交流與合作是人類社會(huì)發(fā)展的重要?jiǎng)恿?,只有相互溝通與合作才能共同進(jìn)步。在總結(jié)中,要注意語(yǔ)言的簡(jiǎn)潔明了,結(jié)構(gòu)的合理有序。在寫總結(jié)時(shí),可以參考以下的范文,了解一些寫作技巧和方法。
客家春節(jié)作文450字篇一
還有幾天就要過(guò)春節(jié)了,今天我們一起回外婆家包粽子、釀豆腐包。因?yàn)榘兆颖容^復(fù)雜,所以到了釀豆腐包時(shí)外婆才讓我和表哥一起加入親自動(dòng)手做。
我先學(xué)著外婆的樣子,把一個(gè)豆腐泡的上皮蓋撕開一個(gè)小口,然后將盤子里的芋頭肉末糯米飯從小口塞進(jìn)去,塞得飽滿了再輕輕蓋好。我小心翼翼地往里塞,速度很慢,皮外面很干凈,外婆夸我很認(rèn)真。旁邊的'表哥一不小心,用力猛了,居然把豆腐泡側(cè)面的那塊皮塞穿了,弄得大家哈哈大笑:哈哈,這回“露餡兒”了吧!
平時(shí)我最愛(ài)吃外婆釀的豆腐包了,今天自己親手做,還是第一次,覺(jué)得很有意思。不過(guò),大家一共做了將近一百個(gè),我都有一點(diǎn)點(diǎn)累了。我更加明白:每次吃到好東西,都應(yīng)該感謝為我們付出勞動(dòng)的人,因?yàn)樗麄兒苄量?。今天,我吃上自己釀的豆腐包,雖然味道是一樣的好,但是心里特別甜。
客家春節(jié)作文450字篇二
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總有新桃換舊符?!痹诒衤曋校藗冇钟瓉?lái)新的一年。
我的家鄉(xiāng)梅州豐順,過(guò)年習(xí)俗跟別的地方不一樣。大年三十的中午,小朋友們吃完午飯后會(huì)用“香胡頭草”來(lái)洗澡,寓意著新的一年里身體健健康康,百病不侵。大約下午兩點(diǎn)多鐘的時(shí)候,我穿上新衣服和家里人帶著祭品去祠堂祭拜祖先。走近祠堂,已經(jīng)是熱鬧非凡,村里面的親戚們都挑著裝滿祭品的大竹簍興高彩烈地相互打著招呼。太奶奶跟一個(gè)叔婆聊了幾句,笑咪咪地從籃子里把今年家里比較肥美的一只雞小心翼翼地放到了貢桌上,又拿出了一大盤肉,魷魚,糖果等。這時(shí)候,爸爸把點(diǎn)好的香發(fā)給每個(gè)人一根,剩余地交給了太奶奶,太奶奶雙手合十拿著香對(duì)著祖先牌位非常小聲地說(shuō)著,我湊過(guò)去仔細(xì)一聽,聽見(jiàn)她在說(shuō)“老祖宗們保佑來(lái)年家里平平安安,子孫后輩們身體健康……。”說(shuō)完,讓我們跟著跪拜下去。起來(lái)后爸爸把大家的香全部收起來(lái)插在了香爐上。比較后,我們?cè)陟籼瞄T口放鞭炮。
祭拜完回到家,大人們就要開始準(zhǔn)備年夜飯了。年夜飯雖然不是一年中比較豐盛地一頓飯,可這頓飯的意義卻不同。開飯啦!爸爸把各式各樣的菜端上了飯桌,有燒雞、豬腳……比較不可缺少的就是釀豆腐和苦筍煲。這倆道菜可是我們客家的招牌菜??!年夜飯敬酒祝福的時(shí)候,長(zhǎng)輩們希望晚輩在新的一年里學(xué)業(yè)進(jìn)步,快快樂(lè)樂(lè)。晚輩則祝愿長(zhǎng)輩在新的一年里身體健康,長(zhǎng)命百歲。
今年的春節(jié)我在上海過(guò)的,上海的春節(jié)也讓我感受到了獨(dú)特之處,但我比較想念的還是客家的春節(jié)。
客家春節(jié)作文450字篇三
客家的春節(jié)分為幾天,每天有每天做的事情。
春節(jié)的第一天,是到自家的祠堂里。拜祖先。最好是在早上十二點(diǎn)前去拜祖先??图胰税葑嫦纫皇菍?duì)祖先的尊敬,二是讓自家的孩子學(xué)會(huì)以后也要在春節(jié)的時(shí)候來(lái)到祠堂拜祖先。同時(shí)還要帶點(diǎn)紙錢,到祠堂外的爐子里燒。燒紙錢,是讓祖先在另外的一個(gè)的世界有錢可以用。
春節(jié)的第二天,就是要和全家人一起吃團(tuán)圓飯。每戶人家都要做一種小吃。這種小吃是用紅蘿卜和一些剁碎了的豬肉做成的。外表是用面粉做成的。顏色也不同,有的人是做白色的,也有的人是做紅色的。吃完團(tuán)圓飯后,全家人要一起動(dòng)手貼紅色的對(duì)聯(lián),紅色是一種幸運(yùn)色。所以要選紅色。
后幾天的事情就特別多了,要去拜訪親戚,和要拜訪年邁的老人們。到了晚上,大伙門都聚集在一塊空地上,一起看表演。表演的都是一些小孩,因?yàn)樾『⒌纳硎直容^敏捷。每次表演都持續(xù)到深夜才結(jié)束。
客家人的春節(jié)是分外熱鬧的,分外美好的.。
客家春節(jié)作文450字篇四
農(nóng)歷年的最后一天,稱“除夕”,客家人又叫“大年晡夜”。正月初一,即農(nóng)歷一年中的首日,俗稱為大年初一,與初二、初三稱為春節(jié)??图胰说?過(guò)年涵蓋春節(jié),從農(nóng)歷十二月二十四日就進(jìn)入年界,直到正月十五出元宵。
到年三十的除夕之夜,各家各戶都會(huì)在子時(shí)一到時(shí),爭(zhēng)搶第一個(gè)點(diǎn)放鞭炮:我們當(dāng)?shù)亟小按蝾^炮”。而到年初一的早上,打開門的第一件事也是放一串鞭炮,這就叫開門紅。我們客家人把年初三稱為“窮鬼日”,那天,把堆積的穢物徹底干凈地清掃出去,叫“送窮鬼”。
客家春節(jié)作文450字篇五
誰(shuí)說(shuō)春節(jié)就只有看春晚、吃團(tuán)圓飯?在我的老家廣東梅州農(nóng)村,就有一些我從未想到過(guò)的奇妙的風(fēng)俗。
我要介紹的第一個(gè)風(fēng)俗叫“點(diǎn)年光”,從除夕到正月初二連續(xù)三天晚上,家里所有房間通宵都不能熄燈,也就是說(shuō),這三晚家里都要亮堂堂的。聽說(shuō)“點(diǎn)年光”是為了趕跑一些不好的東西,這樣來(lái)年就能順順利利、平平安安了。我從小回家過(guò)年,一到這三天就高興得很,真正的原因只有我自己知道——因?yàn)椤包c(diǎn)年光”,晚上家里就跟白天一樣,再也不用怕黑了。
在過(guò)年之前,大人們要準(zhǔn)備很多年貨,包括殺雞、殺鴨、撈魚、做豆腐、釀黃酒,以及準(zhǔn)備一些油炸食品等等。這些年貨,有些最后成了飯桌上的菜,用來(lái)招待客人,而有些則成了過(guò)年期間的零食。我曾經(jīng)很好奇:為什么這些年貨不直接買、而要這么麻煩親手做呢?后來(lái)陸陸續(xù)續(xù)從大人口中得知,以前的農(nóng)村,并不像現(xiàn)在這樣可以很方便買到東西,年貨多是從自家養(yǎng)的動(dòng)物、自家種的莊稼就地取材。久而久之,這種做法就形成了風(fēng)俗。
祭祀,是過(guò)年所有風(fēng)俗的重頭戲。老家的祭祀,包含“敬祖”和“敬神”?!熬醋妗本褪羌腊葑约旱淖嫦?,儀式在老家老房子里面的上廳舉行;“敬神”則是祭拜“天神”、“地神”等“各路神仙“。我印象比較深刻的是“敬神”。
“敬神”需要做一些準(zhǔn)備工作。首先,在年三十之前,長(zhǎng)輩們要提前查黃歷,選定一個(gè)年三十當(dāng)天上午的好時(shí)辰;其次,“敬神”需要的用品如香燭、神衣、鞭炮、紙錢要提前買好;另外,供品也要提前準(zhǔn)備。
年三十在上,根據(jù)預(yù)先選好的時(shí)辰,在老家房子大門外,擺一張方桌,方桌上從前到后依次擺上香爐、五碗黃酒、九件供品。九件供品包含熟整雞、熟整鴨、熟整塊豬肉,以及其它果品點(diǎn)心等,需要擺成按三排三列。
大人們點(diǎn)燃香燭,意味著”敬神“儀式正式開始,裊裊青煙升起,仿佛是在召喚”各路神仙“到主人家做客。之后全家老小每人手捧幾支香,排成一排站在桌子后面,面向香爐方向行鞠躬禮、許愿。行禮許愿完畢之后把香插回香爐,長(zhǎng)輩們開始輪流往酒碗添酒,并說(shuō)一些諸如”保佑風(fēng)調(diào)雨順“、”貴人想助“、”健康平安“等祈愿的話。大概十分鐘之后,估摸著”各路神仙“該”吃飽喝足“了,大人們開始燒神衣、紙錢,這應(yīng)該是在給”神仙“送”禮物“吧。最后,”敬神“儀式在歡送”各路神仙“的鞭炮聲中正式結(jié)束。我雖然跟著大人一起”敬神“,但心里在想:食物、黃酒也沒(méi)少一丁點(diǎn),哪有什么”神仙“,這不過(guò)是善良而樸實(shí)的農(nóng)村人表達(dá)美好愿望、向往美好生活的一種形式罷了。
通過(guò)體驗(yàn)老家的.春節(jié)習(xí)俗,我發(fā)現(xiàn)這些習(xí)俗的形成與長(zhǎng)久以來(lái)的生活環(huán)境密切相關(guān)。隨著科技發(fā)展及人們生活水平的提升,一定會(huì)有越來(lái)越多老舊的習(xí)俗慢慢消失,取而代之的將是更加科學(xué)、健康、與時(shí)俱進(jìn)的“新風(fēng)俗“!
客家春節(jié)作文450字篇六
說(shuō)到?jīng)龇郏图胰藨?yīng)該都知道。這次我跟大家詳細(xì)的介紹一下我的家鄉(xiāng)——江西安遠(yuǎn)的特色小吃涼粉吧!
“涼粉”是我們的家鄉(xiāng)話發(fā)音的,但是在別的地方這種粉叫做“仙人粉”?;颉跋扇朔邸?,仙人凍“。制作起來(lái)很簡(jiǎn)單,做仙人粉需要的材料只需仙人草和水。先把采下來(lái)的仙人草晾干,再把仙人草和水放在鍋里熬,熬到仙人草梗的`皮起粘,用手輕輕一捻既“棉”,就可一收工了。怎么樣,很簡(jiǎn)單吧。
涼粉在安遠(yuǎn)很受歡迎是客家人喜歡的夏季清涼飲料,在我們這可以說(shuō)的上是五步一家攤,十步一處店了。夏天到處都是賣涼粉的,它物美價(jià)廉,一碗只要五毛錢就可以了,非常便宜。
我就忠實(shí)涼粉。一到夏天,我總要喝上好幾碗。涼之后,甜之后涼粉下肚——涼粉不僅僅好喝,而且有去暑,消熱的功效。傳說(shuō)啊,有一位小伙子,他的母親中暑了,于是他就背著母親去治病,可是沒(méi)想到中間連他也中暑了,然后倒在了地上,他醒來(lái)后發(fā)現(xiàn)了旁邊有一大片鮮嫩的青草,他經(jīng)不住誘惑摘下了一棵嘗了嘗,感到嘴里涼涼的,然后自己的病就好了,他又背著母親回到家里,把那草熬成可一碗水給母親喝,母親的病也好了,于是這種草就家喻戶曉了。正因?yàn)樗羞@中功效,大家都稱他為“仙人草”。
如果你也想品嘗這美味,就來(lái)我們安遠(yuǎn)做客,我一定帶你去喝正宗的涼粉,保你喝了還想喝。
客家春節(jié)作文450字篇七
中國(guó)地大物博,地方建筑燦若星河,各具特色,羅崗民居便是這其中的一朵奇葩。潮汕民居融匯千百年來(lái)潮汕人的智慧,如同山西平窯民屋的粗獷,瑤寨吊腳樓的野趣,江南徽屋的雅致,蘇州園林的自然一樣,羅崗民居也擁有自己的獨(dú)特的文化內(nèi)涵。
官式的建筑如宮殿、壇廟、陵寢、寺廟、宅第等,民間建筑如民居、園林、祠堂、會(huì)館等。民居,作為傳統(tǒng)建筑內(nèi)容之一,因它分布廣,數(shù)量又多,并且與各民族人民的生活生產(chǎn)密切相關(guān),故它具有明顯的地方特色和濃厚的民族特色。
結(jié)構(gòu)方法、造型和細(xì)部特征也就不同,呈現(xiàn)出淳樸自然、而又有著各自的特色。如漢族的鶴、鹿、蝙蝠、喜鵲、梅、竹、百合、靈芝、萬(wàn)字紋、回紋等,云南白族的.蓮花、傣族的大象、孔雀、檳榔樹圖案等。這樣,就到、導(dǎo)致各地區(qū)各民族的民居呈現(xiàn)出豐富多彩和百花爭(zhēng)艷的民族特色。民居建筑沒(méi)有像官方建筑都有一套程序化的規(guī)章制度和做法,它可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件、自己的經(jīng)濟(jì)水平和建筑材料特點(diǎn),因地因材來(lái)建造房子。
我步入宅院探訪你,夢(mèng)里的水鄉(xiāng)。水鄉(xiāng)人家的生活充滿著脈脈溫情。我知道,是你在遙遠(yuǎn)的歲月深處呼喚我。我來(lái)了,看到了舊時(shí)風(fēng)物,看到了你。你已融化在這小橋流水、岸邊垂柳、窄巷深宅里。我每到一處,都有你,含笑望著我。我的夢(mèng)里有你,你的夢(mèng)里一定也有我。
客家春節(jié)作文450字篇八
俗話說(shuō):民以食為天。每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我家鄉(xiāng)梅州那里就有許多著名的風(fēng)味小食,如梅菜扣肉,讓苦瓜,仙人板,煎圓……其中,我最喜歡的是——釀豆腐。
你們知道釀豆腐的由來(lái)嗎?讓我告訴你們把:相傳很久以前,一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜的好兄弟,后來(lái)因?yàn)樵邳c(diǎn)菜的時(shí)候出現(xiàn)了矛盾,一個(gè)要吃豬肉,一個(gè)要吃豆腐,后來(lái),聰明的飯店老板想出了一個(gè)兩全其美的'辦法,制作出了釀豆腐。
那你們還知道釀豆腐是怎么做的嗎?再讓我來(lái)告訴你們把:首先要把豬肉剁成泥。接著,將豬肉泥加香菇泥、蔥末、淀粉、鹽、醬油、胡椒粉、豬油攪成膠狀餡,豬肉泥必須手剁,否則顆粒太小不能塞進(jìn)豆腐。然后,取大小合適豆腐塊(大致長(zhǎng)4cm寬3cm厚1cm)放在手心上,用筷子在豆腐中間戳個(gè)洞,再取適量餡放在洞口,用筷子把餡戳進(jìn)洞中,這個(gè)步驟是很考量技術(shù)的,粗手粗腳的人做不好。加太多餡很容易撐破豆腐,太少不好吃,餡全在表面也不好吃。技巧是以拇指跟,拇指,食指中指無(wú)名指的指尖,小指輕輕的圍住豆腐,避免豆腐被撐破。如此逐一做好;也有嫌鮮豆腐釀起來(lái)太難用炸過(guò)的油豆腐釀的。最后鍋置中火,加豬油適量,燒至七成熱,將釀豆腐逐個(gè)放入鍋中煎呈金黃色,再加豬油,翻煎另一面。就可以出鍋吃了。
不跟你你們聊了我要去吃釀豆腐了!
客家春節(jié)作文450字篇九
爸爸給我和媽媽講,大家的老家是坐落在小興安嶺腳下黑龍江省的一個(gè)小城市,名字叫(鐵力市),大家那里是黑土地,很肥沃,所以物產(chǎn)豐富,東北的大米、大豆、小麥、高粱等等都很出名。我非常向往我的家鄉(xiāng)!
臘月二十七這天,我?guī)е孟?,跟著爸爸媽媽踏上回鄉(xiāng)之路。經(jīng)過(guò)兩天一夜的旅途顛簸,大家終于到家。剛下車,哇!家鄉(xiāng)好冷??!可是當(dāng)時(shí)天色很晚,回到奶奶家時(shí),爺爺奶奶早就準(zhǔn)好一大桌子的豐盛的晚飯。爺爺奶奶見(jiàn)到我和姐姐,激動(dòng)地留下眼淚,大家已經(jīng)2年多沒(méi)有見(jiàn)面,現(xiàn)在大家一家團(tuán)聚,大家的心里都很高興。
大家休息一夜,第二天一大早,我就迫不及待穿好衣服跑到外面,好好看看我思念已久的家鄉(xiāng)。大家家的房子是一座平房,紅紅磚墻、大大的窗子,還有一片菜園子呢!現(xiàn)在是冬天,園子里堆著厚厚的雪,我可是從來(lái)沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)這么大的雪,地上像鋪一層厚厚的棉花,非常好看。我還認(rèn)識(shí)姑姑家的哥哥姐姐,大家一起玩兒de非常開心、快樂(lè)。大家在一起堆雪人、做雪蛋糕、打雪仗玩得不亦樂(lè)呼。這一個(gè)春節(jié)都是大家?guī)讉€(gè)在一起玩的。
客家春節(jié)作文450字篇十
農(nóng)歷年的最后一天,稱除夕,客家人又叫大年晡夜。正月初一,即農(nóng)歷一年中的首日,俗稱為大年初一,與初二、初三稱為春節(jié)。客家人的過(guò)年涵蓋了春節(jié),從農(nóng)歷十二月二十四日就進(jìn)入年界,直到正月十五出元宵。
到了十二月二十五后,我們都叫入年界意思就是過(guò)了今天新年就算是到來(lái)了,所以各家各戶都會(huì)在自己的家里,打掃衛(wèi)生,辦年貨,釀豆腐,做煎堆(年糕)。
到了年三十的除夕之夜,各家各戶都會(huì)在子時(shí)一到時(shí),爭(zhēng)搶第一個(gè)點(diǎn)放鞭炮:我們當(dāng)?shù)亟写蝾^炮。而到了年初一的早上,打開門的.第一件事也是放一串鞭炮,這就叫開門紅。我們客家人把年初三稱為窮鬼日,那天,把堆積的穢物徹底干凈地清掃出去,叫送窮鬼。
客家春節(jié)作文450字篇十一
爸爸給我和媽媽講,大家的老家是坐落在小興安嶺腳下黑龍江省的一個(gè)小城市,名字叫(鐵力市),大家那里是黑土地,很肥沃,所以物產(chǎn)豐富,東北的大米、大豆、小麥、高粱等等都很出名。我非常向往我的家鄉(xiāng)!
臘月二十七這天,我?guī)е孟?,跟著爸爸媽媽踏上回鄉(xiāng)之路。經(jīng)過(guò)兩天一夜的旅途顛簸,大家終于到家。剛下車,哇!家鄉(xiāng)好冷?。】墒钱?dāng)時(shí)天色很晚,回到奶奶家時(shí),爺爺奶奶早就準(zhǔn)好一大桌子的豐盛的晚飯。爺爺奶奶見(jiàn)到我和姐姐,激動(dòng)地留下眼淚,大家已經(jīng)2年多沒(méi)有見(jiàn)面,現(xiàn)在大家一家團(tuán)聚,大家的心里都很高興。
大家休息一夜,第二天一大早,我就迫不及待穿好衣服跑到外面,好好看看我思念已久的家鄉(xiāng)。大家家的房子是一座平房,紅紅磚墻、大大的窗子,還有一片菜園子呢!現(xiàn)在是冬天,園子里堆著厚厚的.雪,我可是從來(lái)沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)這么大的雪,地上像鋪一層厚厚的棉花,非常好看。我還認(rèn)識(shí)姑姑家的哥哥姐姐,大家一起玩兒de非常開心、快樂(lè)。大家在一起堆雪人、做雪蛋糕、打雪仗玩de不亦樂(lè)呼。這一個(gè)春節(jié)都是大家?guī)讉€(gè)在一起玩的。
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客家春節(jié)作文450字篇十二
翻開精美的日歷,我細(xì)數(shù)著春節(jié)將要來(lái)臨。那是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,更是我期盼的佳節(jié)。在我的記憶中,每年的春節(jié)都是那么地?zé)狒[、喜慶而祥和。
春節(jié)充滿了親情。春節(jié)里,爺爺奶奶會(huì)不厭其煩地做上一盤又一盤的美味佳肴供我們享用;爸爸媽媽會(huì)忘記一年工作的辛勞,一直陪在我身邊,帶著我走親訪友,陪我逛街游玩;親戚長(zhǎng)輩們團(tuán)聚在一起,會(huì)給我?guī)?lái)最美好的新年祝福,祝我健康成長(zhǎng),祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。這些濃濃的親情,在春節(jié)里會(huì)讓我加倍地感受,深深地感動(dòng)。我要感謝他們所有的人,是他們的關(guān)心和關(guān)愛(ài),才有了我今天的幸福生活,才有了我點(diǎn)點(diǎn)滴滴的成長(zhǎng)!
春節(jié)是新的開始,是播種希望的季節(jié)。新的一年,我又長(zhǎng)大一歲,我要變得更加懂事,更加勤奮,不讓爸爸媽媽和老師們?yōu)槲也傩氖芾??!耙荒曛?jì)在于春”,我要播下希望的種子,收獲理想與幸福的果實(shí)!
客家春節(jié)作文450字篇十三
在他鄉(xiāng),聽著家鄉(xiāng)的客家方言,無(wú)論是吵是罵都是一番滋味??墒请x開家鄉(xiāng)之后,生活所迫,不得不展開那些普通話,白話,有時(shí)還學(xué)一下北方調(diào)那種味吐出來(lái)有點(diǎn)酸,難得遇到一個(gè)老鄉(xiāng)時(shí),說(shuō)起久未開口的客家話,別是一番回到家鄉(xiāng)的'滋味。
在深圳,依然是外來(lái)人口在給深圳創(chuàng)造巨大商業(yè)價(jià)值。雖然我不知道深圳人講的是什么話,但是客家老鄉(xiāng)是少了,想開口講講家鄉(xiāng)話的時(shí)候只能用一口熱開水燙回喉嚨里。曾經(jīng)聽北方人說(shuō):天大地大什么都不怕,最怕廣東人說(shuō)普通話。我聽了覺(jué)得好笑而有點(diǎn)幸福,畢竟咱客家方言是從祖上傳下來(lái)的,咱說(shuō)什么普通話,就是逼著說(shuō)也是有家鄉(xiāng)方言。聽著別人說(shuō)著他們的家鄉(xiāng)話,有點(diǎn)妒忌,因?yàn)樽砸褯](méi)有找個(gè)老鄉(xiāng),在他鄉(xiāng)人面前大聲說(shuō)家鄉(xiāng)話,最后看著他們的懷疑的眼神,一臉無(wú)奈而笑掉大牙。
佛山人,廣州人,深圳人都講白話,潮洲人講閩南語(yǔ),北方人又都講北方言,只有咱們,客家人,雖然見(jiàn)到香港人可以講講白話,遇到北方人講講普通話,可咱心里最想遇到一個(gè)老鄉(xiāng)說(shuō)咱就是客家人,咱不管你們白話,普通話,北方言,咱只喜歡說(shuō)客家話!
相信咱們客家人都是走南闖走的,希望在他鄉(xiāng)遇到一個(gè)老鄉(xiāng)時(shí)能和他說(shuō)說(shuō)客家話,這比贈(zèng)上一杯奶茶,獻(xiàn)上一束鮮花還要好過(guò)千倍萬(wàn)倍。要讓別人知道:咱客家人,是好客四方。咱客家人,是待四方賓客如親人。咱客家人,是團(tuán)結(jié)友愛(ài)的脈系。
遠(yuǎn)行在他鄉(xiāng),真的好想說(shuō)說(shuō)家鄉(xiāng)話,就不知有哪個(gè)老鄉(xiāng)來(lái)和我講講。呵呵??图以?,吵啊罵啊笑啊都是念起家鄉(xiāng)的味。咱客家人一定得記?。憾Y敬異鄉(xiāng)人,待客如一家,爽朗的對(duì)別人說(shuō),我是客家人?。。?/p>
客家春節(jié)作文450字篇十四
客家人過(guò)中秋吃月餅、賞月等習(xí)俗與全國(guó)其它各地大致相同??图胰朔Q八月節(jié)或八月半。
每逢中秋圓月升起時(shí),客家人們?cè)缭绫阍谕ピ骸桥_(tái),或屋前禾坪對(duì)著月亮升起地方,擺出月餅、花生、柚子等果品,準(zhǔn)備“敬月光”活動(dòng)。
拜過(guò)月后,一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們事,小孩子一般不會(huì)端端正正坐在那里賞月,而是在皎潔月色下追逐嬉戲,此時(shí)是他們天堂。而吃東西則是有些講究。家長(zhǎng)往往先讓大家吃這些祭過(guò)月神祭品。在華夏祭祀文化中,有這樣傳統(tǒng),就是在神主享用后,祭者常常會(huì)把祭品分吃掉,這樣整個(gè)祭祀禮儀結(jié)束。我們分吃過(guò)程,一方面接受了月神賜福,一方面履行了傳統(tǒng)祭祀文化。梅縣人說(shuō)法是,吃了這些祭品更“乖”,吃了有福氣,吃了會(huì)更吉利。
在梅州,除了月餅這個(gè)傳統(tǒng)、帶有普遍意義中秋食品外,柚子是必不可少節(jié)日食品,品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定含義。“像剖柚子叫‘殺柚’,帶有驅(qū)邪意思在里面。也有說(shuō)剝柚子皮是‘剝鬼皮’,寄寓了驅(qū)邪消災(zāi)愿望?!?/p>
客家地區(qū)月餅,除普通月餅外,有“五仁月餅”,還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一圓形糕。雖社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷進(jìn)步,但客家人始終繼承傳統(tǒng)飲食文化又在發(fā)展民間飲食文化,而中原遺風(fēng)始終不變。
客家春節(jié)作文450字篇十五
爸爸給我和媽媽講,大家的老家是坐落在小興安嶺腳下黑龍江省的一個(gè)小城市,名字叫(鐵力市),大家那里是黑土地,很肥沃,所以物產(chǎn)豐富,東北的大米、大豆、小麥、高粱等等都很出名。我非常向往我的家鄉(xiāng)!
臘月二十七這天,我?guī)е孟耄职謰寢屘ど匣剜l(xiāng)之路。經(jīng)過(guò)兩天一夜的旅途顛簸,大家終于到家。剛下車,哇!家鄉(xiāng)好冷??!可是當(dāng)時(shí)天色很晚,回到奶奶家時(shí),爺爺奶奶早就準(zhǔn)好一大桌子的豐盛的晚飯。爺爺奶奶見(jiàn)到我和姐姐,激動(dòng)地留下眼淚,大家已經(jīng)2年多沒(méi)有見(jiàn)面,現(xiàn)在大家一家團(tuán)聚,大家的心里都很高興。
大家休息一夜,第二天一大早,我就迫不及待穿好衣服跑到外面,好好看看我思念已久的家鄉(xiāng)。大家家的房子是一座平房,紅紅磚墻、大大的窗子,還有一片菜園子呢!現(xiàn)在是冬天,園子里堆著厚厚的雪,我可是從來(lái)沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)這么大的雪,地上像鋪一層厚厚的棉花,非常好看。我還認(rèn)識(shí)姑姑家的哥哥姐姐,大家一起玩兒的非常開心、快樂(lè)。大家在一起堆雪人、做雪蛋糕、打雪仗玩的不亦樂(lè)呼。這一個(gè)春節(jié)都是大家?guī)讉€(gè)在一起玩的。
客家春節(jié)作文450字篇十六
農(nóng)歷年最后一天,稱“除夕”,客家人又叫“大年晡夜”。正月初一,即農(nóng)歷一年中首日,俗稱為大年初一,與初二、初三稱為春節(jié)??图胰诉^(guò)年涵蓋了春節(jié),從農(nóng)歷十二月二十四日就進(jìn)入年界,直到正月十五出元宵。
到了年三十除夕之夜,各家各戶都會(huì)在子時(shí)一到時(shí),爭(zhēng)搶第一個(gè)點(diǎn)放鞭炮:我們當(dāng)?shù)亟小按蝾^炮”。而到了年初一早上,打開門第一件事也是放一串鞭炮,這就叫開門紅。我們客家人把年初三稱為“窮鬼日”,那天,把堆積穢物徹底干凈地清掃出去,叫“送窮鬼”。
客家春節(jié)作文450字篇十七
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠。千門萬(wàn)戶曈曈日,總有新桃換舊符?!痹诒衤曋?,人們又迎來(lái)新的一年。
我的家鄉(xiāng)梅州豐順,過(guò)年習(xí)俗跟別的地方不一樣。大年三十的中午,小朋友們吃完午飯后會(huì)用“香胡頭草”來(lái)洗澡,寓意著新的一年里身體健健康康,百病不侵。大約下午兩點(diǎn)多鐘的時(shí)候,我穿上新衣服和家里人帶著祭品去祠堂祭拜祖先。走近祠堂,已經(jīng)是熱鬧非凡,村里面的親戚們都挑著裝滿祭品的大竹簍興高彩烈地相互打著招呼。太奶奶跟一個(gè)叔婆聊了幾句,笑咪咪地從籃子里把今年家里比較肥美的'一只雞小心翼翼地放到了貢桌上,又拿出了一大盤肉,魷魚,糖果等。這時(shí)候,爸爸把點(diǎn)好的香發(fā)給每個(gè)人一根,剩余地交給了太奶奶,太奶奶雙手合十拿著香對(duì)著祖先牌位非常小聲地說(shuō)著,我湊過(guò)去仔細(xì)一聽,聽見(jiàn)她在說(shuō)“老祖宗們保佑來(lái)年家里平平安安,子孫后輩們身體健康……。”說(shuō)完,讓我們跟著跪拜下去。起來(lái)后爸爸把大家的香全部收起來(lái)插在了香爐上。比較后,我們?cè)陟籼瞄T口放鞭炮。
祭拜完回到家,大人們就要開始準(zhǔn)備年夜飯了。年夜飯雖然不是一年中比較豐盛地一頓飯,可這頓飯的意義卻不同。開飯啦!爸爸把各式各樣的菜端上了飯桌,有燒雞、豬腳……比較不可缺少的就是釀豆腐和苦筍煲。這倆道菜可是我們客家的招牌菜??!年夜飯敬酒祝福的時(shí)候,長(zhǎng)輩們希望晚輩在新的一年里學(xué)業(yè)進(jìn)步,快快樂(lè)樂(lè)。晚輩則祝愿長(zhǎng)輩在新的一年里身體健康,長(zhǎng)命百歲。
今年的春節(jié)我在上海過(guò)的,上海的春節(jié)也讓我感受到了獨(dú)特之處,但我比較想念的還是客家的春節(jié)。