整合各方面技術(shù)優(yōu)勢(shì),提高科技含量。要把沼氣推廣與農(nóng)民生活、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)相結(jié)合,逐步實(shí)現(xiàn)和達(dá)到農(nóng)村家居溫暖清潔化、庭院經(jīng)濟(jì)高效化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)無(wú)害化的目的,徹底改變農(nóng)村衛(wèi)生環(huán)境狀況。
(二)突出工作重點(diǎn),把推進(jìn)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)作為加快畜牧業(yè)發(fā)展的突破口來(lái)抓
加快畜牧業(yè)發(fā)展,要徹底打破小農(nóng)經(jīng)濟(jì)意識(shí),樹(shù)立大市場(chǎng)、大流通、大畜牧的觀念。畜牧養(yǎng)殖小區(qū),是現(xiàn)代化畜牧業(yè)的雛形,是適應(yīng)大市場(chǎng)、參與大流通的基礎(chǔ),是新階段加快畜牧業(yè)現(xiàn)代化的一條新路子。在當(dāng)前形勢(shì)下,推進(jìn)畜牧小區(qū)建設(shè),要用工業(yè)化的理念謀劃養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)展,大力推行畜產(chǎn)品“綠色化”、“標(biāo)準(zhǔn)化”、“品牌化”生產(chǎn)。具體來(lái)說(shuō),推進(jìn)畜牧小區(qū)建設(shè),要抓好以下幾項(xiàng)工作:
1、推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),要合理規(guī)劃。今年以來(lái),國(guó)家、省、市相繼出臺(tái)了優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局總體規(guī)劃,各地要因地制宜優(yōu)先考慮納入省、市發(fā)展規(guī)劃的畜禽品種定向,認(rèn)真研究制定符合本地實(shí)情的發(fā)展規(guī)劃,不能盲目照搬照抄別人的發(fā)展模式。規(guī)劃要堅(jiān)持高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn);要實(shí)事求是,不能脫離實(shí)際;重點(diǎn)要突出,措施要具體,操作性要強(qiáng),還要?jiǎng)?wù)求實(shí)效;要堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,注重經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益相統(tǒng)一,不能以犧牲環(huán)境為代價(jià)。要把發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū)和推進(jìn)農(nóng)村城市化建設(shè)、轉(zhuǎn)移富裕勞動(dòng)力有機(jī)結(jié)合起來(lái),通盤(pán)考慮,擴(kuò)大養(yǎng)殖小區(qū)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)功能。
2、推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),要推行畜牧生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)化。推行畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,有利于提高畜產(chǎn)品品質(zhì),促進(jìn)產(chǎn)品流通。畜牧標(biāo)準(zhǔn)化主要包括養(yǎng)殖設(shè)施與環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)化和管理水平的標(biāo)準(zhǔn)化。推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),就是要規(guī)范種畜禽、飼料、獸藥、畜牧機(jī)械等投入品供應(yīng),規(guī)范畜牧飼養(yǎng)、加工、流通各環(huán)節(jié)操作規(guī)程,按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行飼養(yǎng)、防疫、加工、貯運(yùn)、包裝、銷(xiāo)售。在飼養(yǎng)方式上,要實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)的分散飼養(yǎng)向集約化方向的轉(zhuǎn)變,大力推行“統(tǒng)一供應(yīng)種苗、統(tǒng)一疫病防治、統(tǒng)一飼料購(gòu)運(yùn)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一日常管理、統(tǒng)一組織營(yíng)銷(xiāo)”的管理模式;在工作重點(diǎn)上,要實(shí)現(xiàn)由數(shù)量型向數(shù)量質(zhì)量同步推進(jìn)的轉(zhuǎn)變,嚴(yán)把良種關(guān)、飼料關(guān)、管理關(guān),實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)化、綠色化;在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上,要實(shí)現(xiàn)由注重產(chǎn)中向產(chǎn)前、產(chǎn)后全過(guò)程的轉(zhuǎn)變,產(chǎn)前抓良種繁育,產(chǎn)中抓疫病防治,產(chǎn)后抓加工流通。宿州市埇橋區(qū)的畜牧標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)起步較晚,要利用小區(qū)高水平的飼養(yǎng)方式大力推行畜牧生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,按照各種操作規(guī)程生產(chǎn)畜禽及其產(chǎn)品,促進(jìn)畜牧標(biāo)準(zhǔn)化工作起好步,與國(guó)際市場(chǎng)接軌。畜禽產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化建設(shè)貫穿于畜牧養(yǎng)殖小區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的全過(guò)程,當(dāng)前華夏乳業(yè)已制定了2003—2004年發(fā)展規(guī)劃,提出到2004年發(fā)展牛群1000頭,要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),必須在畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的各個(gè)環(huán)節(jié)把好優(yōu)質(zhì)化這個(gè)關(guān)鍵,特別是在品種定向、飼養(yǎng)方法、管理方式上把好優(yōu)質(zhì)關(guān)。
3、推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),要大力培育龍頭??v觀宿州市埇橋區(qū)畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程,可以看出,凡是畜牧業(yè)發(fā)展快的、農(nóng)民增收多的鄉(xiāng)鎮(zhèn),都有畜牧龍頭的帶動(dòng),只不過(guò)龍頭大小不同,表現(xiàn)形式不同,有的是自然人,有的是企業(yè),有的是協(xié)會(huì)組織。抓養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),首先要抓帶動(dòng)發(fā)展的龍頭,抓產(chǎn)業(yè)鏈的鏈頭,各級(jí)政府要舍得在龍頭企業(yè)建設(shè)上加大投入,舍得在培育龍頭上花精力,特別是要在大力培育畜產(chǎn)品加工龍頭上做文章。華夏乳業(yè)做為龍頭企業(yè)已有一定的基礎(chǔ),一定要做強(qiáng)做大這些龍頭企業(yè),通過(guò)這些龍頭企業(yè)的帶動(dòng),推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)滾雪球式的大發(fā)展。對(duì)小區(qū)的龍頭企業(yè)建設(shè),要統(tǒng)一規(guī)劃,統(tǒng)籌安排,將其納入當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展計(jì)劃,努力改變**市龍頭企業(yè)少、畜禽產(chǎn)品加工嚴(yán)重腿短的局面,帶動(dòng)全市畜牧小區(qū)建設(shè)和畜牧行業(yè)發(fā)展。
4、推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),要抓好規(guī)模養(yǎng)殖。發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖是現(xiàn)代畜牧業(yè)區(qū)別于傳統(tǒng)畜牧業(yè)的重要標(biāo)志,是畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的基礎(chǔ)。傳統(tǒng)的兼業(yè)養(yǎng)殖方式不可能產(chǎn)生規(guī)模效益,各地必須改變傳統(tǒng)模式,依托資源優(yōu)勢(shì),結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,選準(zhǔn)主導(dǎo)品種,大力發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,在條件成熟的地方率先實(shí)現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖的新突破。要引導(dǎo)動(dòng)員養(yǎng)殖戶(hù)由兼業(yè)養(yǎng)殖向?qū)I(yè)養(yǎng)殖發(fā)展,重點(diǎn)發(fā)展專(zhuān)業(yè)村、專(zhuān)業(yè)組、專(zhuān)業(yè)戶(hù),走規(guī)模養(yǎng)殖和集約化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展模式。要通過(guò)大力發(fā)展畜牧專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖,集中連片,形成畜牧板塊、畜牧小區(qū)。要善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),典型引路,以點(diǎn)帶面,逐步推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)持續(xù)健康發(fā)展。
5、推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),要注重培育畜禽產(chǎn)品品牌。知名品牌是企業(yè)、小區(qū)的無(wú)形資產(chǎn),具有巨大的市場(chǎng)效應(yīng)。目前,畜產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代。誰(shuí)要想贏得市場(chǎng),誰(shuí)就必先培育品牌。在這方面,我們做得還很不夠,已經(jīng)明顯落后于其它地區(qū),“內(nèi)蒙伊利”、“上海光明”都是家喻戶(hù)曉、響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放?,而宿州市畜牧養(yǎng)殖加工業(yè)除“符離燒雞”以地域性品牌馳名以外,目前還沒(méi)有拿得出手的品牌。因此,在推行小區(qū)建設(shè)時(shí),一定要強(qiáng)化品牌意識(shí),大力實(shí)施名牌戰(zhàn)略,特別是要注意挖掘地方畜禽加工傳統(tǒng)產(chǎn)品,引進(jìn)先進(jìn)適用技術(shù)提升產(chǎn)品檔次,進(jìn)行品牌包裝和宣傳,打造一批有較高市場(chǎng)信譽(yù)和知名度的名牌產(chǎn)品,形成一批技術(shù)先進(jìn)、管理科學(xué)、質(zhì)量?jī)?yōu)良、效益顯著、具有相當(dāng)規(guī)模的名牌企業(yè)和小區(qū)。
6、推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),要建立多元化的投入渠道。畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),要用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的辦法尋求發(fā)展,要重視吸引民間資本,引導(dǎo)民營(yíng)企業(yè)和廣大農(nóng)民在飼養(yǎng)小區(qū)建設(shè)上投資,讓生產(chǎn)投入向小區(qū)集中;要十分注重吸收城市資本進(jìn)入農(nóng)村,發(fā)展小區(qū),要改善環(huán)境,創(chuàng)造條件,引導(dǎo)改制企業(yè)職工、機(jī)關(guān)干部手中的閑置資金投入畜牧這個(gè)潛力巨大的產(chǎn)業(yè);要大力開(kāi)展招商引資,招引外地大企業(yè)、大集團(tuán)在我市建設(shè)大規(guī)模、高規(guī)模的畜牧養(yǎng)殖小區(qū),推動(dòng)小區(qū)建設(shè)向更高層次發(fā)展。要吸收使用農(nóng)村、城市及外資等各個(gè)層面的資金,使畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)逐步形成多渠道、多元化的投入機(jī)制。
7、推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),要以先進(jìn)的技術(shù)手段為支撐。發(fā)展飼養(yǎng)小區(qū),推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理,技術(shù)含量較高,必須依靠科技。一是要有專(zhuān)家、顧問(wèn)或?qū)I(yè)技術(shù)人員的參與,畜牧部門(mén)在這方面要充分發(fā)揮主力軍的作用。二是要抓好畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè),實(shí)行準(zhǔn)入制。要高度重視動(dòng)物疫病防治工作,動(dòng)物疫病是畜牧養(yǎng)殖小區(qū)健康發(fā)展的大敵,任何時(shí)候都不能掉以輕心。三是要有先進(jìn)的飼養(yǎng)方式。在大力推廣良料、良法及現(xiàn)代化飼養(yǎng)方式的同時(shí),以畜牧小區(qū)為基地,大力推廣人工種草養(yǎng)畜,使種草養(yǎng)畜與小區(qū)建設(shè)相結(jié)合。種草不僅可以克服飼料不足的矛盾,而且可以充分發(fā)揮耕地的價(jià)值,提高自然資源利用率,提高單位面積產(chǎn)出,是推動(dòng)畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的一條重要途徑。通過(guò)多年的宣傳,目前種草養(yǎng)畜的觀念已被我市農(nóng)民所接受,但由于養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展不夠,仍舊是“年年種草不見(jiàn)草”,沒(méi)有形成規(guī)模和氣候,我們要抓住機(jī)遇,以養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)為契機(jī),推動(dòng)種草業(yè)的發(fā)展。
(三)把握關(guān)鍵環(huán)節(jié),把加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)作為加快畜牧業(yè)發(fā)展的保障措施來(lái)抓
建設(shè)畜牧小區(qū),加快畜牧業(yè)發(fā)展是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,涉及面廣,各級(jí)各部門(mén)都必須切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織,通力協(xié)作,整體聯(lián)動(dòng),真抓實(shí)干,確保畜牧產(chǎn)業(yè)有一個(gè)大發(fā)展、大跨越。
首先,必須加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),整體聯(lián)動(dòng)。大力發(fā)展畜牧業(yè),是市委、市政府的重大戰(zhàn)略決策,各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要切實(shí)把加快發(fā)展畜牧業(yè)擺上重要議事日程,給予高度重視,主要領(lǐng)導(dǎo)要親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)要具體抓,領(lǐng)導(dǎo)班子要合力抓,一級(jí)抓一級(jí),一級(jí)促一級(jí),方方面面,齊心協(xié)力,長(zhǎng)抓不懈。要以與時(shí)俱進(jìn)的精神狀態(tài),求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),開(kāi)拓創(chuàng)新的工作思路來(lái)抓畜牧業(yè),爭(zhēng)取用3到5年的時(shí)間把畜牧業(yè)抓出成效,畜牧小區(qū)建設(shè)在量上和質(zhì)上都有新的突破和進(jìn)展。努力把宿州市建成全省乃至全國(guó)的優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)和加工基地。
其次,必須加大扶持力度,優(yōu)化畜牧業(yè)發(fā)展環(huán)境。各地各有關(guān)部門(mén)要把優(yōu)化畜牧業(yè)發(fā)展環(huán)境放在突出的位置來(lái)抓,加大對(duì)畜牧業(yè)的扶持力度,落實(shí)相關(guān)的扶持政策,為畜牧業(yè)營(yíng)造寬松的發(fā)展空間。一是各級(jí)財(cái)政要加大對(duì)畜牧業(yè)的扶持力度。要不斷增加畜牧業(yè)專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的投入,重點(diǎn)支持畜禽良種繁育、疫病防治、飼料獸藥及畜產(chǎn)品監(jiān)測(cè)、科技教育等事業(yè)。二是各級(jí)金融機(jī)構(gòu)特別是農(nóng)村信用合作社,對(duì)發(fā)展畜牧業(yè)要在資金上給予大力扶持,多安排一些小額貸款為農(nóng)戶(hù)發(fā)展畜牧業(yè)提供啟動(dòng)資金。三是在項(xiàng)目安排上要向畜牧業(yè)傾斜。四是各地要根據(jù)實(shí)際情況制定出臺(tái)鼓勵(lì)、支持畜牧業(yè)發(fā)展的措施。對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模養(yǎng)殖的占地、用材、水電配套等方面要予以?xún)?yōu)惠,對(duì)疫病防治、技術(shù)指導(dǎo)、辦理相關(guān)證件等方面的費(fèi)用要予以減免等。
第三,必須深化鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)管理體制改革,建立適應(yīng)新形勢(shì)的動(dòng)物防疫和科技推廣體制。當(dāng)前,由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)構(gòu)改革還不完善,舊的動(dòng)物防疫和科技推廣機(jī)制已經(jīng)打破,新的機(jī)制尚未完全建立,個(gè)別地方出現(xiàn)了防疫無(wú)人搞、技術(shù)推廣無(wú)人管的局面,長(zhǎng)此下去,勢(shì)必會(huì)影響到黨和政府在人民群眾中的形象。因此,我們必須積極深化動(dòng)物防檢及服務(wù)體制改革,盡快使各項(xiàng)工作走上正軌。各地要切實(shí)按照省政府“防檢統(tǒng)一、治療放開(kāi)、強(qiáng)化監(jiān)督、搞活經(jīng)營(yíng)”的總體要求,積極深化畜牧防疫工作改革。屬于公益事業(yè)的動(dòng)物防疫工作,是政府的應(yīng)盡職責(zé),各級(jí)政府必須拿在手上抓,穩(wěn)定隊(duì)伍,強(qiáng)化職責(zé),加大力度,確保畜禽及其產(chǎn)品的公共安全。對(duì)屬于經(jīng)營(yíng)性的職能,要按照市場(chǎng)化的運(yùn)作,建立一支能承擔(dān)經(jīng)營(yíng)性職能的畜牧獸醫(yī)科技隊(duì)伍,搞好技術(shù)服務(wù)。
加快畜牧業(yè)發(fā)展,是現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的必由之路。宿州市委、市政府大力發(fā)展畜牧業(yè)的大政方針已定,加快畜牧業(yè)發(fā)展任重而道遠(yuǎn)。我相信,只要我們站在踐行“三個(gè)代表”重要思想的高度,以對(duì)黨和人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,以科學(xué)的精神,扎實(shí)工作,就一定能夠把畜牧業(yè)建成一個(gè)大產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)**市由農(nóng)業(yè)大市向畜牧大市、強(qiáng)市的跨越。
畜牧業(yè)發(fā)展條件 畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告篇三
為了進(jìn)一步摸清我縣畜牧業(yè)發(fā)展情況,加快我縣畜牧業(yè)發(fā)展步伐,更好地發(fā)揮畜牧業(yè)在增加農(nóng)民收入、繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村中的重要作用。近日,我們對(duì)全縣畜牧業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了專(zhuān)題調(diào)研,現(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下。
(一)規(guī)模飼養(yǎng)集中化。目前,全縣形成具有一定規(guī)模的畜牧養(yǎng)殖小區(qū)16個(gè),其中存欄百頭以上的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)4個(gè),存欄5萬(wàn)只以上的蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)3個(gè),年出欄20萬(wàn)只以上的肉雞養(yǎng)殖小區(qū)2個(gè),年出欄百頭以上的種豬場(chǎng)4個(gè)、肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)2個(gè)。
(二)經(jīng)營(yíng)模式多元化。一是集中經(jīng)營(yíng)。如后方鄉(xiāng)東王坊奶牛養(yǎng)殖小區(qū),通過(guò)政府扶持,引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)集中發(fā)展,目前已入住奶牛養(yǎng)殖戶(hù)12戶(hù),存欄奶牛187頭。二是股份經(jīng)營(yíng)。如華普奶業(yè)有限公司,由我縣兩個(gè)農(nóng)戶(hù)合資興辦,現(xiàn)已完成投資290萬(wàn)元,建成青貯池3個(gè)、擠奶大廳1個(gè),存欄奶牛120頭。三是獨(dú)資經(jīng)營(yíng)。如辛鑫畜牧業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司,是由個(gè)人投資興辦,目前已完成投資210萬(wàn)元,建青貯池1700立方米,可存欄108頭。四是技術(shù)合作經(jīng)營(yíng)。如綠源畜牧開(kāi)發(fā)實(shí)業(yè)有限公司,與北京市奶牛中心合作,建立了濮陽(yáng)市第一家奶牛胚胎移植中心,現(xiàn)已成功移植奶牛670余頭,產(chǎn)下純種荷斯坦奶牛380頭。
(三)以奶牛業(yè)為主的畜牧龍頭企業(yè)發(fā)展迅速。建成了以雪牛乳業(yè)有限公司為龍頭的乳產(chǎn)品加工企業(yè),以綠源、華普、辛鑫、金鳳凰等為龍頭的一批畜牧養(yǎng)殖企業(yè),以吳壩清真屠宰場(chǎng)為龍頭的畜產(chǎn)品加工企業(yè)。目前,全縣擁有投資百萬(wàn)元以上的畜牧龍頭企業(yè)12家。其中,雪牛乳業(yè)有限公司,是集乳制品加工和銷(xiāo)售于一體的大型龍頭企業(yè),與6個(gè)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)簽訂了長(zhǎng)期供奶訂單合同,日加工鮮奶20噸。目前該公司又與三鹿集團(tuán)進(jìn)行合作,配套工程建設(shè)正在緊張進(jìn)行。建成后,日加工鮮奶能力達(dá)到50噸以上。
(四)服務(wù)體系逐步完善。一是加強(qiáng)了疫病防治體系建設(shè)。形成了以縣畜牧部門(mén)為中心,縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)畜禽疫病防治服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。二是加強(qiáng)了社會(huì)化服務(wù)體系建設(shè)。成立了養(yǎng)雞、養(yǎng)羊、養(yǎng)牛等專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)。并以鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地為重點(diǎn),規(guī)范建設(shè)了孫口、馬樓等一批中小型畜禽產(chǎn)品交易市場(chǎng)。三是加強(qiáng)了技術(shù)推廣體系建設(shè)??h、鄉(xiāng)、村形成了較為健全的技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò),對(duì)養(yǎng)殖龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖大戶(hù)進(jìn)行技術(shù)承包,切實(shí)解決了畜牧養(yǎng)殖技術(shù)方面的難題。
(一)抓組織領(lǐng)導(dǎo),大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖。一是成立了以縣委副書(shū)記任組長(zhǎng),分管農(nóng)業(yè)工作的政府副縣長(zhǎng)任副組長(zhǎng),農(nóng)業(yè)、財(cái)政、科技、扶貧等有關(guān)部門(mén)的主要負(fù)責(zé)同志任成員的畜牧業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組。縣領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入基層,調(diào)查研究,解決問(wèn)題,為全縣畜牧業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的組織保證。二是縣政府在每年年初與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府簽定《農(nóng)牧業(yè)目標(biāo)責(zé)任書(shū)》,把發(fā)展畜牧業(yè)作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的一項(xiàng)硬性指標(biāo),年終進(jìn)行統(tǒng)一考核,兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲。三是縣委、縣政府出臺(tái)《關(guān)于大力發(fā)展畜牧業(yè)的決定》、《臺(tái)前縣黃河灘區(qū)綠色奶業(yè)示范帶建設(shè)規(guī)劃》等文件,并制定了一系列促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策和措施。四是通過(guò)對(duì)比算帳、典型引路、參觀學(xué)習(xí)、政策激勵(lì)等行之有效的方法,加大對(duì)畜牧業(yè)的宣傳力度,營(yíng)造濃厚的畜牧業(yè)發(fā)展氛圍。
(二)抓結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高畜牧業(yè)整體效益。一是在深入考察、反復(fù)論證的基礎(chǔ)上,確立了“以發(fā)展壯大養(yǎng)殖小區(qū)為切入點(diǎn),穩(wěn)定豬、雞生產(chǎn),重點(diǎn)抓好牛、養(yǎng)生產(chǎn),突出抓好奶業(yè)生產(chǎn)”的畜牧業(yè)發(fā)展思路,定位了畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向。二是合理調(diào)整畜禽結(jié)構(gòu),使以牛羊?yàn)橹鞯牟菔承笄莅l(fā)展迅速,生豬和禽蛋生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展,奶業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,近年來(lái)又新發(fā)展了狐貍、貉特種養(yǎng)殖,目前全縣狐貍、貉存欄達(dá)到3萬(wàn)余只。三是不斷優(yōu)化畜禽品種,引進(jìn)和推廣了高產(chǎn)奶牛、優(yōu)質(zhì)肉牛、優(yōu)質(zhì)家禽等優(yōu)良品種,抓好了奶牛和小尾寒羊的選育和綜合開(kāi)發(fā),提高了良種存欄及產(chǎn)品產(chǎn)量比例,形成了奶牛、家禽、豬、羊和特種養(yǎng)殖全面發(fā)展的格局。
(三)抓龍頭企業(yè)建設(shè),提升畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。一是把發(fā)展壯大龍頭企業(yè)作為加快畜牧業(yè)發(fā)展的牛鼻子來(lái)抓,集中人力、財(cái)力、物力,重點(diǎn)培植了雪牛乳業(yè)有限公司、綠源畜牧養(yǎng)殖有限公司、吳壩清真冷凍廠等一批畜牧龍頭企業(yè)。目前,全縣擁有投資百萬(wàn)元以上的畜牧龍頭企業(yè)12家。二是制定并落實(shí)扶持龍頭企業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策,在資金、用地、實(shí)施、建設(shè)等方面給予大力支持,為龍頭企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。三是引導(dǎo)龍頭企業(yè)進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模,雪牛乳業(yè)有限公司投資680萬(wàn)元、征地41畝進(jìn)行了擴(kuò)建,還與三鹿乳業(yè)集團(tuán)達(dá)成合作意向,按該集團(tuán)要求投資近300萬(wàn)元,增加了設(shè)備,完善了實(shí)驗(yàn)實(shí)施,增建了高標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)房。吳壩清真冷凍廠投資300萬(wàn)元對(duì)生產(chǎn)車(chē)間、冷庫(kù)、設(shè)備進(jìn)行了改造,新建標(biāo)準(zhǔn)屠宰車(chē)間286平方米,20噸速凍庫(kù)一處,300噸冷藏庫(kù)一處,日宰肉?;蛐∥埠蚍謩e達(dá)到100頭或300頭。四是發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)作用,以雪鳥(niǎo)羽絨制品有限公司為代表的羽絨加工企業(yè)10余家,年加工羽絨噸,形成了豫北地區(qū)最大的羽毛購(gòu)銷(xiāo)集散地,帶動(dòng)了1000余戶(hù)、近2萬(wàn)人從事羽絨收購(gòu)業(yè)務(wù),年創(chuàng)社會(huì)效益2億元;后方鄉(xiāng)金鳳凰禽業(yè)有限公司、夾河鄉(xiāng)顧莊種雞場(chǎng),存欄種雞分別達(dá)到2萬(wàn)余套、年孵化雞苗300萬(wàn)只,帶動(dòng)周邊1000余戶(hù)從事養(yǎng)雞業(yè)。
(四)抓規(guī)模養(yǎng)殖,加快養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。一是用科學(xué)規(guī)劃指導(dǎo)小區(qū)建設(shè),堅(jiān)持規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)型,由鄉(xiāng)、村統(tǒng)一規(guī)劃用地,畜牧專(zhuān)家按小區(qū)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一設(shè)計(jì)。二是用優(yōu)惠政策扶持小區(qū)建設(shè),從資金扶持、環(huán)境優(yōu)化入手,加大養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)力度,加快小區(qū)建設(shè)步伐。三是用龍頭企業(yè)帶動(dòng)小區(qū)建設(shè),充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射、帶動(dòng)作用,解決小區(qū)內(nèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售問(wèn)題,促進(jìn)小區(qū)健康發(fā)展。四是用優(yōu)質(zhì)服務(wù)推動(dòng)小區(qū)建設(shè),搞好良種服務(wù),確保小區(qū)使用優(yōu)質(zhì)畜禽良種;搞好技術(shù)服務(wù),指導(dǎo)小區(qū)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);搞好防疫服務(wù),確保小區(qū)安全生產(chǎn)。五是多種模式加強(qiáng)小區(qū)建設(shè),采取村助戶(hù)養(yǎng)、個(gè)人投資、合資合作、技術(shù)合作等形式,發(fā)展各類(lèi)養(yǎng)殖小區(qū)16個(gè)。
(五)抓服務(wù)體系建設(shè),促進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展。一是加強(qiáng)良種繁育體系建設(shè),整頓、規(guī)范了奶牛、小尾寒羊等改良、配種體系,健全了配種檔案。今年,全縣引進(jìn)良種奶牛凍精600支,開(kāi)展人工受精450頭,有效地提高了奶牛的質(zhì)量。二是加強(qiáng)疫病防治體系建設(shè),投資50萬(wàn)元,建成了一座設(shè)備先進(jìn)的動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)化驗(yàn)室,推行動(dòng)物“健康證”管理,開(kāi)展動(dòng)物健康檢查,定期進(jìn)行免疫,保證了全縣畜牧業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。三是加強(qiáng)飼草、飼料體系建設(shè),依托玉米秸桿資源豐富的優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展林草間作、秸桿青貯,為畜牧業(yè)發(fā)展提供充足的飼草資源。目前,全縣累計(jì)建設(shè)青貯池3萬(wàn)立方米,青貯玉米秸桿10萬(wàn)噸。四是加強(qiáng)社會(huì)服務(wù)體系建設(shè),成立了養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)豬等各類(lèi)養(yǎng)殖協(xié)會(huì),組織規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)定期召開(kāi)座談會(huì),互通信息,協(xié)調(diào)解決產(chǎn)、加、銷(xiāo)各環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題。建立了農(nóng)業(yè)信息網(wǎng),定期發(fā)布信息,幫助養(yǎng)殖戶(hù)規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
(一)產(chǎn)業(yè)化水平低。主要表現(xiàn)為畜牧業(yè)工業(yè)化、工廠化、規(guī)?;降?。特別是能形成一定規(guī)模和帶動(dòng)效應(yīng)的加工龍頭企業(yè)數(shù)量少,畜產(chǎn)品生產(chǎn)、精深加工的產(chǎn)業(yè)鏈條還沒(méi)有很好地形成,企業(yè)與農(nóng)戶(hù)利益聯(lián)接不緊密,不能有效形成“企業(yè)+基地+農(nóng)戶(hù)”的利益均沾、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的利益共同體,造成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)乏力,產(chǎn)銷(xiāo)銜接不暢,直接影響了畜產(chǎn)品的附加值和綜合效益,制約了畜牧業(yè)的快速長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
(二)資金嚴(yán)重缺乏。從調(diào)查的情況得知,很多農(nóng)民對(duì)奶牛、肉牛和小尾寒羊的養(yǎng)殖愿望非常迫切,已有養(yǎng)殖場(chǎng)的還想再擴(kuò)大規(guī)模,但苦于資金短缺。每年信用社發(fā)放的支農(nóng)貸款期僅為6個(gè)月,沒(méi)有畜牧業(yè)專(zhuān)項(xiàng)貸款。
(三)科學(xué)飼養(yǎng)水平有待提高。在農(nóng)村,沿用傳統(tǒng)習(xí)慣飼養(yǎng)畜禽的現(xiàn)象還很普遍。飼養(yǎng)各階段,不是根據(jù)畜禽需要什么喂什么,而是有什么就喂什么,運(yùn)用生物技術(shù)來(lái)降低成本、提高質(zhì)量的還很少。粗放經(jīng)營(yíng)、品種更新?lián)Q代不及時(shí),都影響了養(yǎng)殖戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益。
(四)發(fā)展畜牧業(yè)的環(huán)境尚需進(jìn)一步改善。受?chē)?guó)家政策的影響,目前,土地已成為制約我縣畜牧業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的瓶頸,用地短缺、用地手續(xù)過(guò)于繁瑣,導(dǎo)致畜牧企業(yè)很難擴(kuò)大規(guī)模,限制了企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。
(一)加大科技培訓(xùn)力度,全面提高農(nóng)民的綜合素質(zhì)。一是政府部門(mén)要經(jīng)常組織科技人員和養(yǎng)殖大戶(hù)代表,深入到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行專(zhuān)題講座、科技培訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)介紹,提高廣大農(nóng)民科技水平。二是充分發(fā)揮縣職業(yè)中專(zhuān)、縣勞動(dòng)力培訓(xùn)基地、縣廣播電視等作用,積極開(kāi)展“陽(yáng)光工程”培訓(xùn),讓農(nóng)民學(xué)會(huì)1-2門(mén)畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。三是適時(shí)邀請(qǐng)專(zhuān)家分析國(guó)內(nèi)外畜牧業(yè)發(fā)展的趨勢(shì),灌輸知識(shí),開(kāi)闊視野,增強(qiáng)信心,鼓勵(lì)發(fā)展畜牧業(yè)。
(二)抓好畜牧業(yè)基地建設(shè),向?qū)I(yè)化、規(guī)?;?jīng)營(yíng)邁進(jìn)。一要在良種繁育、技術(shù)推廣上下功夫。我縣除奶牛配種已實(shí)現(xiàn)凍精生產(chǎn)外,生豬、綿羊等良種繁育水平還不高,需政府牽頭,建立基層凍配站(點(diǎn)),推廣實(shí)用技術(shù),提高改良繁育水平。二要在技術(shù)調(diào)新、規(guī)模調(diào)大、示范作用調(diào)強(qiáng)上下功夫。建立標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?,科技含量高的示范基地,通過(guò)綠色、安全、優(yōu)質(zhì)、高效的基地帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)。三要以市場(chǎng)為導(dǎo)向,在品種調(diào)優(yōu)、效益調(diào)高上下功夫。適度培育和發(fā)展狐貍、貉等特種養(yǎng)殖,獲取較高利潤(rùn)。
(三)發(fā)展壯大龍頭企業(yè)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵在龍頭,要以加強(qiáng)龍頭企業(yè)建設(shè)為重點(diǎn),引導(dǎo)、扶持綠源、雪牛、雪鳥(niǎo)等龍頭企業(yè)進(jìn)行技改和擴(kuò)建,加速龍頭企業(yè)發(fā)展。要利用我縣各種有利條件和自然優(yōu)勢(shì),引進(jìn)一批農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè),擴(kuò)大畜牧企業(yè)群體規(guī)模。積極探索龍頭企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)的有效組織形式,健全利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)營(yíng)機(jī)制,共同抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
(四)加速建立、健全社會(huì)化服務(wù)體系。一要進(jìn)一步完善疫病防治服務(wù)體系及縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村三級(jí)防疫網(wǎng)絡(luò)體系,健全動(dòng)物疫病控制體系及動(dòng)物疫情測(cè)報(bào)和信息管理體系,制定重大疫病的防治預(yù)案,增強(qiáng)對(duì)動(dòng)物疫病的快速反應(yīng)和控制能力。二要健全信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和管理體系,直接為畜牧業(yè)的生產(chǎn)提供供需和市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)等項(xiàng)服務(wù)。通過(guò)信息網(wǎng)定期提供與畜牧業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的各方面的信息情況,以達(dá)到調(diào)整生產(chǎn)、穩(wěn)定價(jià)格、減少風(fēng)險(xiǎn)的目的。三要運(yùn)用市場(chǎng)化運(yùn)作的方法加快發(fā)展專(zhuān)業(yè)合作組織、中介組織和經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,積極創(chuàng)辦各類(lèi)協(xié)會(huì),為農(nóng)民提供直接有效的服務(wù)。四要加強(qiáng)對(duì)畜牧企業(yè)建設(shè)用地的規(guī)劃和管理,確保畜牧企業(yè)用地指標(biāo)的審批和土地使用費(fèi)用的最大優(yōu)惠。
(五)千方百計(jì)增加對(duì)畜牧業(yè)的投入。要采取多方融資的辦法,解決畜牧業(yè)發(fā)展資金的瓶頸問(wèn)題。一要將國(guó)家關(guān)于農(nóng)村小額貸款的政策用好、用足,爭(zhēng)取銀行貸款。二要采取招商引資的辦法,借助外力,發(fā)展我縣畜牧業(yè)。三要利用民間組織或協(xié)會(huì),協(xié)調(diào)各方資金用于畜牧業(yè)生產(chǎn),從而形成投資主體的多元化。
畜牧業(yè)發(fā)展條件 畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告篇四
4、突出標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全
要把標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作為提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、拓寬銷(xiāo)售渠道、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、增加畜牧業(yè)效益的重要手段常抓不懈。一是狠抓無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)和加工基地建設(shè)。二是積極開(kāi)展無(wú)公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證工作。對(duì)全縣畜牧企業(yè)的生產(chǎn)管理不斷進(jìn)行規(guī)范,保證其產(chǎn)品達(dá)到無(wú)公害要求。在此基礎(chǔ)上,積極幫助企業(yè)進(jìn)行無(wú)公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證。三是積極開(kāi)展畜產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入。針對(duì)北京、上海、深圳、天津等城市實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制的問(wèn)題,要及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施,幫助養(yǎng)殖場(chǎng)取得市場(chǎng)準(zhǔn)入資格。對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的種畜、飼料、獸藥、疫苗等要加強(qiáng)管理,防止不合格產(chǎn)品進(jìn)入銷(xiāo)售領(lǐng)域。
5、發(fā)展牧草種植,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
牧草種植可以推動(dòng)種植業(yè)由二元結(jié)構(gòu)向三元結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變,增加土地產(chǎn)出率、利用率;促進(jìn)以牛、羊?yàn)橹鞯男竽翗I(yè)發(fā)展,優(yōu)化畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu),降低飼養(yǎng)成本,提高畜產(chǎn)品品質(zhì)。一是宣傳發(fā)動(dòng)。大力推廣唐河、新野兩縣種草養(yǎng)畜的經(jīng)驗(yàn),廣泛宣傳種草養(yǎng)畜的意義和效益,提高群眾種草養(yǎng)畜的積極性。二是搞好服務(wù)。舉辦專(zhuān)題培訓(xùn)班,對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層干部和種養(yǎng)大戶(hù)進(jìn)行集中培訓(xùn);畜牧部門(mén)組織技術(shù)人員巡回到鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo);舉辦牧草種子購(gòu)銷(xiāo)洽談會(huì),國(guó)內(nèi)知名草種子公司與種養(yǎng)大戶(hù)簽訂合同,確保草種質(zhì)量和售后服務(wù);鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和村組負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)種草的土地,幫助群眾解決連片種植的問(wèn)題。三是種養(yǎng)結(jié)合。種草一定要與養(yǎng)畜相結(jié)合,因地制宜,因畜發(fā)展,以養(yǎng)畜帶種草,以種草促養(yǎng)畜,走農(nóng)林牧一體化開(kāi)發(fā)的生態(tài)型養(yǎng)殖模式,促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。四是狠抓秸稈開(kāi)發(fā)利用。圍繞養(yǎng)牛和養(yǎng)羊小區(qū)、養(yǎng)殖場(chǎng),推廣秸稈青貯氨化等先進(jìn)技術(shù),提高秸稈利用率,降低養(yǎng)殖成本。
6、突出規(guī)模飼養(yǎng),大力發(fā)展訂單畜牧業(yè)
共3頁(yè),當(dāng)前第3頁(yè)123畜牧業(yè)發(fā)展條件 畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告篇五
我國(guó)加入wto,給畜牧業(yè)發(fā)展帶來(lái)了新的機(jī)遇。如何抓住這一發(fā)展機(jī)遇,擴(kuò)大畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)模,提高畜牧業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中的比重,在畜產(chǎn)品生產(chǎn)制度和質(zhì)量管理體制上與國(guó)際接軌,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的二次創(chuàng)業(yè)?帶著這一問(wèn)題,我對(duì)全縣畜牧業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了深入調(diào)查。
一、**縣畜牧業(yè)生產(chǎn)狀況
近年來(lái),**縣始終把發(fā)展畜牧業(yè)作為增加農(nóng)民收入的重要途徑,緊緊圍繞市場(chǎng)變化,通過(guò)政策驅(qū)動(dòng),龍頭帶動(dòng),科技推動(dòng),市場(chǎng)拉動(dòng),大力發(fā)展牛、羊、豬、雞四大支柱產(chǎn)業(yè),全縣畜牧業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)出穩(wěn)中有增的趨勢(shì)。肉、蛋產(chǎn)量年遞增率超過(guò)10%,人均占有量逐漸提高,人民膳食結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)狀況得到了較大改善,畜牧業(yè)總產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重穩(wěn)步上升。全縣從事畜牧業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)力約有7萬(wàn)人,畜牧業(yè)收入占農(nóng)民純收入的30%左右,畜牧業(yè)已經(jīng)從農(nóng)村家庭副業(yè)一躍成為農(nóng)業(yè)中最有活力的支柱產(chǎn)業(yè),成為農(nóng)民脫貧致富奔小康的重要門(mén)路之一。2003年,全縣大牲畜存欄22萬(wàn)頭,出欄9.5萬(wàn)頭;豬存欄50萬(wàn)頭,出欄65萬(wàn)頭;羊存欄38萬(wàn)只,出欄50萬(wàn)只;雞存欄362萬(wàn)只,出欄410萬(wàn)只,肉類(lèi)總產(chǎn)7.6萬(wàn)噸,蛋類(lèi)總產(chǎn)2萬(wàn)噸,畜牧業(yè)總產(chǎn)值9.5億元。
在畜牧業(yè)生產(chǎn)上,呈現(xiàn)出了以下特點(diǎn):一是飼養(yǎng)量大。全縣25.3萬(wàn)戶(hù)農(nóng)民,牛、豬、羊年出存欄達(dá)198萬(wàn)頭,戶(hù)均7.8頭;雞年出存欄量730萬(wàn)只,戶(hù)均29只。二是區(qū)域性強(qiáng)。全縣初步形成了特色不同的四大養(yǎng)殖區(qū),即以太清、城郊、觀堂、王皮溜等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的養(yǎng)牛區(qū)域;以棗集、賈灘、穆店等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的養(yǎng)羊區(qū)域;以鄭集、高集、城郊、唐集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的養(yǎng)豬區(qū)域;以馬鋪、張店、城郊、任集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的養(yǎng)禽區(qū)域。三是地方特色突出。在畜牧業(yè)生產(chǎn)上,突出地方特色,依托皮革加工、肉食加工、尾毛加工、飼料加工等畜牧相關(guān)企業(yè),拉長(zhǎng)了畜牧業(yè)生產(chǎn)鏈條,帶動(dòng)了畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,形成了以牛、豬、羊、雞四大產(chǎn)業(yè)為主,其它養(yǎng)殖競(jìng)相發(fā)展的特色格局。四是規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展迅速。在龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下,規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展迅速,目前,全縣共有規(guī)模較大的養(yǎng)牛專(zhuān)業(yè)戶(hù)45戶(hù),養(yǎng)豬專(zhuān)業(yè)戶(hù)146戶(hù),養(yǎng)雞專(zhuān)業(yè)戶(hù)194戶(hù),養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶(hù)34戶(hù),涌現(xiàn)出了像棗集養(yǎng)波爾山羊、渦北五門(mén)養(yǎng)豬、馬鋪三路口養(yǎng)雞等養(yǎng)殖小區(qū)和專(zhuān)業(yè)村,畜禽飼養(yǎng)量逐年遞增。五是科技含量逐步提高??茖W(xué)飼養(yǎng)等技術(shù)已在畜牧生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用,縮短了飼養(yǎng)周期,降低了飼養(yǎng)成本,提高了產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。特別是對(duì)畜產(chǎn)品的精深加工,進(jìn)一步使其轉(zhuǎn)化增值,提高了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。六是對(duì)農(nóng)民增收作用增強(qiáng)。一部分“能人”已經(jīng)靠發(fā)展養(yǎng)殖致了富,過(guò)上了小康生活。養(yǎng)殖業(yè)已從家庭副業(yè)逐步發(fā)展成為農(nóng)民致富奔小康的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),在農(nóng)民增收中發(fā)揮著重要作用。2002年,我縣農(nóng)村人均畜牧業(yè)收入達(dá)600元。
二、畜牧業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題