方案的制定需要考慮多種因素,包括資源、時間和風險等。制定方案不應該只滿足當前需求,還要考慮長遠的發(fā)展和持續(xù)的改進。以下是一些成功案例,可以給我們制定方案時提供一些啟示。
食品營銷策劃方案篇一
活動目的:為進一步聯(lián)絡顧客情感,豐富社區(qū)文化生活,烘托氣氛,吸引消費人流,增加消費人流的匯集及消費關注。提升超市在公眾的良好形象。
活動內容:舉辦一場文藝演出。內容高尚、積極向上、健康活潑,體現(xiàn)團圓歡樂的主題,期間穿插互動猜迷等游戲,并現(xiàn)場派發(fā)獎品。
三、超市元宵節(jié)促銷方案之店內氣氛布置和宣傳。
b、重點布置和陳列元宵節(jié)商品促銷區(qū)域,各款湯圓等冷凍冷藏商品陳列整齊,除了懸掛”濃情元宵,難忘今宵”掛幅和謎語外,并掛放醒目手寫特價pop和在主要通道處布置提示元宵節(jié)促銷區(qū)的指示導向牌。
c、保留部分春節(jié)促銷活動氣氛布置。
食品營銷策劃方案篇二
五月初五xx節(jié)。每一年的這一天,許多人家都會包裹粽子,涌現(xiàn)許多不同味道不同種類的粽子。關于端午節(jié)的由來,其實向來都說法不一。有人說,這一個節(jié)日在古代,是一個消毒避疫的日子。根據文獻上的記載,以及歷代相傳流行下來的許多端午習俗,五月被視為“毒月”、“惡月”,五月初五是九毒之首,所以這一天便流傳了許多驅邪、消毒和避疫的特殊習俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。
后來xx節(jié)的意義起了變化。人們?yōu)榱思o念愛國詩人屈原的愛國精神及崇高的人格,把一些原先未必是紀念屈原的劃龍船及包粽子等習俗,聯(lián)系到他的身上。關于端午節(jié)賽龍舟,其實現(xiàn)在不是端午節(jié)的到來賽龍舟的比賽項目也是處處有。
從驅邪避疫,到紀念屈原,端午節(jié)的意義起了很大的變化。今天,這個節(jié)日變成了一個中國人美食的節(jié)日。從舊有的角黍,粽子制作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點在粽子中。
xx節(jié)的主要習俗是賽龍舟。關于龍舟的競渡,文字的記載始于公元五百年前梁代吳均的的《續(xù)齊諧記》。較后,許多的記載中都可以找到有關賽龍舟的文字記載?,F(xiàn)存中國各地的數(shù)千種方志中,共有xx種方志有龍舟競渡的記載。端午劃龍舟,龍舟競渡的說法,包括有“大眾舟齊出發(fā),趕往丞救屈原?!奔啊耙粎群肮臉穱樛蓑札??!?。這些都讓人聯(lián)想到屈原。每年的xx,在中國大江南北以及xx一帶的華族,都還會舉辦龍舟競渡,提倡端午龍舟賽。
今年的月初x端午節(jié)是x月x日,讓我們一同來期待在x端午的濃濃風情吧!
20xx年x月x日(星期x~20xx年x月x日(星期x),為期x天!
又是一年端午情!
為慶祝端午節(jié)、紀念屈原與保留民俗傳統(tǒng),特別舉辦多項慶祝端午節(jié)的促銷活動,借此活動達到“寓教于樂”的目的.;并回饋顧客,希望能提高烏海xx超市知名度,吸引人潮,以及提高活動日的營業(yè)額。
1xx超市新華店。
2xx超市大慶店。
1商品特價(定特價商品80~100種)。
本期創(chuàng)意以”又是一年端午情”為活動主題,但是本期活動的商品趨向分為兩大主體群來進行特價商品的準備,共分為兩個時間段來著手準備特價商品:
第一時間段為x月x日~x月x日(xx節(jié))共計五天的時間,此五天主要以傳統(tǒng)xx節(jié)為主體思想,準備特價商品。商品重點為節(jié)日商品,粽子及包粽子所用物料和用品等!可適當考慮主題商品質外延,因端午屬中國傳統(tǒng)的特色節(jié)日之一,我超市所售特殊商品皆可作為特價商品的定位選擇!(生鮮干散部門為重點)。
商品小分類見如下:
粽子(xx,xx,xx系列sp形式,或特價,或買贈,或搭配銷售!!或品嘗!形式皆宜。
節(jié)日商品:紅棗散或袋,葡萄干散或袋,蓮子,紅豆,花生米,果脯,紅小豆,黃米,江米等為宜。
另:聯(lián)系供應商開展一期聯(lián)商促銷,作系列宣傳(思念可考慮)開展有影響力的聯(lián)合促銷形式!
其它系列:xx,xx,xx,水果蔬菜等!!
第一時間段商品占比為總商品數(shù)的x%,約x種左右!降價力度要求驚爆(低與原售價30%~50%)。
第二時間段為x月x日~x月x日,此時間段為本期營銷活動的下一部分,為使我活動的始終保持良好的銷售人氣及良好的現(xiàn)在氣氛,本重點商品的大向為夏季應季商品展賣,價格下調力度在15~20%左右,本地應季商品為主,外采商品可作花樣補充。
商品小分類見如下:
休閑部門:山楂糕,冰糖,棉花糖,果汁系列,紅綠茶系列,鮮橙多系列,奶制品系列等(10種)。
調味部門:方便食品,油類,肉罐頭系列,粉絲,面條類,即食火腿等(10種)。
針織部門:半袖t恤,涼席,季節(jié)套裝,季節(jié)鞋類,內衣涼被類等(10種)。
食品營銷策劃方案篇三
1、針對產品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機零食。
2、針對渠道方面:
(1)在各銷售平臺開設網絡商店。
(2)建立微信公眾服務號,推出并介紹對應的商品。
(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食。
(4)與大型的團購網站合作,開展低價團購活動。
3、針對價格方面:
(1)折扣活動。
(2)定時定量競拍。
(3)積分兌換活動。
4、針對促銷方面:
(1)免費試吃活動。
(2)微信大轉盤抽獎活動。
(3)微信休閑食品知識問答。
食品營銷策劃方案篇四
一、市場分析。
綠福園食品新市場銷售工作計劃書制定的依據,便是過去一年市場形勢及市場現(xiàn)狀的分析,即企業(yè)的優(yōu)劣勢分析以及競爭威脅和存在的機會,通過分析,從中了解市場競爭的格局及態(tài)勢,并結合企業(yè)的缺陷和機會,整合和優(yōu)化資源配置,使其利用最大化。比如,通過市場分析,清晰地知道市場現(xiàn)狀和未來趨勢:產品(檔次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分銷),寡頭競爭初露端倪,營銷組合策略將成為下一輪競爭的熱點等等。
二、營銷思路。
營銷思路是根據市場分析而做出的指導全年銷售計劃的“精神”綱領,是營銷工作的方向和“靈魂”,也是我司銷售中需要經常灌輸和貫徹的營銷操作理念。針對這一點,制定具體的營銷思路,其中涵蓋了如下幾方面的內容:
1、樹立全員營銷觀念,真正體現(xiàn)“營銷生活化,生活營銷化”。
2、實施深度分銷,樹立決戰(zhàn)在終端的思想,有計劃、有重點地指導經銷商直接運作末端市場。
3、綜合利用產品、價格、通路、促銷、傳播、服務等營銷組合策略,形成強大的營銷合力。
4、在市場操作層面,體現(xiàn)“兩高一差”,即要堅持“運作差異化,高價位、高促銷”的原則,揚長避短,體現(xiàn)獨有的操作特色等等。
營銷思路的確定,充分結合了企業(yè)的實際,不僅翔實、有可操作性,而且還與時俱進,體現(xiàn)了創(chuàng)新的營銷精神,因此,在以往的年度銷售計劃中,都曾發(fā)揮了很好的指引效果。
三、銷售目標。
銷售目標是一切營銷工作的出發(fā)點和落腳點,因此,科學、合理的銷售目標制定也是年度銷售計劃的最重要和最核心的部分。
1、根據上一年度的銷售數(shù)額,按照一定增長比例,比如20%或30%,確定當前年度的銷售數(shù)量。
2、銷售目標不僅體現(xiàn)在具體的每一個月度,而且還責任到人,量化到人,并細分到具體市場。
3、權衡銷售目標與利潤目標的關系,做一個經營型的營銷人才,具體表現(xiàn)就是合理產品結構,將產品銷售目標具體細分到各層次產品。比如,根據企業(yè)產品abc分類,將產品結構比例定位在a(高價、形象利潤產品):b(平價、微利上量產品):c(低價:戰(zhàn)略性炮灰產品)=2:3:1,從而更好地控制產品銷量和利潤的關系。銷售目標的確認,使其銷售目標的跟蹤有了基礎,從而有利于銷售目標的順利達成。
四、營銷策略。
營銷策略是營銷戰(zhàn)略的戰(zhàn)術分解,是順利實現(xiàn)企業(yè)銷售目標的有力保障。根據行業(yè)運作形勢,結合市場運做經驗,制定如下的營銷策略:
1、產品策略,堅持差異化,走特色發(fā)展之路,產品進入市場,要充分體現(xiàn)集群特點,發(fā)揮產品核心競爭力,形成一個強大的產品組合戰(zhàn)斗群,避免單兵作戰(zhàn)。
2、價格策略,高質、高價,產品價格向行業(yè)標兵看齊,同時,強調產品運輸半徑,以600公里為限,實行“一套價格體系,兩種返利模式”,即價格相同,但返利標準根據距離遠近不同而有所不同的定價策略。
3、通路策略,創(chuàng)新性地提出分品項、分渠道運作思想,除精耕細作,做好傳統(tǒng)通路外,集中物力、財力、人力、運力等企業(yè)資源,大力開拓一些特殊通路,實施全方位、立體式的突破。
4、促銷策略,在“高價位、高促銷”的基礎上,開創(chuàng)性地提出了“連環(huán)促銷”的營銷理念,它具有如下幾個特征:
一、促銷體現(xiàn)“聯(lián)動”,牽一發(fā)而動全身,其目的是大力度地牽制經銷商,充分利用其資金、網絡等一切可以利用的資源,有效擠壓競爭對手。
二、連環(huán)的促銷方式至少兩個以上,以充分吸引分銷商和終端消費者的眼球。
三、促銷品的選擇原則求新、求奇、求異,即要與競品不同,通過富有吸引力的促銷品,實現(xiàn)市場“動銷”,以及促銷激活通路、通路激活促銷之目的。
5、服務策略,細節(jié)決定成敗,在“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新,人新我轉”的思路下,在服務細節(jié)上狠下工夫。提出“5s”溫情服務承諾,并建立起“貼身式”、“保姆式”的服務觀念,在售前、售中、售后服務上,務求熱情、真誠、一站式等等。通過營銷策略的制定,為其目標的順利實現(xiàn)做了一個良好的開端。
五、團隊管理。
在這個模塊,主要鎖定兩個方面的內容:
1、人員規(guī)劃,即根據年度銷售工作計劃,合理人員配置,制定人員招聘和培養(yǎng)計劃,都有一個具體的規(guī)劃明細。
2、團隊管理,明確提出打造“xx”團隊的口號,并根據這個目標,采取了如下幾項措施:
一、健全和完善規(guī)章制度,從企業(yè)的“典章”、條例這些“母法”,到營銷管理制度這些“子法”,都進行了修訂和補充。比如,制定《營銷人員日常行為規(guī)范及管理規(guī)定》、《營銷人員“三個一”日監(jiān)控制度》、《營銷人員市場作業(yè)流程》、《營銷員管理手冊》等等。
二、強化培訓,提升團隊整體素質和戰(zhàn)斗力。比如,制定全年的培訓計劃,培訓分為企業(yè)內訓和外訓兩種,內訓又分為潛能激發(fā)、技能提升、操作實務等。外訓則是選派優(yōu)秀的營銷人員到一些大企業(yè)或大專院校、培訓機構接受培訓等等。
三、嚴格獎懲,建立良好的激勵考核機制。通過定期晉升、破格提拔、鼓勵競爭上崗、評選營銷標兵等形式,激發(fā)營銷人員的內在活力。
旨在通過這一系列的團隊整合,目地是強化團隊合力,真正打造一支凝聚力、向心力、戰(zhàn)斗力、爆發(fā)力、威懾力較強的“鐵血團隊”。
六、費用預算。銷售計劃的最后一項,就是銷售費用的預算。即在銷售目標達成后,企業(yè)投入費用的產出比。比如,銷售目標5個億,其中,工資費用:500萬,差旅費用:300萬,管理費用:100萬,培訓、招待以及其他雜費等費用100萬,合計1000萬元,費用占比2%,通過費用預算,可以合理地進行費用控制和調配,使企業(yè)的資源“好鋼用在刀刃上”,以求企業(yè)的資金利用率達到最大化,從而不偏離市場發(fā)展軌道。
作銷售計劃時,充分利用表格這套工具,比如,銷售目標的分解、人員規(guī)劃、培訓綱目、費用預算等等,都通過表格的形式予以體現(xiàn),不僅一目了然,而且還具有對比性、參照性,使以上內容更加直觀和易于理解。
年度銷售計劃的制定,達到如下目的:
1、明確了公司營銷計劃及其發(fā)展方向,通過營銷計劃的制定,不僅理清銷售思路,而且還為具體操作市場指明方向,實現(xiàn)了年度銷售計劃從主觀型到理性化的轉變。
2、實現(xiàn)了數(shù)字化、制度化、流程化等等基礎性營銷管理。不僅量化了全年的銷售目標,而且還通過銷售目標的合理分解,并細化到人員和月度,為每月營銷企劃方案的制定做了技術性的支撐。
3、整合了企業(yè)的營銷組合策略,通過年度銷售計劃,確定了新的一年營銷執(zhí)行的模式和手段,為市場的有效拓展提供了策略支持。
4、吹響了“綠福園”團隊打造的號角,通過銷售計劃的擬訂,確定了“綠福園”打造計劃,為優(yōu)秀營銷團隊的快速發(fā)展以及創(chuàng)建學習型、顧問型的營銷團隊打下了一個堅實的基礎。
食品營銷策劃方案篇五
五月初五xx節(jié)。每一年的這一天,許多人家都會包裹粽子,涌現(xiàn)許多不同味道不同種類的粽子。關于端午節(jié)的由來,其實向來都說法不一。有人說,這一個節(jié)日在古代,是一個消毒避疫的日子。根據文獻上的記載,以及歷代相傳流行下來的許多端午習俗,五月被視為“毒月”、“惡月”,五月初五是九毒之首,所以這一天便流傳了許多驅邪、消毒和避疫的特殊習俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。
后來xx節(jié)的意義起了變化。人們?yōu)榱思o念愛國詩人屈原的愛國精神及崇高的人格,把一些原先未必是紀念屈原的劃龍船及包粽子等習俗,聯(lián)系到他的身上。關于端午節(jié)賽龍舟,其實現(xiàn)在不是端午節(jié)的到來賽龍舟的比賽項目也是處處有。
從驅邪避疫,到紀念屈原,端午節(jié)的意義起了很大的變化。今天,這個節(jié)日變成了一個中國人美食的節(jié)日。從舊有的角黍,粽子制作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點在粽子中。
xx節(jié)的主要習俗是賽龍舟。關于龍舟的競渡,文字的記載始于公元五百年前梁代吳均的的《續(xù)齊諧記》。較后,許多的記載中都可以找到有關賽龍舟的文字記載?,F(xiàn)存中國各地的數(shù)千種方志中,共有xx種方志有龍舟競渡的記載。端午劃龍舟,龍舟競渡的`說法,包括有“大眾舟齊出發(fā),趕往丞救屈原。”及“一吶喊鼓樂嚇退蛟龍。”。這些都讓人聯(lián)想到屈原。每年的xx,在中國大江南北以及xx一帶的華族,都還會舉辦龍舟競渡,提倡端午龍舟賽。
今年的月初x端午節(jié)是x月x日,讓我們一同來期待在x端午的濃濃風情吧!
食品營銷策劃方案篇六
一、營銷策劃的目的`與任務:
本次策劃是一次網絡營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網絡上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網絡市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網絡上得到廣大網絡消費人群的認可。
二、產品概況:
休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費特征:風味型、營養(yǎng)型、享受型、特產型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個大的且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個特點,也是休閑食品的幾個主流方向:
(一)越來越貼近人的飲食習慣和心理,要適口。
1、帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;
(二)從人的購買和消費習慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”
1、方便性,賣點要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;
2、時效性,滿足其心血來潮的非理性需求;
4、參與性,每個人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;
三、市場環(huán)境分析:
1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀。
上個世紀從90年代開始,“洋”休閑大舉進入國門,歷經10年,休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類__年就達到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長18.25%。近幾年,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產技術不斷提高以及下游需求市場不斷擴大,休閑食品行業(yè)在國內和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。
2、網絡消費者分析:
(1)網絡用戶分析。
隨著互聯(lián)網絡的普及,越來越多的人加入了網民的行列,截止到__年3月份為止,中國的5910萬網民,僅半年間我國的互聯(lián)網絡用戶就增長了1330萬。網民中18-24歲的年輕人所占比例最高,達到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),網民在年齡結構上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點。網民中學生所占比例最多,達到了28%。
(2)網絡購物消費的迅速傳播。
隨著互聯(lián)網的普及,網上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網上購物有安全,方便,快捷的特點,是未來發(fā)展趨勢。當前,網上購物的服務模式主要有兩種:c2c平臺,即個人與個人之間的電子商務,即個體商戶對消費者的模式;b2c平臺,是商家與個人之間的電子商務,即企業(yè)(或單位)對消費者的模式。
3、休閑食品特征分析:
四、休閑食品顧客群體分析。
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。對應分析顯示,目前時尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調查顯示,高中/中專及大專學歷、18歲~24歲的年輕女性是引導時尚食品消費的主流群體,她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”。
五、網絡營銷盈利模式。
1、傳統(tǒng)的網絡營銷盈利模式:建立企業(yè)產品網站;在網絡的商務平臺開設網店;網絡廣告推銷等等。
2、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,與大型的團購網站合作等等。
1、針對產品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機零食。
2、針對渠道方面:
(1)在各銷售平臺開設網絡商店(暫未實現(xiàn))。
(2)建立博客,推出并介紹對應的商品。
(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食。
(4)與大型的團購網站合作,開展低價團購活動。
3、針對價格方面:(1)限時折扣活動(2)定時定量競拍(3)積分兌換活動。
4、針對促銷方面:(1)免費試吃活動(2)微博轉發(fā)抽獎活動(3)休閑食品知識問答。
食品營銷策劃方案篇七
1、針對產品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機零食。
2、針對渠道方面:
(1)在各銷售平臺開設網絡商店(暫未實現(xiàn))。
(2)建立xx,推出并介紹對應的商品。
(3)建立xx,推廣有益可口的休閑零食。
(4)與大型的團購網站合作,開展低價團購活動。
3、針對價格方面:(1)折扣活動(2)定時定量競拍(3)積分兌換活動。
4、針對促銷方面:(1)免費試吃活動(2)xx轉發(fā)抽獎活動(3)休閑食品知識問答。
食品營銷策劃方案篇八
(1)超市里薯片、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干等休閑食品琳瑯滿目,這些休閑食品的包裝新穎、時尚,成為了年輕、時尚類人群的消費新寵。
據統(tǒng)計2010年的數(shù)字統(tǒng)計,我國休閑食品市場容量已達到1673。3億元。中國的人口多、消費層次豐富,休閑食品將營造出許多新的市場機會,消費潛力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片類產品等,現(xiàn)在是中國的消費者食用最多的休閑食品,表明中國消費者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期,沒有領導品牌,遠未形成像方便面,食用油和飲料等食品品類壟斷競爭的市場格局。
(2)由于休閑食品制造業(yè)屬于開放程度較高的行業(yè),外資企業(yè)數(shù)量雖然不多,卻占據我國休閑食品市場超過半數(shù)的銷售收入和利潤總額。許多內資企業(yè)在龐大市場機會面前卻發(fā)展的舉步維艱,為什么呢?因為他們缺少的主要不是資金,不是設備,也不是市場,而是對整合營銷的全面掌控能力。這對眾多生產休閑食品的企業(yè)來說,市場機會均等,能否快速做大市場規(guī)模,主要取決于對該市場領域的理解和把握。
(3)由此對于我們來說,當前的市場形式為我們造就了大好機遇,只要我們精準定位,靶向營銷,穩(wěn)、準、快地參入市場,我們將成為這一行業(yè)的的主導品牌,坐上“行業(yè)領袖”的寶座。
食品營銷策劃方案篇九
不同品類不同價位的產品所針對的目標消費人群存在明顯的差異。如:與薯片、瓜子、膨化食品的目標消費群體雖然有交叉,但差異更明顯。開心果的目標消費者更多是年輕女性中的白領;薯片的目標消費者更多是少年兒童和學生群體。休閑食品市場除了按年齡、性別細分外,更多還會按消費者的職業(yè)、收入、學歷、消費需求、消費心理等多種方式進行市場細分。比如,按消費需求細分,休閑食品又可以分為基本型、風味型、營養(yǎng)型、價值型、享受型等等。
由于我們的產品定位為國外產品,需采用高價高促銷方式。所以我們的產品主要消費人群為中高檔消費的女性,主要集中在20――30歲人群,另外一部分為30――45歲的家庭婦女。產品定位為享受型。
2、購買目的。
時尚女性:這一類消費人群主要是未婚或沒有孩子的女性,她們的消費目的及心里主要是突出她們的時尚、新潮、高檔、健康的心里個性。
家庭婦女:這一類消費人群主要為30――45歲的結婚女性,她們的消費目的主要是突顯高檔、健康和招待客人、休閑食用、送禮等需要。
3、購買渠道。
時尚女性:k/a類商超、酒吧、迪吧、ktv吧、煉歌房、電x、歌劇院、休閑場所、俱樂部、寫字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點、公園、車站、馬頭、飛機場。
家庭婦女:休閑場所、餐廳、健身中心、飯店、賓館、茶樓、景點、公園、車站、馬頭、飛機場。