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驚蟄時(shí)的氣候怎樣篇一
“春雷響,萬物長”,驚蟄時(shí)節(jié)正是大好的“九九”艷陽天,氣溫回升,雨水增多,農(nóng)家無閑??芍^左河水之“一聲霹靂醒蛇蟲,幾陣瀟瀟染紫紅。九九江南風(fēng)送暖,融融翠野啟春耕?!边@時(shí),我國除東北、西北地區(qū)仍是銀妝素裹的冬日景象外,其他大部分地區(qū)平均氣溫已升到0℃以上,華北地區(qū)日平均氣溫為3—6℃,江南地區(qū)為8℃以上,而西南和華南還達(dá)10—15℃,早已是一派融融的春光了。
“春雷驚百蟲”,溫暖的氣候條件卻利于多種病蟲害的發(fā)生和蔓延,田間雜草也相繼萌發(fā),應(yīng)及時(shí)搞好病蟲害防治和中耕除草?!疤一ㄩ_,豬瘟來”,家禽家畜的防疫也要引起重視了。這時(shí),氣溫回升較快,長江流域大部地區(qū)已漸有春雷。我國南方大部分地區(qū),常年雨水、驚蟄亦可聞春雷初鳴;而華北西北部除了個(gè)別年份以外,一般要到清明才有雷聲,為我國南方大部分地區(qū)雷暴開始最晚的地區(qū)。
驚蟄時(shí)的氣候怎樣篇二
驚蟄吃梨是北方的民間習(xí)俗。農(nóng)民在驚蟄日要吃梨,意為與害蟲別離。春回大地,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,所以梨特別適合在這個(gè)季節(jié)食用。
2、蛋
除了吃梨,民間還有驚蟄吃蛋的說法,據(jù)說是因?yàn)轶@蟄這一天要祭祀白虎,而白虎通常獠牙張嘴,只有以蛋喂食,飽食后它就不會(huì)傷人了。而經(jīng)過演變,當(dāng)初喂給白虎的雞蛋,如今變成了喂給人們自己啦。
3、炒豆
在陜西,一些地區(qū)過驚蟄要吃炒豆。人們將黃豆用鹽水浸泡后放在鍋中爆炒,發(fā)出噼啪之聲,象征蟲子在鍋中受熱煎熬時(shí)的蹦跳之聲。黃豆真的是價(jià)廉物美,對(duì)于女人來說,它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護(hù)心臟,預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。
4、玉米
玉米是很多人非常喜歡的食品,美味可口,營養(yǎng)價(jià)值高。它含纖維素特別高,而纖維素可加速腸道蠕動(dòng),降低膽固醇吸收,預(yù)防冠心病。此外,玉米中還含有大量鎂,鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄,對(duì)于減肥非常有利。
5、芋頭
贛南閩西一帶的客家人,在驚蟄這天要在熱水中煮帶毛的芋子、炒黃豆(代表消滅多種蟲害)。
中醫(yī)認(rèn)為芋頭可補(bǔ)中益氣,因其含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常,同時(shí)能增進(jìn)食欲,幫助消化。
6、醪酒
春天到來,人的全身汗毛孔也開了,西北有些地方在驚蟄節(jié)要家家戶戶喝醪酒、吃雞蛋煎餅拌芥末汁,驅(qū)除身體積存的寒氣。
7、煎餅
在山東的一些地區(qū),農(nóng)民在驚蟄日要在庭院之中生火爐烙煎餅,意為煙熏火燎整死了害蟲。
煎餅因是用原糧制作,麩皮沒有去掉,所以營養(yǎng)豐富,吃起來香酥松柔,且便于存放和攜帶,是一種極富特色的地方食品。有人認(rèn)為,食用煎餅需要較長時(shí)間的咀嚼,因而可生津健胃,促進(jìn)食欲,促進(jìn)面部神經(jīng)運(yùn)動(dòng),有益于保持視覺、聽覺和嗅覺神經(jīng)的健康,減緩衰老,不失為一種保健食品。
驚蟄時(shí)的氣候怎樣篇三
>驚蟄節(jié)氣的民間傳統(tǒng)飲食1、煎餅
在山東的一些地區(qū),農(nóng)民在驚蟄日要在庭院之中生火爐烙煎餅,意為煙熏火燎整死了害蟲。煎餅因是用原糧制作,麩皮沒有去掉,所以營養(yǎng)豐富,吃起來香酥松柔,且便于存放和攜帶,是一種極富特色的地方食品。有人認(rèn)為,食用煎餅需要較長時(shí)間的咀嚼,因而可生津健胃,促進(jìn)食欲,促進(jìn)面部神經(jīng)運(yùn)動(dòng),有益于保持視覺、聽覺和嗅覺神經(jīng)的健康,減緩衰老,不失為一種保健食品。
2、蛋
除了吃梨,民間還有驚蟄吃蛋的說法,據(jù)說是因?yàn)轶@蟄這一天要祭祀白虎,而白虎通常獠牙張嘴,只有以蛋喂食,飽食后它就不會(huì)傷人了。而經(jīng)過演變,當(dāng)初喂給白虎的雞蛋,如今變成了喂給人們自己啦。每星期不宜吃超過三只蛋黃,蛋白則不在此限,而且每天不應(yīng)攝取超過300毫克膽固醇。原來蛋白不含脂肪,也不含膽固醇,是接近純蛋白質(zhì)的食物,所以蛋白的攝取量不像蛋黃般受限制。
3、炒豆
在陜西,一些地區(qū)過驚蟄要吃炒豆。人們將黃豆用鹽水浸泡后放在鍋中爆炒,發(fā)出噼啪之聲,象征蟲子在鍋中受熱煎熬時(shí)的蹦跳之聲。黃豆真的是價(jià)廉物美,對(duì)于女人來說,它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護(hù)心臟,預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。
4、玉米
在少數(shù)民族地區(qū),廣西金秀縣的瑤族在驚蟄日家家戶戶要吃“炒蟲”,“蟲”炒熟后,放在廳堂中,全家人圍坐一起大吃,還要邊吃邊喊:“吃炒蟲了,吃炒蟲了!”盡興處還要比賽,誰吃得越快,嚼得越響,大家就來祝賀他為消滅害蟲立了功。其實(shí)“蟲”就是玉米,是取其象征意義。玉米是很多人非常喜歡的食品,美味可口,營養(yǎng)價(jià)值高。它含纖維素特別高,而纖維素可加速腸道蠕動(dòng),降低膽固醇吸收,預(yù)防冠心病。此外,玉米中還含有大量鎂,鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄,對(duì)于減肥非常有利。
5、芋頭
贛南閩西一帶的客家人,在驚蟄這天要在熱水中煮帶毛的芋子、炒黃豆(代表消滅多種蟲害)。中醫(yī)認(rèn)為芋頭可補(bǔ)中益氣,因其含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常,同時(shí)能增進(jìn)食欲,幫助消化。
6、醪酒
春天到來,人的全身汗毛孔也開了,西北有些地方在驚蟄節(jié)要家家戶戶喝醪酒、吃雞蛋煎餅拌芥末汁,驅(qū)除身體積存的寒氣。
吃梨
在民間有“驚蟄吃梨”的習(xí)俗,有與害蟲別離的意思,此外,驚蟄節(jié)氣后氣溫回暖升高,人們常常容易口干舌燥、外感咳嗽,而梨子性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,在這時(shí)吃梨,對(duì)身體很有滋養(yǎng)作用。
吃豆
在陜西一些地區(qū)驚蟄時(shí)要吃炒豆,人們將黃豆用鹽水浸泡后放入鍋中爆炒,炒豆發(fā)出噼啪之聲,象征蟲子在鍋中受熱煎熬時(shí)的蹦跳之聲。
驚蟄,是二十四節(jié)氣之一,“蟄”就是“藏”的意思,冬天到了,很多動(dòng)物躲起來冬眠,叫入蟄;到了第二年大地回春時(shí)再鉆出來,叫做出蟄。大地回春,雷聲漸多,舊時(shí)人們認(rèn)為動(dòng)物之所以可能從蟄伏中醒來,是由于由雷聲驚醒的,因而,就有了驚蟄的說法。
《月令七十二候集解》中說:“二月節(jié),萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣?!钡珪x代詩人陶淵明有詩曰:“促春遘時(shí)雨,始雷發(fā)東隅,眾蟄各潛駭,草木縱橫舒?!睂?shí)際上,昆蟲是聽不到雷聲的,大地回春,天氣變暖才是使它們結(jié)束冬眠,“驚而出走”的原因。
驚蟄的意思是天氣回暖,春雷始鳴,驚醒蟄伏于地下越冬的蛇蟲鼠蟻。蟄是藏的意思。實(shí)際上,昆蟲是聽不到雷聲的,大地回春,大自然節(jié)律才是使各種蟄蟲有感,因此開始活動(dòng)的原因。驚蟄時(shí)節(jié),春雷乍動(dòng)、雨水增多、氣溫回升,萬物生機(jī)盎然,是萬物生長的好時(shí)光,該種的農(nóng)作物都可以開始種了。驚蟄是耕種的好時(shí)節(jié),我國各地隨著氣溫回升,日照增加,由南向北漸次進(jìn)入春耕時(shí)節(jié)。
驚蟄時(shí)的氣候怎樣篇四
>驚蟄的氣候特點(diǎn)每年的三月初就到了驚蟄節(jié)氣,驚蟄節(jié)氣的到來標(biāo)志著仲春時(shí)節(jié)的開始。在驚蟄節(jié)氣之前,氣候還是比較寒冷的,動(dòng)物躲在土中冬眠,不吃不喝,稱為“蟄”。到了三月初,天上的春雷驚醒了蟄伏的動(dòng)物,稱為“驚”。所以說,每逢驚蟄時(shí)節(jié),蟄蟲驚醒,天氣轉(zhuǎn)暖,春雷滾滾,中國的大部分地區(qū)進(jìn)入了春耕播種的季節(jié)。
老話說得好,春雷響,萬物生。驚蟄時(shí)節(jié)最明顯的氣候特征就是,氣溫回升迅速,雨水明顯增多,農(nóng)忙時(shí)節(jié)真正開始了。在驚蟄前后,我國大部分地區(qū)的平均氣溫在13℃左右,跟雨水節(jié)氣相比,升高了3℃以上。
驚蟄這個(gè)節(jié)氣不僅是全年氣溫回升最快的節(jié)氣,同時(shí)日照的時(shí)長也有明顯的增加,大家都會(huì)感嘆這是“好春光”。不過驚蟄節(jié)氣前后,冷暖空氣交替,天氣不是特別穩(wěn)定,氣溫波動(dòng)還是比較大的。大家千萬不要急于脫去厚重的衣物,還是再“捂”幾天的。
所謂的“驚蟄”也就是春雷乍動(dòng),驚醒了蟄伏在土中冬眠的動(dòng)物。這時(shí),氣溫回升,長江流域的大部分地區(qū)開始有了春雷。此時(shí),萬物復(fù)蘇,小麥孕穗,油菜花開,春暖花開的季節(jié)就要到來了。
驚蟄將至,江南大部分地區(qū)已經(jīng)是垂柳鵝黃、芳草泛綠,賞花時(shí)節(jié)到了,大家可以踏青郊游去了。不過,驚蟄前后,春寒乍暖,我們要時(shí)刻關(guān)注天氣變化,謹(jǐn)防出現(xiàn)“低溫陰雨”的天氣。對(duì)于農(nóng)民朋友來說,這樣的天氣影響播種和育秧。對(duì)于普通市民來說,這樣的天氣容易讓人感到身體不適,甚至是生病。
在我國的西北和華北地區(qū),驚蟄前后還特別容易出現(xiàn)沙塵天氣,西北地區(qū)還會(huì)出現(xiàn)沙塵暴。所以說,大家在出門前一定要做好防塵的'工作,記得戴口罩和帽子,同時(shí)也要做好肌膚的補(bǔ)水工作。
驚蟄時(shí)的氣候怎樣篇五
每年的三月初就到了驚蟄節(jié)氣,驚蟄節(jié)氣的到來標(biāo)志著仲春時(shí)節(jié)的開始。在驚蟄節(jié)氣之前,氣候還是比較寒冷的,動(dòng)物躲在土中冬眠,不吃不喝,稱為“蟄”。到了三月初,天上的春雷驚醒了蟄伏的動(dòng)物,稱為“驚”。所以說,每逢驚蟄時(shí)節(jié),蟄蟲驚醒,天氣轉(zhuǎn)暖,春雷滾滾,中國的大部分地區(qū)進(jìn)入了春耕播種的季節(jié)。
老話說得好,春雷響,萬物生。驚蟄時(shí)節(jié)最明顯的氣候特征就是,氣溫回升迅速,雨水明顯增多,農(nóng)忙時(shí)節(jié)真正開始了。在驚蟄前后,我國大部分地區(qū)的平均氣溫在13℃左右,跟雨水節(jié)氣相比,升高了3℃以上。
驚蟄這個(gè)節(jié)氣不僅是全年氣溫回升最快的節(jié)氣,同時(shí)日照的時(shí)長也有明顯的增加,大家都會(huì)感嘆這是“好春光”。不過驚蟄節(jié)氣前后,冷暖空氣交替,天氣不是特別穩(wěn)定,氣溫波動(dòng)還是比較大的。大家千萬不要急于脫去厚重的衣物,還是再“捂”幾天的。
所謂的“驚蟄”也就是春雷乍動(dòng),驚醒了蟄伏在土中冬眠的動(dòng)物。這時(shí),氣溫回升,長江流域的大部分地區(qū)開始有了春雷。此時(shí),萬物復(fù)蘇,小麥孕穗,油菜花開,春暖花開的季節(jié)就要到來了。
驚蟄將至,江南大部分地區(qū)已經(jīng)是垂柳鵝黃、芳草泛綠,賞花時(shí)節(jié)到了,大家可以踏青郊游去了。不過,驚蟄前后,春寒乍暖,我們要時(shí)刻關(guān)注天氣變化,謹(jǐn)防出現(xiàn)“低溫陰雨”的天氣。對(duì)于農(nóng)民朋友來說,這樣的天氣影響播種和育秧。對(duì)于普通市民來說,這樣的天氣容易讓人感到身體不適,甚至是生病。
在我國的西北和華北地區(qū),驚蟄前后還特別容易出現(xiàn)沙塵天氣,西北地區(qū)還會(huì)出現(xiàn)沙塵暴。所以說,大家在出門前一定要做好防塵的'工作,記得戴口罩和帽子,同時(shí)也要做好肌膚的補(bǔ)水工作。