酒店公關(guān)策劃方案范文一
出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店為出國(guó)留學(xué)網(wǎng)集團(tuán)在南充開(kāi)辦的一家四星級(jí)酒店,出國(guó)留學(xué)網(wǎng)集團(tuán)為餐飲服務(wù)類(lèi)企業(yè),主要經(jīng)濟(jì)活動(dòng)范圍:華北、華東、華中、華南、東南的較大城市,在東北沈長(zhǎng)哈大四市也有幾家酒店。對(duì)于南充這樣的中型城市,出國(guó)留學(xué)網(wǎng)集團(tuán)看中的是南充的交通樞紐的重要性;作為一個(gè)新進(jìn)入南充的企業(yè),知名度不是很高,而且南充還有如南充萬(wàn)泰酒店、南充錦宏連鎖酒店、南充安逸158連鎖酒店等一些已有一定名聲的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,所以要想在南充站穩(wěn)腳跟,開(kāi)業(yè)慶典是公關(guān)的第一炮,因此這次機(jī)會(huì)一定要抓住?;顒?dòng)總主題
1、出國(guó)留學(xué)網(wǎng)——您夢(mèng)想的家園!
2、給您回家的感覺(jué)——出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店
3、你我共建美好家園
4、您的家園由我們來(lái)建設(shè)活動(dòng)目標(biāo)通過(guò)本次活動(dòng),讓南充人們了解出國(guó)留學(xué)網(wǎng)、認(rèn)識(shí)出國(guó)留學(xué)網(wǎng),對(duì)出國(guó)留學(xué)網(wǎng)有個(gè)感性的認(rèn)識(shí)?;顒?dòng)程序活動(dòng)方案
5、示牌宣傳(設(shè)置指7、示牌):
(1)設(shè)置地點(diǎn):以出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店為中心,2KM范圍內(nèi)的主要道路上
(2)設(shè)置形式:重新報(bào)建,如不允許,則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶(hù)外媒介(如公共汽車(chē)侯車(chē)亭廣告位)
(3)數(shù)量:每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè),共至少10個(gè)
(4)大小、高度:視實(shí)際情況而定,文字能大就大,力求醒目
(5)設(shè)計(jì)要求:要求使用出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)字體
(6)時(shí)間要求:于開(kāi)張前10天設(shè)好
(7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹(shù)立一定的美譽(yù)度;
2、開(kāi)業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案
(1)主題:出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店為您過(guò)生日!
(2)活動(dòng)時(shí)間:開(kāi)業(yè)當(dāng)天。
(3)活動(dòng)地點(diǎn):出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店。
(4)活動(dòng)概況:給出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店開(kāi)業(yè)當(dāng)天過(guò)生日的30位公民每人贈(zèng)送一間包間,他可以邀請(qǐng)親朋好友前來(lái)包間聚餐消費(fèi),所有費(fèi)用最后由出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店代為支付。
(5)活動(dòng)細(xì)則、注意事項(xiàng):
1)刊登活動(dòng)廣告:
A、時(shí)間:開(kāi)業(yè)前10天
B、媒介:《南充日?qǐng)?bào)》、《新文化報(bào)》
C、版面:1/4版
D、文案內(nèi)容:
標(biāo)題:出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店為您過(guò)生日!
正文第二段:為您過(guò)生日活動(dòng)介紹——出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店將于2011年06月18日正式開(kāi)張營(yíng)業(yè),為慶祝出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店的開(kāi)業(yè),特舉辦出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店為您過(guò)生日活動(dòng),免費(fèi)贈(zèng)送30個(gè)包間消費(fèi)。
報(bào)名條件:凡當(dāng)天過(guò)生日,并在南充有固定居所的市民,均可報(bào)名參加
報(bào)名登記日期:即日起至06月16日止,每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)
人額限制:限30名,先到先得,額滿(mǎn)即止;
報(bào)名地點(diǎn):出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店一樓大廳辦事處
報(bào)名須知:憑本人身份證、戶(hù)口本原件,親臨報(bào)名;未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同;年老體弱的人必須有人陪護(hù)。
其余說(shuō)明:進(jìn)入時(shí),必須衣冠整齊,否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi);本次活動(dòng)家一切解釋權(quán)歸出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店。
2)先報(bào)名預(yù)定房間
報(bào)名時(shí)間:廣告刊出后當(dāng)天開(kāi)始,至開(kāi)業(yè)前一天截止。
報(bào)名須知:憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持本人身份證(或戶(hù)口本,以防身份證有假),親臨出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店預(yù)先訂房登記。
報(bào)名的其他條件:凡未成年人,應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來(lái);年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù);進(jìn)餐時(shí),需衣著整潔,否則有權(quán)拒絕入席。
菜譜限制:在限定的一類(lèi)或幾類(lèi)菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。
菜的數(shù)量:限定一個(gè)總的上限,如每人限2個(gè)菜,以便避免浪費(fèi)。
酒水限制:在限定的一類(lèi)或幾類(lèi)酒水單中選擇。
吃不完的處理:要告知所點(diǎn)的菜吃不完,需要作小小懲罰,象吃自外助餐一樣,要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。
3)開(kāi)張當(dāng)天:
A)拍照留念:所有同天生日的來(lái)賓與出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內(nèi),如出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店使用,則應(yīng)與其簽定肖像權(quán)使用協(xié)議)
B)舉行出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店請(qǐng)您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式。
從當(dāng)天參加的成年來(lái)賓中,通過(guò)抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價(jià)員,發(fā)出聘書(shū),邀請(qǐng)其于07月01日來(lái)出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店參加評(píng)菜價(jià)的活動(dòng)。
4)軟性文章:為配合本次活動(dòng),盡量于《南充日?qǐng)?bào)》等美食版,發(fā)表軟性文章,以別開(kāi)生面的開(kāi)業(yè)慶典為題,通過(guò)反映南充餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌,來(lái)達(dá)到宣傳出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店的目的。
3、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)
(一)——主題:出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店請(qǐng)您定菜價(jià)!
(1)活動(dòng)日期:開(kāi)業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天
(2)活動(dòng)時(shí)間:上午8:00——10:00
(3)活動(dòng)地點(diǎn):出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店
(4)活動(dòng)概況:聘請(qǐng)30位定價(jià)員,對(duì)提出的若干類(lèi)別的若干菜名,集體評(píng)定其菜價(jià)
(5)活動(dòng)公證:開(kāi)業(yè)前10天,應(yīng)與公證處取得聯(lián)系,同意對(duì)此項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行公證,公證結(jié)果,公布在大堂顯眼位置。
(6)定價(jià)員選擇:
選擇方式一:開(kāi)業(yè)當(dāng)天,以抽簽的方式,抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人;
選擇方式二:開(kāi)業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來(lái)消費(fèi)的來(lái)賓(在來(lái)賓愿意、有空的前提下),擔(dān)任定價(jià)員。
(7)活動(dòng)預(yù)告:開(kāi)業(yè)后第3天,發(fā)出出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店請(qǐng)您定菜價(jià)活動(dòng)廣告
(8)參加定菜價(jià)人員的報(bào)酬:每人*元,于活動(dòng)結(jié)束時(shí),用紅包的方式支付,并請(qǐng)他們簽名,以示收到出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店支付的工資
(9)需要確定菜價(jià)的菜名:由出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店選擇。
(10)確定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具,確定具體流程
(11)公證:事先,將活動(dòng)與公證處聯(lián)絡(luò),取得其支持。公證進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)公證,公證后,懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌
(12)事后宣傳:活動(dòng)的第二天或第三天,在報(bào)紙上刊登以公布菜價(jià)確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價(jià)員,并請(qǐng)市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告,
同時(shí),刊出出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店請(qǐng)您評(píng)大廚的活動(dòng)預(yù)告。
4、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)
(二)——主題:出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店請(qǐng)您評(píng)大廚!
(1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評(píng)菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開(kāi)始
(2)評(píng)選方法:定菜價(jià)活動(dòng)開(kāi)始后第二天起,每天對(duì)每個(gè)廚師,隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜,請(qǐng)享用該菜的客戶(hù),對(duì)該菜的各項(xiàng)品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并請(qǐng)客戶(hù)簽名;對(duì)于參加評(píng)分的客戶(hù),每人贈(zèng)送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評(píng)分,進(jìn)行累加,即可得出每個(gè)廚師的總分,從而能排出名次。
(3)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅
(4)評(píng)選結(jié)果及過(guò)程照片,可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告,同時(shí)將出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來(lái)。
5、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)
(三)——主題:出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)!
(1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評(píng)大廚結(jié)束后的第二天或第三天,活動(dòng)預(yù)告刊出后起第一天。
(2)評(píng)選方法:
1)每天請(qǐng)5位客戶(hù)在買(mǎi)單時(shí),填寫(xiě)《服務(wù)人員評(píng)分表》,對(duì)為其提供服務(wù)的服務(wù)員,按出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分,將每天的評(píng)分表累加在一起,形成每個(gè)服務(wù)員的總分,從而排出名次。
2)注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評(píng)分次數(shù),保持大體一致
(3)贈(zèng)給評(píng)分客戶(hù)一件精美禮品
(4)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅
(5)評(píng)選結(jié)果及過(guò)程照片,可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告。
6、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)
(四)——主題:指定綠色菜地活動(dòng)
(1)活動(dòng)方式:開(kāi)張10天后,開(kāi)始著手物色附近的農(nóng)家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片,然后,在出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲(chóng)眼的照片。
(2)合同答署完后,在報(bào)紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店使用了綠色蔬菜的信息。六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算(單位:萬(wàn)元)項(xiàng)目指示牌宣傳開(kāi)業(yè)公關(guān)開(kāi)業(yè)后公關(guān)其他費(fèi)用合計(jì)
七、效果預(yù)測(cè)
1、通過(guò)前期指示牌宣傳,使公眾對(duì)出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店有一個(gè)初步了解。
2、通過(guò)開(kāi)業(yè)公關(guān),給公眾一個(gè)耳目一新的感覺(jué),留給公眾一個(gè)深刻的印象。
3、通過(guò)“定菜價(jià)”活動(dòng),給公眾留下一個(gè)菜價(jià)合理的深刻印象。
4、通過(guò)“評(píng)大廚”活動(dòng),使公眾了解到出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店有優(yōu)秀的廚師。
5、通過(guò)“評(píng)服務(wù)”活動(dòng),讓顧客了解出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6、通過(guò)“綠色菜地”活動(dòng),使綠色飲食觀念深入人心,并在公眾心目中形成出國(guó)留學(xué)網(wǎng)酒店為綠色酒店的良好印象。
【酒店公關(guān)策劃二】酒店公關(guān)策劃方案范文二
活動(dòng)背景出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館為出國(guó)留學(xué)網(wǎng)集團(tuán)在四平開(kāi)辦的一家四星級(jí)賓館,出國(guó)留學(xué)網(wǎng)集團(tuán)為餐飲服務(wù)類(lèi)企業(yè),主要經(jīng)濟(jì)活動(dòng)范圍:華北、華東、華中、華南、東南的較大城市,在東北沈長(zhǎng)哈大四市也有幾家賓館。四平出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館是出國(guó)留學(xué)網(wǎng)集團(tuán)在四平開(kāi)辦的首家賓館,也是四平首家四星級(jí)賓館。對(duì)于四平這樣的中型城市,出國(guó)留學(xué)網(wǎng)集團(tuán)看中的是四平的交通樞紐的重要性;再者,振興東北老工業(yè)基地的政策,預(yù)示著東北的復(fù)興,所以出國(guó)留學(xué)網(wǎng)集團(tuán)想以幾個(gè)大中型城市為基礎(chǔ),搶占東北的市場(chǎng)。作為一個(gè)新進(jìn)入四平的企業(yè),知名度不是很高,而且四平還有如四平賓館、吉平賓館、麗豪賓館等一些已有一定名聲的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,所以要想在四平站穩(wěn)腳跟,開(kāi)業(yè)慶典是公關(guān)的第一炮,因此這次機(jī)會(huì)一定要抓住?;顒?dòng)總主題
1、出國(guó)留學(xué)網(wǎng)——您夢(mèng)想的家園!
2、給您回家的感覺(jué)——出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館
3、你我共建美好家園
4、您的家園由我們來(lái)建設(shè)活動(dòng)目標(biāo)通過(guò)本次活動(dòng),讓四平人們了解出國(guó)留學(xué)網(wǎng)、認(rèn)識(shí)出國(guó)留學(xué)網(wǎng),對(duì)出國(guó)留學(xué)網(wǎng)有個(gè)感性的認(rèn)識(shí)。活動(dòng)程序活動(dòng)方案
5、前期指
6、示牌宣傳(設(shè)置指7、示牌):
(1)設(shè)置地點(diǎn):以出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館為中心,2KM范圍內(nèi)的主要道路上
(2)設(shè)置形式:重新報(bào)建,如不允許,則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶(hù)外媒介(如公共汽車(chē)侯車(chē)亭廣告位)
(3)數(shù)量:每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè),共至少10個(gè)
(4)大小、高度:視實(shí)際情況而定,文字能大就大,力求醒目
(5)設(shè)計(jì)要求:要求使用出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)字體
(6)時(shí)間要求:于開(kāi)張前10天設(shè)好
(7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹(shù)立一定的美譽(yù)度;
2、開(kāi)業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案
(1)主題:出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館為您過(guò)生日!
(2)活動(dòng)時(shí)間:開(kāi)業(yè)當(dāng)天。
(3)活動(dòng)地點(diǎn):出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館。
(4)活動(dòng)概況:給出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館開(kāi)業(yè)當(dāng)天過(guò)生日的30位公民每人贈(zèng)送一間包間,他可以邀請(qǐng)親朋好友前來(lái)包間聚餐消費(fèi),所有費(fèi)用最后由出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館代為支付。
(5)活動(dòng)細(xì)則、注意事項(xiàng):
1)刊登活動(dòng)廣告:
A、時(shí)間:開(kāi)業(yè)前10天
B、媒介:《四平日?qǐng)?bào)》、《新文化報(bào)》
C、版面:1/4版
D、文案內(nèi)容:
標(biāo)題:出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館為您過(guò)生日!
正文第一段:出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館介紹
文第二段:為您過(guò)生日活動(dòng)介紹——出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館將于****年**月**日正式開(kāi)張營(yíng)業(yè),為慶祝出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館的開(kāi)業(yè),特舉辦出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館為您過(guò)生日活動(dòng),免費(fèi)贈(zèng)送30個(gè)包間消費(fèi)。
名條件:凡當(dāng)天過(guò)生日,并在四平有固定居所的市民,均可報(bào)名參加
名登記日期:即日起至**月**日止,每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)
額限制:限30名,先到先得,額滿(mǎn)即止;
名地點(diǎn):出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館一樓大廳辦事處
名須知:憑
人身份證、戶(hù)口本原件,親臨報(bào)名;未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同;年老體弱的人必須有人陪護(hù)。
其余說(shuō)明:進(jìn)入時(shí),必須衣冠整齊,否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi);本次活動(dòng)家一切解釋權(quán)歸出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館。
2)先報(bào)名預(yù)定房間
報(bào)名時(shí)間:廣告刊出后當(dāng)天開(kāi)始,至開(kāi)業(yè)前一天截止。
報(bào)名須知:憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持本人身份證(或戶(hù)口本,以防身份證有假),親臨出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館預(yù)先訂房登記。
報(bào)名的其他條件:凡未成年人,應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來(lái);年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù);進(jìn)餐時(shí),需衣著整潔,否則有權(quán)拒絕入席。
菜譜限制:在限定的一類(lèi)或幾類(lèi)菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。
菜的數(shù)量:限定一個(gè)總的上限,如每人限2個(gè)菜,以便避免浪費(fèi)。
酒水限制:在限定的一類(lèi)或幾類(lèi)酒水單中選擇。
吃不完的處理:要告知所點(diǎn)的菜吃不完,需要作小小懲罰,象吃自外助餐一樣,要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。
名人數(shù)超過(guò)30人,則采用先來(lái)先得的方式,直至滿(mǎn)額為止。為防止秩序混亂,應(yīng)準(zhǔn)備好排隊(duì)的號(hào)籌,來(lái)一個(gè)發(fā)一個(gè),憑號(hào)籌辦理,這樣不會(huì)出亂子。
注意在廣告中注明:活動(dòng)解釋權(quán)歸出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館;活動(dòng)時(shí)送生日蛋糕,并舉行共切生日蛋糕儀式。
3)開(kāi)張當(dāng)天:
A)拍照留念:所有同天生日的來(lái)賓與出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內(nèi),如出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館使用,則應(yīng)與其簽定肖像權(quán)使用協(xié)議)
B)舉行出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館請(qǐng)您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式。
從當(dāng)天參加的成年來(lái)賓中,通過(guò)抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價(jià)員,發(fā)出聘書(shū),邀請(qǐng)其于**月**日(應(yīng)選擇星期天)來(lái)出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館參加評(píng)菜價(jià)的活動(dòng)。
4)軟性文章:為配合本次活動(dòng),盡量于《四平日?qǐng)?bào)》等美食版,發(fā)表軟性文章,以別開(kāi)生面的開(kāi)業(yè)慶典為題,通過(guò)反映四平餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌,來(lái)達(dá)到宣傳出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館的目的。
3、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)
(一)——主題:出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館請(qǐng)您定菜價(jià)!
(1)活動(dòng)日期:開(kāi)業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天
(2)活動(dòng)時(shí)間:上午8:00——10:00
(3)活動(dòng)地點(diǎn):出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館
(4)活動(dòng)概況:聘請(qǐng)30位定價(jià)員,對(duì)提出的若干類(lèi)別的若干菜名,集體評(píng)定其菜價(jià)
(5)活動(dòng)公證:開(kāi)業(yè)前10天,應(yīng)與公證處取得聯(lián)系,同意對(duì)此項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行公證,公證結(jié)果,公布在大堂顯眼位置。
(6)定價(jià)員選擇:
選擇方式一:開(kāi)業(yè)當(dāng)天,以抽簽的方式,抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人;
選擇方式二:開(kāi)業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來(lái)消費(fèi)的來(lái)賓(在來(lái)賓愿意、有空的前提下),擔(dān)任定價(jià)員。
(7)活動(dòng)預(yù)告:開(kāi)業(yè)后第3天,發(fā)出出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館請(qǐng)您定菜價(jià)活動(dòng)廣告
(8)參加定菜價(jià)人員的報(bào)酬:每人*元,于活動(dòng)結(jié)束時(shí),用紅包的方式支付,并請(qǐng)他們簽名,以示收到出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館支付的工資
(9)需要確定菜價(jià)的菜名:由出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館選擇。
(10)確定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具,確定具體流程
(11)公證:事先,將活動(dòng)與公證處聯(lián)絡(luò),取得其支持。公證進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)公證,公證后,懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌
(12)事后宣傳:活動(dòng)的第二天或第三天,在報(bào)紙上刊登以公布菜價(jià)確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價(jià)員,并請(qǐng)市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告, 同時(shí),刊出出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館請(qǐng)您評(píng)大廚的活動(dòng)預(yù)告。
4、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)
(二)——主題:出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館請(qǐng)您評(píng)大廚!
(1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評(píng)菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開(kāi)始
(2)評(píng)選方法:定菜價(jià)活動(dòng)開(kāi)始后第二天起,每天對(duì)每個(gè)廚師,隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜,請(qǐng)享用該菜的客戶(hù),對(duì)該菜的各項(xiàng)品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并請(qǐng)客戶(hù)簽名;對(duì)于參加評(píng)分的客戶(hù),每人贈(zèng)送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評(píng)分,進(jìn)行累加,即可得出每個(gè)廚師的總分,從而能排出名次。
(3)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅
(4)評(píng)選結(jié)果及過(guò)程照片,可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告,同時(shí)將出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來(lái)。
5、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)
(三)——主題:出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館請(qǐng)您評(píng)服務(wù)!
(1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評(píng)大廚結(jié)束后的第二天或第三天,活動(dòng)預(yù)告刊出后起第一天。
(2)評(píng)選方法:
1)每天請(qǐng)5位客戶(hù)在買(mǎi)單時(shí),填寫(xiě)《服務(wù)人員評(píng)分表》,對(duì)為其提供服務(wù)的服務(wù)員,按出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分,將每天的評(píng)分表累加在一起,形成每個(gè)服務(wù)員的總分,從而排出名次。
2)注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評(píng)分次數(shù),保持大體一致
(3)贈(zèng)給評(píng)分客戶(hù)一件精美禮品
(4)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅
(5)評(píng)選結(jié)果及過(guò)程照片,可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告。
6、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)
(四)——主題:指定綠色菜地活動(dòng)
(1)活動(dòng)方式:開(kāi)張10天后,開(kāi)始著手物色附近的農(nóng)家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片,然后,在出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲(chóng)眼的照片。
(2)合同答署完后,在報(bào)紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館使用了綠色蔬菜的信息。六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算(單位:萬(wàn)元)項(xiàng)目指示牌宣傳開(kāi)業(yè)公關(guān)開(kāi)業(yè)后公關(guān)其他費(fèi)用合計(jì)
(一)(二)(三)(四)費(fèi)用 **** **** **** **** **** **** **** ****
七、效果預(yù)測(cè)
1、通過(guò)前期指示牌宣傳,使公眾對(duì)出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館有一個(gè)初步了解。
2、通過(guò)開(kāi)業(yè)公關(guān),給公眾一個(gè)耳目一新的感覺(jué),留給公眾一個(gè)深刻的印象。
3、通過(guò)“定菜價(jià)”活動(dòng),給公眾留下一個(gè)菜價(jià)合理的深刻印象。
4、通過(guò)“評(píng)大廚”活動(dòng),使公眾了解到出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館有優(yōu)秀的廚師。
5、通過(guò)“評(píng)服務(wù)”活動(dòng),讓顧客了解出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6、通過(guò)“綠色菜地”活動(dòng),使綠色飲食觀念深入人心,并在公眾心目中形成出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賓館為綠色賓館的良好印象。
【酒店公關(guān)策劃書(shū)三】酒店公關(guān)策劃方案范文三
項(xiàng)目背景:
長(zhǎng)沙瑪依拉大酒店開(kāi)業(yè)時(shí)間2009年5月,樓高8層,客房總數(shù)95間(套)。 酒店[1]位于金星大道398號(hào),鄰近格林星城、咸嘉湖、長(zhǎng)沙市政府、長(zhǎng)沙汽車(chē)西站,同時(shí)去往岳麓山風(fēng)景區(qū)、橘子洲頭、世界之窗等景點(diǎn)交通便利,地理位置優(yōu)越。
瑪依拉大酒店是投資2000多萬(wàn)精心打造的商務(wù)型酒店,總面積12180平方米,周?chē)h(huán)境幽雅,布局精致,現(xiàn)擁有標(biāo)準(zhǔn)房、行政房供賓客選擇,同時(shí)配套設(shè)有餐廳及商務(wù)會(huì)議室,為賓第一,公務(wù)酒店占有獨(dú)特的公務(wù)酒店市場(chǎng),對(duì)于公務(wù)消費(fèi)者而言,公務(wù)酒店有更強(qiáng)的適應(yīng)性,更具信任感、安全感。這無(wú)疑是公務(wù)酒店獨(dú)特的細(xì)分市場(chǎng)。
第二,公務(wù)酒店有一整套完整的適應(yīng)政務(wù)接待、公務(wù)活動(dòng)和其它商務(wù)活動(dòng)的設(shè)施設(shè)備、人員和程序。
第三,公務(wù)酒店背靠政府,依靠與政府職能部門(mén)的密切關(guān)系,能為客人提供更多的政治、經(jīng)濟(jì)等方面的咨詢(xún)和服務(wù)。
第四,公務(wù)酒店承擔(dān)著政府對(duì)外聯(lián)絡(luò)的職能,它所發(fā)揮的“窗口”和“橋梁”作用,是商務(wù)酒店無(wú)法替代的。
項(xiàng)目策劃
公關(guān)目標(biāo):
重塑虹口大酒店品牌形象
公關(guān)策略;
(一) 密切聯(lián)系目標(biāo)公眾,創(chuàng)造良好的人際傳播渠道
公務(wù)酒店的公關(guān)需要獨(dú)特的傳播渠道,那就是依靠公務(wù)員隊(duì)伍的人際傳播渠道,依靠酒店員工隊(duì)伍的傳播渠道,將酒店的形象傳播給目標(biāo)公眾。在形象策略定位的基礎(chǔ)上,虹口大酒店還確定了以公務(wù)客人為主、以商務(wù)客人為輔的目標(biāo)公眾群,以公務(wù)客人為主,商務(wù)客人為輔,制定出一整套密切聯(lián)系目標(biāo)公眾的方法,以保證酒店與目標(biāo)公眾的雙向溝通。
(二) 全面強(qiáng)化公務(wù)公共關(guān)系, 拓展公務(wù)市場(chǎng)
要樹(shù)立公務(wù)酒店的形象,離開(kāi)政府的支持是絕對(duì)辦不到的,因此,在塑造公務(wù)酒店形象品牌策略中,重點(diǎn)是做好政府及其各職能部門(mén)的公共關(guān)系工作,讓政府及其各職能部門(mén)以主人的姿態(tài)幫助、扶持酒店,把酒店當(dāng)作自己的企業(yè);并通過(guò)政府及其各職能部門(mén)的特殊影響力,擴(kuò)大知名度,拓展公務(wù)市場(chǎng)。
(三)在服務(wù)中傳播,在傳播中營(yíng)銷(xiāo)
基于公務(wù)酒店傳播的特殊性,虹口大酒店為自己量身定做了一套獨(dú)特的傳播方式,那就是“在服務(wù)中傳播,在傳播中營(yíng)銷(xiāo)”,依靠實(shí)際行動(dòng)宣傳自身的特點(diǎn),依靠為目標(biāo)公眾提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)所產(chǎn)生的口碑宣傳自身的形象;通過(guò)新形象的不斷深化,使目標(biāo)公眾對(duì)酒店產(chǎn)生識(shí)別和認(rèn)同,從而創(chuàng)造顧客的忠誠(chéng)度和美譽(yù)度,提高酒店的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
虹口大酒店確立以全國(guó)首家公務(wù)酒店為自己的品牌形象。這一形象的釋義為:以公務(wù)客戶(hù),公務(wù)活動(dòng)為主要目標(biāo)市場(chǎng),以規(guī)范化的酒店服務(wù)為基礎(chǔ),以鮮明的公務(wù)接待為特色的酒店。
項(xiàng)目實(shí)施:
重塑品牌形象,是虹口大酒店宏觀的公關(guān)策略,虹口大酒店以綜合治理的方式,全面推進(jìn)了這一計(jì)劃的實(shí)施。
(一)發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),重塑品牌形象
虹口大酒店作為公務(wù)酒店擁有不同于商務(wù)酒店的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),在充分把握這些優(yōu)勢(shì)并對(duì)酒店資源和接待資源進(jìn)行有機(jī)整合和利用的基礎(chǔ)上,努力做出了公務(wù)酒店的品牌和特色。
首先,為公務(wù)酒店的品牌樹(shù)立健康的形象。酒店循正道經(jīng)營(yíng),堅(jiān)決杜絕黃賭毒以及一些低級(jí)、庸俗的服務(wù),努力為公務(wù)活動(dòng)提供一個(gè)絕對(duì)安全可靠的場(chǎng)所。在服務(wù)上以“個(gè)性化、人情化”見(jiàn)長(zhǎng),讓公務(wù)客人倍感親切、舒適。
其次,為公務(wù)酒店的品牌注入親和力。虹口大酒店以親切的“我在廣州有個(gè)家”為宣傳口號(hào),并以實(shí)際行動(dòng)為客人營(yíng)造家的感覺(jué),既親和了異鄉(xiāng)客人,又得到了廣州人的認(rèn)同。
虹口大酒店還將公務(wù)酒店的品牌形象建設(shè)融入企業(yè)文化之中,提倡從個(gè)人形象做起,攜手共塑品牌形象。在虹口大酒店的文化中有這么一條:要求每一個(gè)虹口大酒店人象追求個(gè)人事業(yè)那樣追求酒店的事業(yè),象維護(hù)個(gè)人利益那樣維護(hù)酒店的利益,象珍惜個(gè)人榮譽(yù)那樣珍惜酒店的榮譽(yù)。在虹口大酒店人的意念里,他們所塑造的絕不僅僅是虹口大酒店的形象,更深層次上,作為廣州市政府的接待基地,他們還在塑造廣州市作為現(xiàn)代化中心城市的“窗口”形象。
(二) 強(qiáng)化自身品質(zhì),提升品牌形象
虹口大酒店人深深認(rèn)識(shí)到,形象的傳播,主體是酒店的員工,是酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù),因此虹口大酒店首先從強(qiáng)化管理入手,全面實(shí)施酒店由商務(wù)酒店向公務(wù)酒店轉(zhuǎn)型的策略。
第一、 調(diào)整酒店管理機(jī)制。
市政府辦公廳與總經(jīng)理鄺云弘女士簽訂了《總經(jīng)理責(zé)任書(shū)》,規(guī)范了總經(jīng)理的責(zé)、權(quán)、利,給了總經(jīng)理發(fā)揮才能的空間;在此基礎(chǔ)上,虹口大酒店堅(jiān)持以人為本、強(qiáng)化管理,努力建立健全制約機(jī)制、競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制和激勵(lì)機(jī)制。
1. 在建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度的同時(shí),實(shí)行競(jìng)爭(zhēng)上崗、考核聘用,徹底砸爛了“鐵交椅”,形成“能上能下,能進(jìn)能出”的用人機(jī)制,在員工中樹(shù)立了強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和危機(jī)感。
2. 實(shí)行嚴(yán)格的部門(mén)經(jīng)濟(jì)考核制,將部門(mén)工資總額的提取與部門(mén)營(yíng)業(yè)總額、成本、費(fèi)用掛鉤;實(shí)行以員工的崗位責(zé)任、勞動(dòng)技能和貢獻(xiàn)大小為依據(jù)的崗位考核工資制。
第二, 強(qiáng)化員工培訓(xùn)。酒店以全員培訓(xùn)為手段,向員工灌輸新的思想觀念,并針對(duì)公務(wù)酒店的市場(chǎng)定位,采取全方位、多層次的培訓(xùn)方式,全面提高員工的政治素質(zhì)、服務(wù)技能和公關(guān)意識(shí)。1999年,光是由人力資源部組織的公共訓(xùn)練課程就有279個(gè)課時(shí),有3350人(次)參與學(xué)習(xí);參加各部門(mén)組織的專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練課的員工有17480人(次)。通過(guò)培訓(xùn)使全體員工更新了觀念,提高了專(zhuān)業(yè)技術(shù)和服務(wù)水平,強(qiáng)化了職業(yè)道德,激發(fā)了群體意識(shí),增強(qiáng)了酒店的凝聚力和向心力,形成了良好的企業(yè)形象。
(三)利用各種途徑,宣傳品牌形象在總體的形象策略確定后,虹口大酒店推出了一系列的宣傳活動(dòng):
首先,選取曾經(jīng)是廣州市市花并被人們譽(yù)為英雄花的紅棉花作為酒店的形象標(biāo)志,還選取綠色作為企業(yè)形象識(shí)別色彩,旨在推行綠色管理,普及環(huán)保意識(shí)。將富有個(gè)性的紅棉花與充滿(mǎn)生機(jī)活力的綠色組合在一起,較好地傳遞了酒店的信念和追求,有效地宣傳了酒店的文化形象,并很快得到了公眾的認(rèn)同。
其次,虹口大酒店的宣傳活動(dòng)先從內(nèi)部做起,強(qiáng)化企業(yè)形象。酒店在大堂、電梯等公眾場(chǎng)所制作了一批有著人情化、個(gè)性化的鮮明服務(wù)特色的精美宣傳畫(huà),一方面美化酒店的環(huán)境,一方面在潛移默化中讓客人接受酒店的品牌形象。酒店還以綠色為基調(diào),以紅棉花為標(biāo)志,設(shè)計(jì)制作了一系列的宣傳品和客用品,反復(fù)強(qiáng)調(diào)酒店的形象標(biāo)志,強(qiáng)化酒店的品牌形象。
第三,有針對(duì)性地選擇公眾媒體宣傳企業(yè)形象,在廣州地鐵沿線(xiàn)投放了以“我在廣州有個(gè)家”為主題的企業(yè)形象廣告;還在廣九直通車(chē)站出口處最醒目的位置上設(shè)立了大幅的燈箱廣告,讓踏進(jìn)祖國(guó)南大門(mén)的賓客第一時(shí)間就感觸到酒店的形象。
第四,在具有權(quán)威性的報(bào)刊《人民日?qǐng)?bào)》和《接待與交際》上,刊載由記者采寫(xiě)的關(guān)于酒店新品牌形象策略的系列報(bào)導(dǎo),引起社會(huì)的普遍關(guān)注和同行的積極呼應(yīng),有效地傳達(dá)了酒店新的經(jīng)營(yíng)理念,傳播了酒店的品牌形象。
第五,創(chuàng)刊《虹口大酒店人》報(bào),對(duì)內(nèi)作為企業(yè)文化建設(shè)的載體之一,積極引導(dǎo)全體員工樹(shù)立正確的價(jià)值觀,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí);對(duì)外作為與目標(biāo)公眾溝通交流的渠道,傳播企業(yè)信息,強(qiáng)化品牌形象。
(四)參與公務(wù)活動(dòng),強(qiáng)化品牌形象
虹口大酒店定位為公務(wù)酒店,這就決定了酒店必須主動(dòng)參與各類(lèi)公務(wù)活動(dòng),同時(shí)強(qiáng)化與政府部門(mén)的長(zhǎng)期溝通和合作。于是,爭(zhēng)取廣州市市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)的大力支持成了酒店公務(wù)公關(guān)的基礎(chǔ)。以總經(jīng)理鄺云弘女士為核心的領(lǐng)導(dǎo)集體認(rèn)為:
首先,必須創(chuàng)造出一套適合公務(wù)活動(dòng)的服務(wù)模式,并為公務(wù)活動(dòng)營(yíng)造最佳的環(huán)境,創(chuàng)造最佳的氣氛,把酒店的“舞臺(tái)”變成公務(wù)活動(dòng)的“舞臺(tái)”,讓公務(wù)客人樂(lè)于到酒店來(lái)組織各項(xiàng)活動(dòng)。1999年9月24日,廣東省五套領(lǐng)導(dǎo)班子成員視察廣州市“一年一小變”的成果并在虹口大酒店召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì);會(huì)后,虹口大酒店推出精心制作的,衛(wèi)生、實(shí)惠、可口的公務(wù)套餐,并在5分鐘內(nèi)把近二百份套餐全部送到客人手上,讓客人在20分鐘內(nèi)就餐完畢,有效地節(jié)約了就餐時(shí)間,受到省、市領(lǐng)導(dǎo)“出品好、服務(wù)好、節(jié)奏快”的好評(píng)。
其次,要把公務(wù)活動(dòng)當(dāng)作酒店自己的活動(dòng)來(lái)組織。一年來(lái),虹口大酒店憑借自己公務(wù)酒店的身份及與政府各職能部門(mén)的良好關(guān)系,積極參與公務(wù)活動(dòng)的組織和策劃,并主動(dòng)提供迎送、導(dǎo)游等一系列在酒店區(qū)域外的服務(wù),以“主人”的身份為主辦單位服務(wù)。這種參與和服務(wù),縮短了酒店與主辦單位之間的距離,使主辦單位與酒店真正成了一家人。
第三,要把公務(wù)活動(dòng)當(dāng)作酒店的公關(guān)活動(dòng)來(lái)運(yùn)作。凡有公務(wù)活動(dòng)的場(chǎng)合,就能見(jiàn)到酒店公關(guān)部的工作人員、各位主管直至正副總經(jīng)理,他們不但在現(xiàn)場(chǎng)指揮、協(xié)調(diào)工作,而且面對(duì)面地與客人溝通、交流,直接聽(tīng)取意見(jiàn)和建議。這種面對(duì)面的溝通,往往能收到良好的效果,有些棘手的問(wèn)題往往就在溝通中解決了,下一輪的公務(wù)接待也在交流中確定了。
第四,爭(zhēng)取大型公務(wù)活動(dòng)、外事接待是虹口大酒店?duì)I銷(xiāo)中的一個(gè)重大策略。通過(guò)努力,一年來(lái),酒店分別接待了省、市人大代表大會(huì)、國(guó)際龍舟賽、廣州地鐵開(kāi)通儀式以及廣州國(guó)際友好城市“姐妹城市姐妹情”等多項(xiàng)國(guó)內(nèi)國(guó)際大型活動(dòng),通過(guò)這些高規(guī)格 的大型活動(dòng),把酒店的品牌形象傳遞到國(guó)內(nèi)外,有效地宣傳了酒店公務(wù)酒店的品牌形象。
(五)在服務(wù)中傳播,在傳播中營(yíng)銷(xiāo)
虹口大酒店創(chuàng)建公務(wù)酒店品牌形象的一年來(lái),沒(méi)有投放太多的資金在大眾傳播媒介上做宣傳,而是把傳播形象的工作與日常的服務(wù)工作融合在一起,在服務(wù)中傳播。虹口大酒店將有限的資金投入技術(shù)改造,投入培訓(xùn),逐步形成安全、優(yōu)質(zhì)、快捷的服務(wù)規(guī)范,并將這種服務(wù)特色推而廣之,在酒店推行“顧客完全滿(mǎn)意”的概念,象接待政務(wù)、公務(wù)活動(dòng)一樣接待好每一項(xiàng)商務(wù)活動(dòng),象接待市長(zhǎng)一樣接待好每一位客人,努力提升公務(wù)酒店品牌形象。
首先,虹口大酒店采取了一整套與目標(biāo)公眾聯(lián)系的措施。酒店的VIP客人在入住時(shí)會(huì)收到一張歡迎卡,離開(kāi)酒店回到所在地時(shí)還會(huì)收到一張問(wèn)候卡;逢年過(guò)節(jié)酒店的目標(biāo)公眾都會(huì)收到來(lái)自酒店的問(wèn)候和祝福;一張小小的賀卡,傳達(dá)了虹口大酒店人的心意,換來(lái)的是客人對(duì)酒店的認(rèn)同感和忠誠(chéng)感;
其次,虹口大酒店專(zhuān)門(mén)建立了重點(diǎn)客人的生活習(xí)慣檔案,為這些客人提供符合其所需的、個(gè)性化、人情化的服務(wù);
第三,虹口大酒店還設(shè)置了專(zhuān)門(mén)的機(jī)構(gòu),組織專(zhuān)人調(diào)查研究顧客心理與需求,進(jìn)而制定出相應(yīng)的服務(wù)措施,力求使酒店的服務(wù)令每一位客人滿(mǎn)意。
第四,虹口大酒店根據(jù)新一代公務(wù)員的年齡、層次、工作方式等方面的變化和需要,提供上網(wǎng)、手提電腦以及公務(wù)咨詢(xún)等系列服務(wù),為公務(wù)員在酒店構(gòu)造了臨時(shí)的辦公室,方便了公務(wù)所需。
虹口大酒店的品牌形象就是從這樣具體、細(xì)致、平凡的服務(wù)工作中做起來(lái)的。
項(xiàng)目評(píng)估:
虹口大酒店實(shí)施公務(wù)酒店品牌形象以來(lái),取得了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
(一)首創(chuàng)公務(wù)酒店,實(shí)現(xiàn)品牌更新。
一年來(lái),虹口大酒店在公務(wù)酒店這面旗幟下,在政務(wù)、公務(wù)、會(huì)務(wù)接待方面做出了人情化、個(gè)性化的風(fēng)格和特色,得到目標(biāo)公眾群的認(rèn)同和支持,特別是廣州市四套班子的公務(wù)活動(dòng)幾乎都安排在酒店舉行。一年來(lái),酒店完成了400多項(xiàng)接待任務(wù),其中屬省市、中央、跨國(guó)的重大接待50多項(xiàng)。成功地將公務(wù)酒店的品牌形象推向市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)了品牌更新。
(二)在短期內(nèi)迅速提高了酒店知名度
公務(wù)酒店這一全新品牌的確立,引起社會(huì)各界特別是行業(yè)內(nèi)有關(guān)人士的高度重視,尤其是在《人民日?qǐng)?bào)》和《接待與交際》雜志刊出《虹口大酒店拓展公務(wù)酒店市場(chǎng)》以及采訪錄《我們正經(jīng)營(yíng)中國(guó)第一家公務(wù)酒店》、《請(qǐng)與我同行——攜手共創(chuàng)公務(wù)酒店市場(chǎng)》等文章以來(lái),在國(guó)內(nèi)引起強(qiáng)烈的反響。虹口大酒店提出的公務(wù)酒店品牌形象的概念及創(chuàng)建公務(wù)酒店網(wǎng)絡(luò)的設(shè)想,得到同行和社會(huì)各界的關(guān)注和呼應(yīng)。
(三)有效地拓展了公務(wù)酒店的市場(chǎng)
虹口大酒店積極推行“顧客完全滿(mǎn)意”的概念,努力提高服務(wù)質(zhì)量,做出了屬于公務(wù)酒店的風(fēng)格和特色,獲得了公眾的認(rèn)同。慕名而來(lái)的公務(wù)客人及外賓大幅增加,1999年共接待了近10萬(wàn)人次,年均開(kāi)房率較1998年提高了9.83%,成功地拓展了自己的市場(chǎng)。
(四)贏得了良好的經(jīng)濟(jì)效益
推行公務(wù)酒店品牌形象的一年來(lái),由于形象突出,營(yíng)銷(xiāo)策略得當(dāng),虹口大酒店在完成各項(xiàng)接待任務(wù)的同時(shí),經(jīng)濟(jì)效益大幅攀升。1999年?duì)I業(yè)利潤(rùn)達(dá)2065萬(wàn)元,與1998年相比,提高率高達(dá)513%,創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益。
(五)營(yíng)造了良好的公共關(guān)系
隨著虹口人的努力,虹口大酒店知名度的提高,公務(wù)酒店形象的被認(rèn)同,特別是公務(wù)酒店品牌含金量的提高,酒店不但贏得了公眾的理解和認(rèn)同,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益,還營(yíng)造了良好的公關(guān)關(guān)系。去年,虹口大酒店在廣州市政府、越秀區(qū)政府以及城建、供電、人防等諸多部門(mén)的支持下,拆除了大門(mén)口與相鄰的兒童公園之間的圍墻,設(shè)置了專(zhuān)門(mén)通道讓客人直接到公園里散步,達(dá)到了綠色資源共享的目的,圓了虹口大客的用餐及商務(wù)活動(dòng)提供了便利。由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和地理位置的影響,酒店的經(jīng)營(yíng)一直難以打開(kāi)局面,本酒店公關(guān)部一致分析決定通過(guò)重新確立酒店定位,樹(shù)立品牌形象來(lái)爭(zhēng)取社會(huì)和顧客的支持。